Насладитесь вкусным и простым в приготовлении блюдом Simple Sauteed Baby Bok Choy, которое обладает великолепным вкусом и помогает поддерживать сбалансированный уровень кальция в организме. Этот рецепт богат необходимыми питательными веществами, которые поддерживают ваше здоровье в целом.
Малыш бок-чой, известный своим мягким вкусом и нежной текстурой, является ценным источником кальция, витамина К и магния. Эти питательные вещества способствуют усвоению и использованию кальция, делая это блюдо вкусным и полезным.
Преимущества рецепта
Употребление в пищу бок-чой полезно для здоровья в целом по нескольким направлениям. Во-первых, это натуральный источник кальция, который способствует укреплению костей и здоровому функционированию организма. Этот листовой зеленый овощ также содержит витамин К, необходимый для метаболизма кальция и здоровья костей.
Магний, содержащийся в бок-чой, также способствует усвоению кальция и участвует в различных физиологических процессах. И наконец, простое блюдо из бок-чой, приготовленное в сотейнике, является одновременно ароматным и универсальным, предлагая вкусный способ включить богатую кальцием зелень в свой рацион.

Ингредиенты
На 4 порции
- 250 грамм бок-чой
- 4 ст. л. растительного масла
- 3 зубчика чеснока, мелко нарезанных
- 1/2 ч.л. мелко нарезанного имбиря
- Один зеленый лук, мелко нарезанный
- 2 ст. л. устричного соуса
- 1/2 ч.л. кунжутного масла
- 1/2 ч.л. молотого перца
- 1 ч.л. соли
- 250 мл куриного бульона
- 1/2 ч.л. крахмала, растворенного в воде
Инструкции
- Тщательно вымойте бок-чой и дайте ему стечь.
- Вскипятите в кастрюле достаточное количество воды и добавьте щепотку соли. Немного отварите бок-чой, затем сразу же слейте воду и замочите его в ледяной воде до остывания. Убедитесь, что она сухая.
- Разогрейте немного масла в сковороде. Обжарьте в нем чеснок и имбирь, пока они не станут ароматными.
- Добавьте бокчой, устричный соус, кунжутное масло, перец и соль. Хорошо перемешайте.
- Влейте куриный бульон и помешивайте, пока он не закипит. Затем влейте крахмальный раствор и мешайте, пока смесь не загустеет.
- В завершение снимите сковороду с огня и сразу же подавайте к столу.

Информация о питании
На порцию
- Калории: 226,8 ккал
- Белок: 2,1 г
- Жир: 21,7 г
- Углеводы: 7,4 g
- Клетчатка: 1,4 г
- Кальций: 13,2 мг
По данным исследования Nutrisurvey
Отказ от ответственности
- Она предназначена только для общих информационных целей: Информация, представленная на сайте и в приложении BioKissed, включая, помимо прочего, бизнес-возможности, советы по питанию, советы по здоровому образу жизни, статьи о практике здорового образа жизни, питательные рецепты и статьи о велнесе (далее совместно именуемые “Содержание”), предназначена только для общих информационных целей. Контент не заменяет профессиональные деловые консультации, медицинские советы, диагностику или лечение.
- Это исключительно на ваш страх и риск: BioKissed не рекомендует и не поддерживает какие-либо конкретные тесты, врачей, продукты, процедуры, мнения или другую информацию, которая может быть упомянута на сайте или в приложении. Полагаться на любую информацию, предоставленную BioKissed, ее сотрудниками, нанятыми авторами или другими лицами, появляющимися на сайте или в приложении по приглашению BioKissed, вы можете исключительно на свой страх и риск.
- BioKissed не поддерживает и не одобряет никаких мнений, содержащихся в Контенте: BioKissed не гарантирует точность, полноту или полезность любого Содержания, а также не одобряет любые мнения, выраженные в Содержании. Размещение любого Содержания на сайте или в приложении BioKissed не означает одобрения или утверждения такого Содержания.
- Вы добровольно принимаете на себя все подобные риски: Перед участием в любом испытании, внесением существенных изменений в образ жизни, изменением рациона питания или участием в любой связанной с этим деятельности рекомендуется оценить состояние своего здоровья и уровень физической подготовки. BioKissed снимает с себя ответственность за вещества, которые люди выбирают для употребления, и компания не несет ответственности за любые последствия, в том числе связанные с пищевой аллергией, вызванные таким выбором. Принимая решение участвовать в любом испытании, вы признаете и соглашаетесь с тем, что любая такая деятельность связана с рисками, и вы добровольно принимаете на себя все эти риски, даже если они возникли по халатности BioKissed, ее филиалов или ее членов.
- BioKissed и ее поставщики контента снимают с себя всякую ответственность за последствия: BioKissed и его поставщики контента не несут никакой ответственности за последствия, прямо или косвенно связанные с любыми действиями или бездействием, которые вы предпринимаете на основании информации, найденной на сайте или в приложении BioKissed.
- Читать далее