牛油果巧克力慕斯

食谱优势

牛油果巧克力慕斯甜点因其富含营养成分而对健康有益。

• 牛油果富含单不饱和脂肪，有助于稳定血糖水平，减少酮体的产生。
• 它还能提供人体必需的维生素、矿物质和纤维。
• 可可粉是抗氧化剂的丰富来源，据信可增强情绪和大脑功能。全脂椰奶提供奶油和健康脂肪，有助于稳定血糖水平。
• 纯枫糖浆是一种天然甜味剂，含有对人体有益的矿物质，而海盐则能提供人体所需的矿物质并提升口感。
• 香草提取物不仅能增加香味，还能抗氧化。
• 这些配料和谐地组合在一起，就成了一道美味可口、有益健康的甜点。

配料

2 人份的配料

• ½ 个牛油果，去核、去皮、切块
• 5 汤匙无糖可可粉或可可粉
• ¾ 杯全脂椰奶
• 2.5 汤匙纯枫糖浆
• ¼ 茶匙海盐
• ¼ 茶匙香草精

说明

• 混合配料：请在高速搅拌机或食品加工机中混合所有配料，直至达到光滑的口感。
• 搅拌：搅拌约 20 秒，然后停下来，刮下壶边。重复这一过程，直到慕斯柔软无块。
• 装盘：用勺子将慕斯倒入两个容器中。根据需要用新鲜浆果、鲜奶油、巧克力碎和/或可可粉进行装饰。
• 享用：立即食用，品尝这款健康甜点的浓郁奶油风味。

营养信息

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