Знаете ли вы, что поддержание оптимального уровня кальция в организме необходимо для здоровья костей, работы мышц и общего самочувствия?
Если у вас низкий уровень кальция в моче, не волнуйтесь!
Повысить потребление кальция очень просто: включите в свой рацион продукты и напитки, богатые кальцием.
Для тех, кто придерживается растительной или безмолочной диеты, существует множество вариантов продуктов, обогащенных кальцием.
А если вы любите сладкое, почему бы не попробовать этот простой и вкусный рецепт имбирного пудинга на соевом молоке?
Это отличный способ повысить уровень кальция в организме с помощью питательных и вкусных продуктов.
Преимущества рецепта
Соевый пудинг — отличный выбор для тех, кто придерживается безмолочной или растительной диеты.
- Для его приготовления используется соевое молоко, которое является не только кремообразной основой, но и отличным источником кальция.
- Соевое молоко, обогащенное кальцием, содержит такие необходимые питательные вещества, как белок, витамин D и калий — все они важны для работы мышц и здоровья костей.
- Он также содержит изофлавоны, тип фитоэстрогена, который может иметь дополнительные преимущества для здоровья, такие как снижение риска сердечных заболеваний и повышение уровня холестерина.
- Добавление имбиря в пудинг не только усиливает его вкус и аромат, но и приносит пользу здоровью.
- Имбирь богат такими биологически активными соединениями, как гингерол и гингеро-дион, которые обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.
- Эти соединения помогают снять воспаление, облегчить пищеварительный дискомфорт и поддержать общую иммунную функцию.
- Имбирь также придает пудингу уникальный и освежающий вкус, делая его восхитительным десертным вариантом.
Ингредиенты
- 200 мл соевого молока
- 1 ст. л. свежего имбирного сока
- 2 ч.л. кленового сиропа
Инструкции
- Натрите имбирь на терке и выжмите из него сок, пока не получите одну столовую ложку. Перелейте имбирный сок в стеклянную миску. Приготовившись к приготовлению на пару, начните нагревать воду соответствующим способом.
- Нагрейте имбирное соевое молоко в небольшой кастрюле на среднем огне до кипения. Как только оно закипит, выключите огонь и снимите кастрюлю с конфорки. Прежде чем влить имбирный сок в кастрюлю с соевым молоком, хорошо перемешайте его, чтобы избежать образования осадка. Наливая соевое молоко, начинайте наливать его немного выше миски, чтобы имбирный сок и соевое молоко хорошо перемешались.
- Поместите чашу в пароварку и готовьте на пару в течение 12 минут. Если блюдо предполагается подавать теплым, мы рекомендуем подавать его сразу после приготовления на пару. Если же вы предпочитаете подавать блюдо охлажденным, дайте ему дойти до комнатной температуры, накройте и храните в холодильнике до готовности.
Информация о питании
На порцию:
- Калории: 341,1 ккал
- Белок: 31,8 г
- Жир: 19,8 г
- Углеводы: 9.5 g
- Клетчатка: 15,3 г
- Кальций: 224 г
По данным исследования Nutrisurvey
Отказ от ответственности
- Она предназначена только для общих информационных целей: Информация, представленная на сайте и в приложении BioKissed, включая, помимо прочего, бизнес-возможности, советы по питанию, советы по здоровому образу жизни, статьи о практике здорового образа жизни, питательные рецепты и статьи о велнесе (далее совместно именуемые “Содержание”), предназначена только для общих информационных целей. Контент не заменяет профессиональные деловые консультации, медицинские советы, диагностику или лечение.
- Это исключительно на ваш страх и риск: BioKissed не рекомендует и не поддерживает какие-либо конкретные тесты, врачей, продукты, процедуры, мнения или другую информацию, которая может быть упомянута на сайте или в приложении. Полагаться на любую информацию, предоставленную BioKissed, ее сотрудниками, нанятыми авторами или другими лицами, появляющимися на сайте или в приложении по приглашению BioKissed, вы можете исключительно на свой страх и риск.
- BioKissed не поддерживает и не одобряет никаких мнений, содержащихся в Контенте: BioKissed не гарантирует точность, полноту или полезность любого Содержания, а также не одобряет любые мнения, выраженные в Содержании. Размещение любого Содержания на сайте или в приложении BioKissed не означает одобрения или утверждения такого Содержания.
- Вы добровольно принимаете на себя все подобные риски: Перед участием в любом испытании, внесением существенных изменений в образ жизни, изменением рациона питания или участием в любой связанной с этим деятельности рекомендуется оценить состояние своего здоровья и уровень физической подготовки. BioKissed снимает с себя ответственность за вещества, которые люди выбирают для употребления, и компания не несет ответственности за любые последствия, в том числе связанные с пищевой аллергией, вызванные таким выбором. Принимая решение участвовать в любом испытании, вы признаете и соглашаетесь с тем, что любая такая деятельность связана с рисками, и вы добровольно принимаете на себя все эти риски, даже если они возникли по халатности BioKissed, ее филиалов или ее членов.
- BioKissed и ее поставщики контента снимают с себя всякую ответственность за последствия: BioKissed и его поставщики контента не несут никакой ответственности за последствия, прямо или косвенно связанные с любыми действиями или бездействием, которые вы предпринимаете на основании информации, найденной на сайте или в приложении BioKissed.
- Читать далее