牛油果煎蛋

这道牛油果咸蛋结合了不同的口味，是一道美味的开胃菜，不仅能刺激您的味蕾，还有助于保持体内健康的锌水平。保持健康的平衡取决于锌这种人体必需的矿物质对各种身体机能的支持。

与其依赖锌补充剂，您可以选择像鳄梨这样的天然来源，在享受美味的同时满足您的饮食需求。

食谱优势

牛油果煎蛋是一道健康美味的菜肴，对人体健康有多种益处。这道菜的主要成分牛油果富含锌，锌是维持健康必不可少的矿物质。通过食用牛油果等富含锌的食物，您可以轻松地补充锌的摄入量，而无需依赖补充剂。

这些煎蛋富含有益健康的营养成分，包括健康脂肪、维生素和矿物质，是您饮食中的营养补充。牛油果、青柠皮、大蒜和葱的组合创造了一种风味，将经典的煎蛋提升到了新的高度，使其成为一种美味的享受。

配料

6 人份

• 6 枚煮熟的鸡蛋，去皮
• 1 个牛油果，去核，切碎
• 1 个青柠，去皮榨汁
• ¼ 茶匙盐
• ⅛茶匙胡椒粉
• 2 汤匙新鲜葱，切碎
• 1 瓣大蒜，切碎

说明

1. 将每个鸡蛋纵向切成两半。然后，将蛋黄丢弃或留作他用。
2. 用食品加工机将其余配料搅拌至顺滑。或者用叉子在一个中等大小的碗中将它们捣碎。
3. 用勺子将牛油果馅舀入每个蛋白的小孔中。
4. 最后，将鸡蛋放入冰箱冷藏，直至食用。

营养信息

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