烤西兰花

饮食标签


无麸质、无乳制品、素食、纯素、鱼类素食者

试试这道简单而美味的烤西兰花菜,让你的蔬菜游戏更上一层楼。

它既能满足你的味蕾,又能提供人体必需的营养物质,尤其是镁,因此营养丰富。

食谱优势

  • 西兰花是镁的极佳来源,镁有助于各种生理功能,如肌肉和神经功能、血糖控制和骨骼健康。
  • 它还富含纤维、维生素 C 和 K 以及抗氧化剂,有助于整体健康和幸福。
  • 与有益心脏健康的特级初榨橄榄油搭配,不仅能提升菜肴的风味,还能提供对心脏有益的单不饱和脂肪。
  • 在饮食中加入这个简单而有益健康的食谱,您就能轻松享受营养丰富的绿色蔬菜带来的益处,促进饮食的均衡和健康。

配料

4 人份的配料

  • 350 克西兰花
  • 特级初榨橄榄油,用于淋酱
  • 盐和胡椒适量

说明

  1. 烤西兰花时,将烤箱预热至 200°C,在烤盘上铺上羊皮纸。
  2. 在烤盘上的西兰花均匀涂上橄榄油、盐和胡椒粉。
  3. 在烤箱中烤 15-22 分钟,直到边缘变成金黄色。

营养信息

每份


  • 卡路里90.4 千卡
  • 蛋白质:2.9 克
  • 脂肪:7.8 克
  • 碳水化合物2.3 g
  • 纤维:3 克
  • 镁:23.3 毫克

基于 Nutrisurvey

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