Отправляйтесь в гастрономическое приключение, которое порадует вас приятным вкусом и совпадет с вашим выбором в пользу здорового образа жизни.
Суп из тофу, состоящий из растительных ингредиентов, предлагает вам тарелку, полную вкусов, которые не только утолят ваш голод, но и учтут ваши диетические предпочтения.
Наслаждайтесь полезными свойствами тофу — ингредиента с низким содержанием жира и высоким содержанием белка — и одновременно наслаждайтесь живым сочетанием овощей и ароматных трав в этом сытном супе.
Пусть этот рецепт станет вашим первым выбором для здорового, богатого белком питания, которое способствует сохранению мышц, поддерживает стабильный уровень сахара в крови и подходит для кето.
Преимущества рецепта
- Включение в рацион белков с низким содержанием жира может принести много пользы, как, например, в супе из тофу.
- Тофу, основной ингредиент супа, является отличным источником незаменимых аминокислот, которые помогают поддерживать и восстанавливать мышцы.
- Благодаря низкому содержанию жиров тофу является хорошим вариантом для тех, кто хочет поддерживать стабильный уровень сахара в крови и избежать образования кетонов.
- В этот суп входят такие полезные ингредиенты, как морковь, грибы, лайм и лемонграсс, которые обладают прекрасным вкусом и содержат множество питательных веществ.
- Лемонграсс и листья каффир-лайма придают супу приятный аромат, а также обладают потенциальными полезными свойствами, такими как противовоспалительное и антиоксидантное.
Ингредиенты
Ингредиенты на 1 порцию:
- тофу 80 грамм
- морковь 30 грамм
- грибы 30 грамм
- лайм 3 ст. л.
- лемонграсс 10 грамм
- листья каффир-лайма 2 грамма
- чили 3 грамма
- зеленые помидоры 6 грамм
- Листья сельдерея 2 грамма
- лук-шалот 4 зубчика
- перец по вкусу
- соль по вкусу
Инструкции
- Нарежьте тофу на квадратики, добавьте сок лайма, посыпьте солью и перцем и перемешайте до однородной массы.
- Нарежьте лук-шалот, лемонграсс и зеленые помидоры на 2 и 4, а затем на относительно толстые ломтики.
- Нагрейте воду, добавьте лук-шалот и лемонграсс, подождите, пока они не станут слегка ароматными, затем добавьте лайм, соль и перец.
- Приправьте по вкусу, затем добавьте тофу, морковь, грибы, зеленые помидоры и чили (вкус должен быть кисловатым, с небольшим количеством соли, а вкус — пресным).
- Сверху положите листья сельдерея.
Информация о питании
На порцию:
- Калории: 124,6 ккал
- Белок: 10,1 г
- Жир: 5,1 г
- Углеводы: 13.4 g
- Клетчатка: 5,5 г
По данным исследования Nutrisurvey
Отказ от ответственности
- Она предназначена только для общих информационных целей: Информация, представленная на сайте и в приложении BioKissed, включая, помимо прочего, бизнес-возможности, советы по питанию, советы по здоровому образу жизни, статьи о практике здорового образа жизни, питательные рецепты и статьи о велнесе (далее совместно именуемые “Содержание”), предназначена только для общих информационных целей. Контент не заменяет профессиональные деловые консультации, медицинские советы, диагностику или лечение.
- Это исключительно на ваш страх и риск: BioKissed не рекомендует и не поддерживает какие-либо конкретные тесты, врачей, продукты, процедуры, мнения или другую информацию, которая может быть упомянута на сайте или в приложении. Полагаться на любую информацию, предоставленную BioKissed, ее сотрудниками, нанятыми авторами или другими лицами, появляющимися на сайте или в приложении по приглашению BioKissed, вы можете исключительно на свой страх и риск.
- BioKissed не поддерживает и не одобряет никаких мнений, содержащихся в Контенте: BioKissed не гарантирует точность, полноту или полезность любого Содержания, а также не одобряет любые мнения, выраженные в Содержании. Размещение любого Содержания на сайте или в приложении BioKissed не означает одобрения или утверждения такого Содержания.
- Вы добровольно принимаете на себя все подобные риски: Перед участием в любом испытании, внесением существенных изменений в образ жизни, изменением рациона питания или участием в любой связанной с этим деятельности рекомендуется оценить состояние своего здоровья и уровень физической подготовки. BioKissed снимает с себя ответственность за вещества, которые люди выбирают для употребления, и компания не несет ответственности за любые последствия, в том числе связанные с пищевой аллергией, вызванные таким выбором. Принимая решение участвовать в любом испытании, вы признаете и соглашаетесь с тем, что любая такая деятельность связана с рисками, и вы добровольно принимаете на себя все эти риски, даже если они возникли по халатности BioKissed, ее филиалов или ее членов.
- BioKissed и ее поставщики контента снимают с себя всякую ответственность за последствия: BioKissed и его поставщики контента не несут никакой ответственности за последствия, прямо или косвенно связанные с любыми действиями или бездействием, которые вы предпринимаете на основании информации, найденной на сайте или в приложении BioKissed.
- Читать далее