Salsa de frutas

Deléitate con la bondad natural de nuestra deliciosa receta de Ensalada de Frutas. Esta vibrante y colorida mezcla combina los sabores de fresas, plátanos, kiwis y manzanas, todo perfectamente equilibrado con un toque ácido de zumo de limón. El dulzor natural de las frutas se realza con un toque de azúcar, nuez moscada y canela. El resultado es una golosina revitalizante y nutritiva, ideal para cualquier evento o como tentempié.

Beneficios de la receta

Esta macedonia es una combinación de fresas, plátanos, kiwis y manzanas, y ofrece una rica variedad de vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales para la buena salud. Estas frutas contribuyen a diversos beneficios para la salud, como el apoyo inmunitario y la salud digestiva y cardiaca. La vitamina C del kiwi y las fresas ayuda a reforzar la inmunidad, mientras que la fibra de todas las frutas facilita la digestión y favorece la salud intestinal.

Además, el potasio de los plátanos y las manzanas puede ayudar a regular la tensión arterial, haciendo de esta macedonia una opción de postre más sana. Los azúcares naturales de las frutas y una pequeña cantidad de azúcar añadido proporcionan un capricho dulce sin exceso de calorías, por lo que es una opción excelente para las personas preocupadas por las calorías. Por último, las frutas tienen un alto contenido en agua, lo que contribuye a la hidratación, sobre todo cuando hace calor.

Ingredientes

• 1 taza de fresas troceadas
• 1 plátano en dados
• 1 kiwi pelado y cortado en dados
• 1 manzana descorazonada y cortada en dados
• 2 cucharadas de zumo de limón
• 1/4 taza de azúcar
• 1/4 cucharadita de nuez moscada
• 1/4 cucharadita de canela

Cómo llegar

1. Empieza por lavarte las manos con agua y jabón y limpiarlas a fondo.
2. Mezcla las frutas en un bol mediano y añade el zumo de limón.
3. Mezcla en el bol el azúcar, la nuez moscada y la canela. Remuévelo bien.
4. Refrigera la mezcla hasta el momento de servir.

Información nutricional

Referencias

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