Koreańska wołowina Stir-Fry: Smak & Wellness

Korzyści z przepisu

Dlaczego to pokochasz:

• Proste i satysfakcjonujące: Idealny na pracowite weekendy, ten przepis wymaga minimalnego czasu przygotowania i gotowania.
• Pełnowartościowe składniki: Chuda mielona wołowina, świeży czosnek, imbir i zielona cebula tworzą zbilansowany posiłek.
• Aromatyczna i wszechstronna: dostosuj poziom przypraw do swoich upodobań i podawaj z ryżem, makaronem lub ulubionymi ziarnami.
• Korzyści zdrowotne: Wspomaga wzrost mięśni, wspomaga trawienie i może pomóc w kontrolowaniu lekko kwaśnego poziomu moczu.

Składniki

• 5 łyżek sosu sojowego
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
• ½ łyżeczki płatków czerwonej papryki

Smażenie:

• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 450 gramów chudej mielonej wołowiny
• 1 łyżka świeżego czosnku mielonego
• 1 łyżka stołowa mielonego świeżego korzenia imbiru

Aby zakończyć danie:

• 1 łyżka stołowa prażonego oleju sezamowego
• ¼ szklanki zielonej cebuli, tylko zielone części, cienko pokrojone
• 2 filiżanki ryżu

Instrukcje

1. Przygotować sos: W małej misce wymieszać sos sojowy, miód, skrobię kukurydzianą i płatki czerwonej papryki. Odstawić na bok.
2. Ugotuj wołowinę: Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodać mieloną wołowinę i smażyć, rozbijając ją na kawałki, aż przestanie być różowa, około 5 minut. Odsączyć nadmiar tłuszczu.
3. Dodaj aromaty: Włożyć wołowinę z powrotem na patelnię i dodać mielony czosnek i imbir. Gotować i mieszać przez 1 minutę do uzyskania aromatu.
4. Dodać sos: Wymieszaj przygotowany sos z wołowiną i gotuj przez kolejne 2 minuty, aż sos zgęstnieje i pokryje wołowinę.
5. Gotowe danie: Zdjąć z ognia i skropić prażonym olejem sezamowym. Udekorować cienko pokrojoną zieloną cebulką.
6. Podawać: Smaczne danie stir-fry z ryżem stanowi kompletny i zbilansowany posiłek.
7. Niech kuszące aromaty i żywe smaki tego inspirowanego koreańską kuchnią dania przeniosą Cię do kulinarnej rozkoszy!

Informacje o wartościach odżywczych

Zastrzeżenie

• Jest on przeznaczony wyłącznie do ogólnych celów informacyjnych: Informacje udostępniane na stronie internetowej i w aplikacji BioKissed, w tym między innymi możliwości biznesowe, porady żywieniowe, porady dotyczące zdrowego stylu życia, artykuły dotyczące zdrowego stylu życia, odżywcze przepisy kulinarne i artykuły dotyczące dobrego samopoczucia (zwane dalej łącznie „Treścią”), są przeznaczone wyłącznie do ogólnych celów informacyjnych. Treści nie zastępują profesjonalnych porad biznesowych, porad medycznych, diagnoz ani leczenia.
• Korzystasz z nich wyłącznie na własne ryzyko: BioKissed nie zaleca ani nie popiera żadnych konkretnych testów, lekarzy, produktów, procedur, opinii ani innych informacji, które mogą być wymienione na stronie internetowej lub w aplikacji. Poleganie na jakichkolwiek informacjach dostarczonych przez BioKissed, jej pracowników, zakontraktowanych autorów lub inne osoby pojawiające się na stronie internetowej lub w aplikacji na zaproszenie BioKissed odbywa się wyłącznie na własne ryzyko użytkownika.
• BioKissed nie popiera ani nie zatwierdza żadnych poglądów zawartych w Treści: BioKissed nie gwarantuje dokładności, kompletności ani przydatności jakichkolwiek Treści, ani nie popiera żadnych poglądów wyrażonych w Treściach. Zamieszczenie jakichkolwiek Treści na stronie internetowej lub w aplikacji BioKissed nie oznacza poparcia lub zatwierdzenia takich Treści.
• Użytkownik dobrowolnie przyjmuje na siebie wszelkie takie ryzyko: Przed wzięciem udziału w jakimkolwiek wyzwaniu, dokonaniem znaczących modyfikacji stylu życia, zmianą praktyk żywieniowych lub zaangażowaniem się w jakiekolwiek powiązane działania, zaleca się ocenę osobistego stanu zdrowia i kondycji fizycznej. BioKissed wyraźnie zrzeka się odpowiedzialności za substancje, które poszczególne osoby zdecydują się spożywać, a spółka nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek konsekwencje, w tym związane z alergiami pokarmowymi, wynikające z takich wyborów. Decydując się na udział w jakimkolwiek wyzwaniu, użytkownik przyjmuje do wiadomości i zgadza się, że wszelkie takie działania wiążą się z nieodłącznym ryzykiem i dobrowolnie przyjmuje na siebie wszelkie takie ryzyko, nawet jeśli wynika ono z zaniedbania BioKissed, jej podmiotów stowarzyszonych lub jej członków.
• BioKissed i jego dostawcy treści zrzekają się wszelkiej odpowiedzialności za konsekwencje: BioKissed i jego dostawcy treści nie ponoszą żadnej odpowiedzialności za jakiekolwiek konsekwencje związane bezpośrednio lub pośrednio z jakimikolwiek działaniami lub zaniechaniami podjętymi w oparciu o informacje znalezione na stronie internetowej lub w aplikacji BioKissed lub za jej pośrednictwem.
• Czytaj więcej