印度尼西亚以其丰富美味的菜肴而闻名，而在解决蛋白尿问题时，将三文鱼融入传统菜肴中是一个令人垂涎的选择。下面介绍两道诱人的印尼风味食谱：烤三文鱼配清蒸蔬菜、印尼三巴酱和咖喱三文鱼。
这些菜肴味道鲜美，富含蛋白质，对肾脏有益，是追求美味与营养平衡的人们的最佳选择。
食谱优势
三文鱼因其对健康的益处而备受赞誉，尤其是作为优质蛋白质和欧米伽-3 脂肪酸的来源。在均衡饮食中摄入三文鱼，可促进肾脏健康，并为解决蛋白尿问题提供了一种风味独特的方法。 印尼风味的烹饪方法为这种营养丰富的食材增添了令人兴奋的烹饪色彩。
配料
1 人份
- 三文鱼 80 克
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 大蒜 4 瓣
- 葱 2 瓣
- 姜黄 5 克
- 柠檬叶 2 克
- 肉桂 3 克
- 生姜 2 克
- 丁香 1 克
- 葱 3 克
- 土豆 100 克
- 青豆 70 克
- 蚝油一茶匙
说明
- 将大蒜、香葱和姜黄混合。在平底锅中倒入少许油，烧至半熟。
- 加入肉桂、菩提叶、姜和丁香，将所有香料煮至熟透。然后在锅中加入少许水。
- 将三文鱼放入锅中，撒上一些盐和胡椒粉。煮至吸收并熟透。
- 将葱切片，撒在三文鱼上。
- 烤好土豆，用盐、胡椒和香菜调味。
- 炒青豆时，先在锅中炒香蒜，然后加入青豆。加入适量水和蚝油。检查味道，如果需要，可加入盐和胡椒粉。
- 请享用您的美味佳肴！
营养信息
每份
- 热量316.2 千卡
- 蛋白质：21.6 克
- 脂肪：7.6 克
- 碳水化合物45,8 g
- 纤维：11 克
基于 Nutrisurvey
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