Простой соте из бок-чой

Теги Диета


Без глютена, без молока, пескатарианский

Насладитесь вкусным и простым в приготовлении блюдом Simple Sauteed Baby Bok Choy, которое обладает великолепным вкусом и помогает поддерживать сбалансированный уровень кальция в организме. Этот рецепт богат необходимыми питательными веществами, которые поддерживают ваше здоровье в целом.

Малыш бок-чой, известный своим мягким вкусом и нежной текстурой, является ценным источником кальция, витамина К и магния. Эти питательные вещества способствуют усвоению и использованию кальция, делая это блюдо вкусным и полезным.

Преимущества рецепта

Употребление в пищу бок-чой полезно для здоровья в целом по нескольким направлениям. Во-первых, это натуральный источник кальция, который способствует укреплению костей и здоровому функционированию организма. Этот листовой зеленый овощ также содержит витамин К, необходимый для метаболизма кальция и здоровья костей.

Магний, содержащийся в бок-чой, также способствует усвоению кальция и участвует в различных физиологических процессах. И наконец, простое блюдо из бок-чой, приготовленное в сотейнике, является одновременно ароматным и универсальным, предлагая вкусный способ включить богатую кальцием зелень в свой рацион.

Ингредиенты

На 4 порции

  • 250 грамм бок-чой
  • 4 ст. л. растительного масла
  • 3 зубчика чеснока, мелко нарезанных
  • 1/2 ч.л. мелко нарезанного имбиря
  • Один зеленый лук, мелко нарезанный
  • 2 ст. л. устричного соуса
  • 1/2 ч.л. кунжутного масла
  • 1/2 ч.л. молотого перца
  • 1 ч.л. соли
  • 250 мл куриного бульона
  • 1/2 ч.л. крахмала, растворенного в воде

Инструкции

  1. Тщательно вымойте бок-чой и дайте ему стечь.
  2. Вскипятите в кастрюле достаточное количество воды и добавьте щепотку соли. Немного отварите бок-чой, затем сразу же слейте воду и замочите его в ледяной воде до остывания. Убедитесь, что она сухая.
  3. Разогрейте немного масла в сковороде. Обжарьте в нем чеснок и имбирь, пока они не станут ароматными.
  4. Добавьте бокчой, устричный соус, кунжутное масло, перец и соль. Хорошо перемешайте.
  5. Влейте куриный бульон и помешивайте, пока он не закипит. Затем влейте крахмальный раствор и мешайте, пока смесь не загустеет.
  6. В завершение снимите сковороду с огня и сразу же подавайте к столу.

Информация о питании

На порцию


  • Калории: 226,8 ккал
  • Белок: 2,1 г
  • Жир: 21,7 г
  • Углеводы: 7,4 g
  • Клетчатка: 1,4 г
  • Кальций: 13,2 мг

По данным исследования Nutrisurvey

Отказ от ответственности

  • Она предназначена только для общих информационных целей: Информация, представленная на сайте и в приложении BioKissed, включая, помимо прочего, бизнес-возможности, советы по питанию, советы по здоровому образу жизни, статьи о практике здорового образа жизни, питательные рецепты и статьи о велнесе (далее совместно именуемые “Содержание”), предназначена только для общих информационных целей. Контент не заменяет профессиональные деловые консультации, медицинские советы, диагностику или лечение.
  • Это исключительно на ваш страх и риск: BioKissed не рекомендует и не поддерживает какие-либо конкретные тесты, врачей, продукты, процедуры, мнения или другую информацию, которая может быть упомянута на сайте или в приложении. Полагаться на любую информацию, предоставленную BioKissed, ее сотрудниками, нанятыми авторами или другими лицами, появляющимися на сайте или в приложении по приглашению BioKissed, вы можете исключительно на свой страх и риск.
  • BioKissed не поддерживает и не одобряет никаких мнений, содержащихся в Контенте: BioKissed не гарантирует точность, полноту или полезность любого Содержания, а также не одобряет любые мнения, выраженные в Содержании. Размещение любого Содержания на сайте или в приложении BioKissed не означает одобрения или утверждения такого Содержания.
  • Вы добровольно принимаете на себя все подобные риски: Перед участием в любом испытании, внесением существенных изменений в образ жизни, изменением рациона питания или участием в любой связанной с этим деятельности рекомендуется оценить состояние своего здоровья и уровень физической подготовки. BioKissed снимает с себя ответственность за вещества, которые люди выбирают для употребления, и компания не несет ответственности за любые последствия, в том числе связанные с пищевой аллергией, вызванные таким выбором. Принимая решение участвовать в любом испытании, вы признаете и соглашаетесь с тем, что любая такая деятельность связана с рисками, и вы добровольно принимаете на себя все эти риски, даже если они возникли по халатности BioKissed, ее филиалов или ее членов.
  • BioKissed и ее поставщики контента снимают с себя всякую ответственность за последствия: BioKissed и его поставщики контента не несут никакой ответственности за последствия, прямо или косвенно связанные с любыми действиями или бездействием, которые вы предпринимаете на основании информации, найденной на сайте или в приложении BioKissed.
  • Читать далее

Добавить комментарий