控制体重的美味绿色沙拉

食谱优势

• 沙拉是体重管理的冠军。由于蔬菜富含纤维，沙拉热量低、营养高，能促进健康消化和营养吸收。
• 此外，熟食鸡肉中的瘦肉蛋白能提供持续的能量，减少吃过量零食的冲动。
• 如果想让菜肴更有益于心脏健康，可以加入蔬菜和香醋汁调味。
• 这些食材的胆固醇和饱和脂肪含量都很低，同时还含有丰富的钾元素，有利于健康地调节血压。
• 沙拉酱中的橄榄油所含的健康脂肪甚至有助于降低坏胆固醇水平。所以，今天就拌上一份绿色沙拉，体验一下美味与健康的交响乐吧！

配料

8 人份

• ½ 杯切碎的洋葱（75 克）
• ½ 杯切碎的青椒（90 克）
• 280 克混合沙拉菜
• 400 克鸡肉
• 1 个番茄，切碎（120 克）
• 盐和胡椒适量
• 3 汤匙香醋沙拉酱

说明

1. 将洋葱和甜椒放入碗中。用大火加热至变软，约 1 到 2 分钟。完成后，将它们放在一边冷却。
2. 将洋葱、甜椒、沙拉蔬菜、鸡肉和番茄放入一个大碗中。搅拌均匀，撒上盐和胡椒粉。
3. 食用沙拉时，只需加入沙拉酱并搅拌均匀即可。

营养信息

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