Насладитесь смелыми и яркими ароматами Кореи, приготовив это быстрое и простое жаркое из говяжьего фарша.
Это восхитительная симфония пикантных и пряных нот, которая готовится за считанные минуты и наполнена питательными веществами для вашего организма.
Преимущества рецепта
Почему вам это понравится:
- Просто и сытно: Этот рецепт идеально подходит для будних дней и требует минимального времени на подготовку и приготовление.
- Полезные ингредиенты: Нежирный говяжий фарш, свежий чеснок, имбирь и зеленый лук создают сбалансированное блюдо.
- Ароматный и универсальный: регулируйте уровень специй по своему вкусу и подавайте к рису, лапше или любимым злакам.
- Польза для здоровья: Поддерживает рост мышц, способствует пищеварению и может помочь справиться со слабокислой мочой.
Ингредиенты
Ингредиенты на 4 порции:
Соус:
- 5 ст. л. соевого соуса
- 1 столовая ложка меда
- 1 чайная ложка кукурузного крахмала
- ½ чайной ложки хлопьев красного перца
Поджарить:
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 450 грамм постного говяжьего фарша
- 1 столовая ложка свежего рубленого чеснока
- 1 столовая ложка измельченного корня имбиря
Завершить блюдо:
- 1 столовая ложка поджаренного кунжутного масла
- ¼ чашки зеленого лука, только зеленые части, тонко нарезанные
- 2 чашки риса
Инструкции
- Приготовьте соус: В небольшой миске взбейте вместе соевый соус, мед, кукурузный крахмал и хлопья красного перца. Отложите в сторону.
- Приготовьте говядину: разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-сильном огне. Добавьте говяжий фарш и готовьте, разбивая его на кусочки, пока он не перестанет быть розовым, около 5 минут. Слейте лишний жир.
- Добавьте ароматические вещества: Верните говядину в сковороду и добавьте измельченный чеснок и имбирь. Готовьте, помешивая, в течение 1 минуты до появления аромата.
- Добавьте соус: Влейте готовый соус в говяжью смесь и готовьте еще 2 минуты, пока соус не загустеет и не покроет говядину.
- Завершите приготовление блюда: Снимите с огня и полейте поджаренным кунжутным маслом. Украсьте тонко нарезанным зеленым луком.
- Подавайте: Наслаждайтесь этим ароматным жарким с рисом, чтобы получить полноценный и сбалансированный обед.
- Пусть манящие ароматы и яркие вкусы этого блюда в корейском стиле перенесут вас в кулинарное блаженство!
Информация о питании
На порцию:
- Калории: 431,4 ккал
- Белок: 36,8 г
- Жир: 15,7 г
- Углеводы: 34.6 g
- Клетчатка: 0,5 г
По данным исследования Nutrisurvey
Отказ от ответственности
- Она предназначена только для общих информационных целей: Информация, представленная на сайте и в приложении BioKissed, включая, помимо прочего, бизнес-возможности, советы по питанию, советы по здоровому образу жизни, статьи о практике здорового образа жизни, питательные рецепты и статьи о велнесе (далее совместно именуемые “Содержание”), предназначена только для общих информационных целей. Контент не заменяет профессиональные деловые консультации, медицинские советы, диагностику или лечение.
- Это исключительно на ваш страх и риск: BioKissed не рекомендует и не поддерживает какие-либо конкретные тесты, врачей, продукты, процедуры, мнения или другую информацию, которая может быть упомянута на сайте или в приложении. Полагаться на любую информацию, предоставленную BioKissed, ее сотрудниками, нанятыми авторами или другими лицами, появляющимися на сайте или в приложении по приглашению BioKissed, вы можете исключительно на свой страх и риск.
- BioKissed не поддерживает и не одобряет никаких мнений, содержащихся в Контенте: BioKissed не гарантирует точность, полноту или полезность любого Содержания, а также не одобряет любые мнения, выраженные в Содержании. Размещение любого Содержания на сайте или в приложении BioKissed не означает одобрения или утверждения такого Содержания.
- Вы добровольно принимаете на себя все подобные риски: Перед участием в любом испытании, внесением существенных изменений в образ жизни, изменением рациона питания или участием в любой связанной с этим деятельности рекомендуется оценить состояние своего здоровья и уровень физической подготовки. BioKissed снимает с себя ответственность за вещества, которые люди выбирают для употребления, и компания не несет ответственности за любые последствия, в том числе связанные с пищевой аллергией, вызванные таким выбором. Принимая решение участвовать в любом испытании, вы признаете и соглашаетесь с тем, что любая такая деятельность связана с рисками, и вы добровольно принимаете на себя все эти риски, даже если они возникли по халатности BioKissed, ее филиалов или ее членов.
- BioKissed и ее поставщики контента снимают с себя всякую ответственность за последствия: BioKissed и его поставщики контента не несут никакой ответственности за последствия, прямо или косвенно связанные с любыми действиями или бездействием, которые вы предпринимаете на основании информации, найденной на сайте или в приложении BioKissed.
- Читать далее