Дресинг с лимон и тахан

Като приготвяте сами дресинги за салати у дома, вие сте на мястото на водача, регулирате съдържанието на натрий и избирате по-здравословен вариант, без да жертвате вкуса.

Предимства на рецептата

Дресингът с лимон и тахан е ароматен и богат на хранителни вещества вариант за намаляване на високите нива на натрий в храната.

• Важната съставка – таханът, получен от смлени сусамови семена, е богат на здравословни мазнини, протеини и магнезий, който подпомага понижаването на кръвното налягане и здравето на сърцето.
• Пресният лимонов сок увеличава съдържанието на витамин С и антиоксиданти, подобрява вкуса, без да увеличава съдържанието на натрий, и спомага за по-доброто храносмилане.
• Екстра върджин зехтинът допринася за полезните за сърцето мононенаситени мазнини и антиоксиданти, а кленовият сироп предлага естествена сладост и полезни минерали като цинк и манган.
• Препеченото сусамово масло има възхитителен ядков вкус и съдържа здравословни мазнини и антиоксиданти.
• Чесънът, известен със своите противовъзпалителни и укрепващи имунната система свойства, добавя сложност към дресинга.

Насладете се на този вкусен дресинг като ароматно и здравословно допълнение към ястията си.

Съставки

Съставки за 6 порции:

• 60 грама гладък тахан
• 3 супени лъжици вода
• 2 супени лъжици пресен лимонов сок
• 2 супени лъжици зехтин екстра върджин
• 1 супена лъжица кленов сироп
• 1 чаена лъжичка препечено сусамово масло
• 1 малка скилидка чесън, настъргана
• ¼ чаена лъжичка сол

Инструкции

• Разбийте тахана, водата, лимоновия сок, зехтина, кленовия сироп, сусамовото масло, чесъна и солта в малка купа до гладка смес.
• Ако дресингът е твърде гъст, добавете още вода, по ½ супена лъжица, докато стане подходящ за капки.

Хранителна информация

Отказ от отговорност

• Той е предназначен само за общи информационни цели: Информацията, предоставена на уебсайта и в приложението на BioKissed, включително, но не само, бизнес възможности, съвети за хранене, съвети за здравословен начин на живот, статии за практикуване на здравословен начин на живот, подхранващи рецепти и уелнес статии (наричани по-долу общо „Съдържание“), е предназначена само за общи информационни цели. Съдържанието не е предназначено да замени професионален бизнес съвет, медицински съвет, диагноза или лечение.
• Това е единствено на ваш риск: BioKissed не препоръчва и не одобрява конкретни тестове, лекари, продукти, процедури, мнения или друга информация, която може да бъде спомената на уебсайта или в приложението. Разчитането на всяка информация, предоставена от BioKissed, нейните служители, автори, с които е сключен договор, или други лица, които се появяват на уебсайта или в приложението по покана на BioKissed, е единствено на ваш риск.
• BioKissed не подкрепя и не одобрява никакви мнения в Съдържанието: BioKissed не гарантира точността, пълнотата или полезността на Съдържанието, нито одобрява каквито и да било мнения, изразени в Съдържанието. Включването на каквото и да е Съдържание в уебсайта или приложението на BioKissed не означава, че такова Съдържание се одобрява или подкрепя.
• Вие доброволно поемате всички такива рискове: Преди да участвате в каквото и да е предизвикателство, да направите значителни промени в начина си на живот, да промените начина си на хранене или да се включите в каквито и да е свързани с това дейности, е препоръчително да оцените личното си здраве и физическа форма. BioKissed изрично не носи отговорност за веществата, които лицата избират да консумират, и компанията не носи отговорност за каквито и да било последици, включително такива, свързани с хранителни алергии, произтичащи от такъв избор. Избирайки да участвате в някое от предизвикателствата, вие признавате и се съгласявате, че всички подобни дейности носят присъщи рискове и доброволно поемате всички такива рискове, дори ако те произтичат от небрежност на BioKissed, нейните филиали или членове.
• BioKissed и нейните доставчици на съдържание не носят никаква отговорност за последствията: BioKissed и нейните доставчици на съдържание не поемат никаква отговорност за каквито и да било последици, свързани пряко или косвено с действия или бездействия, които предприемате въз основа на информацията, намерена на или чрез уебсайта или приложението на BioKissed.
• Прочетете повече