Лимонная заправка с тахини

Приготовив дома собственную заправку для салата, вы сами контролируете содержание натрия и выбираете более полезный вариант без ущерба для вкуса.

Преимущества рецепта

Лимонная заправка “Тахини” — это ароматный и богатый питательными веществами вариант для борьбы с высоким содержанием натрия в блюдах.

• Важнейший ингредиент — тахини, получаемый из молотых семян кунжута, — богат полезными жирами, белком и магнием, который способствует снижению кровяного давления и здоровью сердца.
• Свежий лимонный сок усиливает действие витамина С и антиоксидантов, улучшает вкус без увеличения содержания натрия и способствует лучшему пищеварению.
• Оливковое масло экстра-класса содержит полезные для сердца мононенасыщенные жиры и антиоксиданты, а кленовый сироп придает натуральную сладость и полезные минералы, такие как цинк и марганец.
• Поджаренное кунжутное масло обладает восхитительным ореховым вкусом и содержит полезные жиры и антиоксиданты.
• Чеснок, известный своими противовоспалительными и иммуноукрепляющими свойствами, придает заправке дополнительную сложность.

Наслаждайтесь этой восхитительной заправкой как ароматным и полезным дополнением к вашим блюдам.

Ингредиенты

Ингредиенты на 6 порций:

• 60 г гладкого тахини
• 3 столовые ложки воды
• 2 столовые ложки свежего лимонного сока
• 2 столовые ложки оливкового масла экстра-класса
• 1 столовая ложка кленового сиропа
• 1 чайная ложка поджаренного кунжутного масла
• 1 небольшой зубчик чеснока, натертый на терке
• ¼ чайной ложки соли

Инструкции

• Взбейте вместе тахини, воду, лимонный сок, оливковое масло, кленовый сироп, кунжутное масло, чеснок и соль в небольшой миске до однородности.
• Если заправка слишком густая, добавьте еще воды, по ½ столовой ложки за раз, пока она не станет каплевидной.

Информация о питании

Отказ от ответственности

• Она предназначена только для общих информационных целей: Информация, представленная на сайте и в приложении BioKissed, включая, помимо прочего, бизнес-возможности, советы по питанию, советы по здоровому образу жизни, статьи о практике здорового образа жизни, питательные рецепты и статьи о велнесе (далее совместно именуемые “Содержание”), предназначена только для общих информационных целей. Контент не заменяет профессиональные деловые консультации, медицинские советы, диагностику или лечение.
• Это исключительно на ваш страх и риск: BioKissed не рекомендует и не поддерживает какие-либо конкретные тесты, врачей, продукты, процедуры, мнения или другую информацию, которая может быть упомянута на сайте или в приложении. Полагаться на любую информацию, предоставленную BioKissed, ее сотрудниками, нанятыми авторами или другими лицами, появляющимися на сайте или в приложении по приглашению BioKissed, вы можете исключительно на свой страх и риск.
• BioKissed не поддерживает и не одобряет никаких мнений, содержащихся в Контенте: BioKissed не гарантирует точность, полноту или полезность любого Содержания, а также не одобряет любые мнения, выраженные в Содержании. Размещение любого Содержания на сайте или в приложении BioKissed не означает одобрения или утверждения такого Содержания.
• Вы добровольно принимаете на себя все подобные риски: Перед участием в любом испытании, внесением существенных изменений в образ жизни, изменением рациона питания или участием в любой связанной с этим деятельности рекомендуется оценить состояние своего здоровья и уровень физической подготовки. BioKissed снимает с себя ответственность за вещества, которые люди выбирают для употребления, и компания не несет ответственности за любые последствия, в том числе связанные с пищевой аллергией, вызванные таким выбором. Принимая решение участвовать в любом испытании, вы признаете и соглашаетесь с тем, что любая такая деятельность связана с рисками, и вы добровольно принимаете на себя все эти риски, даже если они возникли по халатности BioKissed, ее филиалов или ее членов.
• BioKissed и ее поставщики контента снимают с себя всякую ответственность за последствия: BioKissed и его поставщики контента не несут никакой ответственности за последствия, прямо или косвенно связанные с любыми действиями или бездействием, которые вы предпринимаете на основании информации, найденной на сайте или в приложении BioKissed.
• Читать далее