Достижение баланса pH мочи имеет решающее значение для хорошего здоровья и может зависеть от диетических решений. Имбирь — универсальная и вкусная специя, которая может помочь в поддержании этого баланса. Включив в свой рацион этот рецепт здорового куриного имбирного супа, вы сможете насладиться полезными свойствами имбиря в сочетании с постной курицей и овощами, что поможет поддержать pH мочи и одновременно станет вкусным блюдом.
Преимущества рецепта
Включение имбиря в состав куриного имбирного супа придает ему пикантный вкус и помогает поддерживать pH мочи. Суп богат высококачественным белком благодаря нежирной органической курице. Сочетание его с овощами позволяет создать питательное и освежающее блюдо для общего здоровья и увлажнения.
Ингредиенты
На 8 порций:
- Одна луковица, нарезанная
- Два стебля сельдерея, нарезанные
- 100 грамм неочищенного имбиря, нарезанного ломтиками толщиной ½ дюйма
- Два зубчика чеснока, раздавить
- Одна чайная ложка перца
- 1000 граммов органической курицы, разрезанной на семь частей: 2 грудки, 2 ножки с бедрами, 2 крылышка и 1 спинка.
- Соль по вкусу
Инструкции
- Соедините лук, сельдерей, имбирь, чеснок и перец в большой тяжелой кастрюле.
- Добавьте курицу и 6 литров воды. Положите куриные грудки к овощам и варите на средне-сильном огне. Накройте кастрюлю слегка приоткрытой крышкой и уменьшите огонь до низкого. Варите около 30 минут или до готовности куриных грудок.
- Переложите куриные грудки на тарелку, дайте им остыть, затем накройте и охладите.
- Продолжайте варить суп, не закрывая крышкой, пока бульон не станет полностью ароматным. Это займет еще около 2 ½ часов.
- Верните грудки в суп, чтобы они еще раз прогрелись в течение 5 минут.
- Выньте курицу из бульона и дайте ей остыть. Крупно нарежьте мясо, отбросьте кожу и кости. Поставьте сито с мелкими ячейками над другой большой кастрюлей и процедите бульон, выбрасывая твердые частицы в сито. У вас должно получиться около 8 чашек бульона, приправьте его солью.
- Разогрейте суп и разделите курицу по мискам. Залейте курицу горячим бульоном, разделив его поровну.
Информация о питании
На порцию:
- Калории: 374,5 ккал
- Белок: 34,3 г
- Жир: 23,8 г
- Углеводы: 3,6 g
- Клетчатка: 1,1 г
По данным исследования Nutrisurvey
Отказ от ответственности
- Она предназначена только для общих информационных целей: Информация, представленная на сайте и в приложении BioKissed, включая, помимо прочего, бизнес-возможности, советы по питанию, советы по здоровому образу жизни, статьи о практике здорового образа жизни, питательные рецепты и статьи о велнесе (далее совместно именуемые “Содержание”), предназначена только для общих информационных целей. Контент не заменяет профессиональные деловые консультации, медицинские советы, диагностику или лечение.
- Это исключительно на ваш страх и риск: BioKissed не рекомендует и не поддерживает какие-либо конкретные тесты, врачей, продукты, процедуры, мнения или другую информацию, которая может быть упомянута на сайте или в приложении. Полагаться на любую информацию, предоставленную BioKissed, ее сотрудниками, нанятыми авторами или другими лицами, появляющимися на сайте или в приложении по приглашению BioKissed, вы можете исключительно на свой страх и риск.
- BioKissed не поддерживает и не одобряет никаких мнений, содержащихся в Контенте: BioKissed не гарантирует точность, полноту или полезность любого Содержания, а также не одобряет любые мнения, выраженные в Содержании. Размещение любого Содержания на сайте или в приложении BioKissed не означает одобрения или утверждения такого Содержания.
- Вы добровольно принимаете на себя все подобные риски: Перед участием в любом испытании, внесением существенных изменений в образ жизни, изменением рациона питания или участием в любой связанной с этим деятельности рекомендуется оценить состояние своего здоровья и уровень физической подготовки. BioKissed снимает с себя ответственность за вещества, которые люди выбирают для употребления, и компания не несет ответственности за любые последствия, в том числе связанные с пищевой аллергией, вызванные таким выбором. Принимая решение участвовать в любом испытании, вы признаете и соглашаетесь с тем, что любая такая деятельность связана с рисками, и вы добровольно принимаете на себя все эти риски, даже если они возникли по халатности BioKissed, ее филиалов или ее членов.
- BioKissed и ее поставщики контента снимают с себя всякую ответственность за последствия: BioKissed и его поставщики контента не несут никакой ответственности за последствия, прямо или косвенно связанные с любыми действиями или бездействием, которые вы предпринимаете на основании информации, найденной на сайте или в приложении BioKissed.
- Читать далее