Zjedz pyszny, bogaty w składniki odżywcze posiłek dzięki temu przepisowi na tosty z wędzonym pstrągiem, który jest idealny dla każdego, kto chce zwiększyć spożycie kwasów tłuszczowych omega-3.
To szybkie i łatwe danie łączy w sobie bogactwo wędzonego pstrąga z kremową pastą ze szczypiorku i cytryny na obfitym pełnoziarnistym chlebie, dzięki czemu jest wspaniałym i zdrowym wyborem dla osób radzących sobie ze stresem oksydacyjnym.
Korzyści z przepisu
- Ten przepis jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3 z wędzonego pstrąga, znane ze swoich właściwości przeciwzapalnych i zdolności do wspierania zdrowia serca i mózgu.
- Włączenie pieczywa pełnoziarnistego dostarcza błonnika, który wspomaga trawienie i pomaga radzić sobie ze stresem oksydacyjnym.
- Rzodkiewka i szczypiorek dodają świeżej, pieprznej chrupkości i dostarczają przeciwutleniaczy, które mogą dodatkowo pomóc zmniejszyć stres oksydacyjny w organizmie.
Składniki
Na 2 porcje:
- 4 kromki grubego, obfitego chleba pełnoziarnistego
- 4 uncje jogurtu greckiego
- 1 łyżka posiekanego świeżego szczypiorku, plus więcej do dekoracji
- 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- 1/2 łyżki kaparów
- 1 łyżeczka startej skórki z cytryny
- Sól koszerna, do smaku
- Świeżo zmielony czarny pieprz, do smaku
- 2 (3,8 uncji) puszki wędzonego pstrąga bez skóry i kości, odsączone
- 1 rzodkiewka, cienko pokrojona
Instrukcje
- Opiecz kromki chleba pełnoziarnistego w tosterze, opiekaczu lub piekarniku na złoty kolor i chrupkość.
- W średniej misce wymieszać lekki jogurt grecki, 1 łyżkę posiekanego szczypiorku, sok z cytryny, kapary i skórkę z cytryny. Dopraw solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem do smaku.
- Równomiernie rozprowadź kremową mieszankę jogurtową na każdej kromce chleba tostowego.
- Każdy kawałek posmarować porcją wędzonego pstrąga, rozdzielając równomiernie pomiędzy kawałki.
- Udekorować pozostałym posiekanym szczypiorkiem i plasterkami rzodkiewki. W razie potrzeby skropić lekko oliwą z oliwek i natychmiast podawać.
Informacje o wartościach odżywczych
Na porcję:
- Kalorie: 214 kcal
- Białko: 22 g
- Tłuszcz: 3 g
- Węglowodany: 25 g
Na podstawie badania Nutrisurvey
Zastrzeżenie
- Jest on przeznaczony wyłącznie do ogólnych celów informacyjnych: Informacje udostępniane na stronie internetowej i w aplikacji BioKissed, w tym między innymi możliwości biznesowe, porady żywieniowe, porady dotyczące zdrowego stylu życia, artykuły dotyczące zdrowego stylu życia, odżywcze przepisy kulinarne i artykuły dotyczące dobrego samopoczucia (zwane dalej łącznie „Treścią”), są przeznaczone wyłącznie do ogólnych celów informacyjnych. Treści nie zastępują profesjonalnych porad biznesowych, porad medycznych, diagnoz ani leczenia.
- Korzystasz z nich wyłącznie na własne ryzyko: BioKissed nie zaleca ani nie popiera żadnych konkretnych testów, lekarzy, produktów, procedur, opinii ani innych informacji, które mogą być wymienione na stronie internetowej lub w aplikacji. Poleganie na jakichkolwiek informacjach dostarczonych przez BioKissed, jej pracowników, zakontraktowanych autorów lub inne osoby pojawiające się na stronie internetowej lub w aplikacji na zaproszenie BioKissed odbywa się wyłącznie na własne ryzyko użytkownika.
- BioKissed nie popiera ani nie zatwierdza żadnych poglądów zawartych w Treści: BioKissed nie gwarantuje dokładności, kompletności ani przydatności jakichkolwiek Treści, ani nie popiera żadnych poglądów wyrażonych w Treściach. Zamieszczenie jakichkolwiek Treści na stronie internetowej lub w aplikacji BioKissed nie oznacza poparcia lub zatwierdzenia takich Treści.
- Użytkownik dobrowolnie przyjmuje na siebie wszelkie takie ryzyko: Przed wzięciem udziału w jakimkolwiek wyzwaniu, dokonaniem znaczących modyfikacji stylu życia, zmianą praktyk żywieniowych lub zaangażowaniem się w jakiekolwiek powiązane działania, zaleca się ocenę osobistego stanu zdrowia i kondycji fizycznej. BioKissed wyraźnie zrzeka się odpowiedzialności za substancje, które poszczególne osoby zdecydują się spożywać, a spółka nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek konsekwencje, w tym związane z alergiami pokarmowymi, wynikające z takich wyborów. Decydując się na udział w jakimkolwiek wyzwaniu, użytkownik przyjmuje do wiadomości i zgadza się, że wszelkie takie działania wiążą się z nieodłącznym ryzykiem i dobrowolnie przyjmuje na siebie wszelkie takie ryzyko, nawet jeśli wynika ono z zaniedbania BioKissed, jej podmiotów stowarzyszonych lub jej członków.
- BioKissed i jego dostawcy treści zrzekają się wszelkiej odpowiedzialności za konsekwencje: BioKissed i jego dostawcy treści nie ponoszą żadnej odpowiedzialności za jakiekolwiek konsekwencje związane bezpośrednio lub pośrednio z jakimikolwiek działaniami lub zaniechaniami podjętymi w oparciu o informacje znalezione na stronie internetowej lub w aplikacji BioKissed lub za jej pośrednictwem.
- Czytaj więcej