Супы известны тем, что они успокаивают и полезны для здоровья, а суп “Дори” выводит эту концепцию на совершенно новый уровень.
В этом блюде тонкий вкус рыбы дори сочетается со специями, создавая теплое и сытное блюдо, которое удовлетворит ваши вкусовые рецепторы и одновременно насытит вас влагой.
Преимущества рецепта
- Суп Dori — это вкусное и питательное сочетание вкусов, которое не просто утолит ваш голод.
- Рыба дори, отличный источник постного белка и омега-3 жирных кислот, помогает улучшить здоровье сердца и общее самочувствие.
- Лайм, придающий супу пикантный вкус, также богат витамином С, который укрепляет иммунную систему.
- В состав супа также входят лемонграсс и листья апельсина, которые придают ароматный запах и потенциально обладают противовоспалительными свойствами.
- Кроме того, в состав супа входят зеленые помидоры, листья сельдерея и лук-шалот, богатые витаминами, минералами и антиоксидантами, что делает его полезным и питательным.
- Этот суп прекрасен на вкус и хорошо увлажняет организм, помогая поддерживать общую гидратацию и электролитный баланс.
- Низконатриевый подход обеспечивает поддержание электролитов в равновесии, что делает его подходящим для тех, кто следит за потреблением натрия.
- Включение таких супов с высоким содержанием питательных веществ в блюда, особенно в качестве закуски, — прекрасный способ улучшить качество еды и укрепить здоровье.
Ингредиенты
Ингредиенты на 1 порцию:
- Белый рис 100 грамм
- Рыба дори 100 грамм
- Лайм 50 грамм
- Лемонграсс 10 грамм
- Листья каффирского лайма 2 грамма
- Чили 3 грамма
- Зеленые помидоры 6 грамм
- Листья сельдерея 5 грамм
- Лук-шалот 4 зубчика
- Перец по вкусу
- Соль по вкусу
Инструкции
- Нарежьте рыбу дори на крупные квадратные куски. Затем добавьте сок лайма и щепотку соли и перемешайте до однородной массы.
- Нарежьте красный лук, лемонграсс и зеленые помидоры толстыми ломтиками.
- Нагрейте воду в кастрюле и добавьте лук-шалот и лемонграсс. Подождите, пока они не начнут издавать легкий аромат, затем добавьте листья каффир-лайма, соль и перец.
- Приправьте по вкусу, затем добавьте рыбу, зеленые помидоры и чили.
- В завершение подайте блюдо на стол и украсьте его листьями сельдерея. Можно подавать с белым рисом.
Информация о питании
На порцию:
- Калории: 291 ккал
- Белок: 26,8 г
- Жир: 2,9 г
- Углеводы: 42.8 g
- Клетчатка: 5,1 г
По данным исследования Nutrisurvey
Отказ от ответственности
- Она предназначена только для общих информационных целей: Информация, представленная на сайте и в приложении BioKissed, включая, помимо прочего, бизнес-возможности, советы по питанию, советы по здоровому образу жизни, статьи о практике здорового образа жизни, питательные рецепты и статьи о велнесе (далее совместно именуемые “Содержание”), предназначена только для общих информационных целей. Контент не заменяет профессиональные деловые консультации, медицинские советы, диагностику или лечение.
- Это исключительно на ваш страх и риск: BioKissed не рекомендует и не поддерживает какие-либо конкретные тесты, врачей, продукты, процедуры, мнения или другую информацию, которая может быть упомянута на сайте или в приложении. Полагаться на любую информацию, предоставленную BioKissed, ее сотрудниками, нанятыми авторами или другими лицами, появляющимися на сайте или в приложении по приглашению BioKissed, вы можете исключительно на свой страх и риск.
- BioKissed не поддерживает и не одобряет никаких мнений, содержащихся в Контенте: BioKissed не гарантирует точность, полноту или полезность любого Содержания, а также не одобряет любые мнения, выраженные в Содержании. Размещение любого Содержания на сайте или в приложении BioKissed не означает одобрения или утверждения такого Содержания.
- Вы добровольно принимаете на себя все подобные риски: Перед участием в любом испытании, внесением существенных изменений в образ жизни, изменением рациона питания или участием в любой связанной с этим деятельности рекомендуется оценить состояние своего здоровья и уровень физической подготовки. BioKissed снимает с себя ответственность за вещества, которые люди выбирают для употребления, и компания не несет ответственности за любые последствия, в том числе связанные с пищевой аллергией, вызванные таким выбором. Принимая решение участвовать в любом испытании, вы признаете и соглашаетесь с тем, что любая такая деятельность связана с рисками, и вы добровольно принимаете на себя все эти риски, даже если они возникли по халатности BioKissed, ее филиалов или ее членов.
- BioKissed и ее поставщики контента снимают с себя всякую ответственность за последствия: BioKissed и его поставщики контента не несут никакой ответственности за последствия, прямо или косвенно связанные с любыми действиями или бездействием, которые вы предпринимаете на основании информации, найденной на сайте или в приложении BioKissed.
- Читать далее