Podnieś swoją kulinarną podróż ze smakami, przygotowując pyszny żółty kurczak satay z orzeźwiającą sałatką warzywną i delikatnymi ziemniakami gotowanymi na parze. Przepis ten łączy w sobie ciepło kurkumy, pikantny urok kurczaka i chrupiącą świeżość warzyw, tworząc wspaniały posiłek, który jest równie atrakcyjny wizualnie, co pyszny. Ten artykuł zawiera instrukcje krok po kroku, jak stworzyć to żywe i pożywne danie, idealne na każdą okazję.
Korzyści z przepisu
Posiłek ten oferuje liczne korzyści dla zdrowia. Kurczak jest chudym źródłem białka, które jest kluczowe dla zdrowia mięśni i ogólnego funkcjonowania organizmu. Ponadto kurkuma znana jest ze swoich potencjalnych właściwości przeciwzapalnych i przeciwutleniających, które mogą przyczynić się do ogólnego dobrego samopoczucia. Sałatka warzywna, w tym sałata, kukurydza i pomidorki koktajlowe, dostarcza wielu niezbędnych witamin, minerałów, wody i błonnika pokarmowego. Wreszcie, przepis ten łączy w sobie białko, warzywa i skrobię, tworząc dobrze zbilansowany posiłek odpowiedni dla różnych preferencji żywieniowych.

Składniki
- 90 g filetu z piersi kurczaka
- 5 g mielonego czosnku
- 5 g kurkumy
- 25 g sałaty rzymskiej
- 10 g główki sałaty
- 10 g kukurydzy
- 100 g ziemniaków
- czarny pieprz (do smaku)
- pietruszka w proszku (do smaku)
Instrukcje
- Rozgrzać patelnię i podsmażyć mielony czosnek.
- Dodaj kurkumę na patelnię i zamieszaj.
- Wlej wystarczającą ilość wody na patelnię.
- Dodaj kurczaka na patelnię i zalej wodą. Gotować, aż będzie gotowy.
- Spróbować wody i w razie potrzeby dodać pieprzu.
- Ugotowanego kurczaka nadziać na szpadki i grillować.
Sałatka warzywna
- Umyj i osusz sałatę rzymską, sałatę głowiastą i kukurydzę.
- Gotować kukurydzę przez 5 minut.
- Pokrój pomidorki koktajlowe.
Ziemniaki gotowane na parze
- Gotuj ziemniaki na parze przez około 40 minut.
- Pokrój ziemniaki wzdłuż.
- Posypać czarnym pieprzem i natką pietruszki.

Informacje o wartościach odżywczych
Na porcję:
- Kalorie: 216,3 kcal
- Białko: 25,6 g
- Tłuszcz: 2,3 g
- Węglowodany: 24,6 g
- Błonnik: 6,7 g
Na podstawie badania Nutrisurvey
Zastrzeżenie
- Jest on przeznaczony wyłącznie do ogólnych celów informacyjnych: Informacje udostępniane na stronie internetowej i w aplikacji BioKissed, w tym między innymi możliwości biznesowe, porady żywieniowe, porady dotyczące zdrowego stylu życia, artykuły dotyczące zdrowego stylu życia, odżywcze przepisy kulinarne i artykuły dotyczące dobrego samopoczucia (zwane dalej łącznie „Treścią”), są przeznaczone wyłącznie do ogólnych celów informacyjnych. Treści nie zastępują profesjonalnych porad biznesowych, porad medycznych, diagnoz ani leczenia.
- Korzystasz z nich wyłącznie na własne ryzyko: BioKissed nie zaleca ani nie popiera żadnych konkretnych testów, lekarzy, produktów, procedur, opinii ani innych informacji, które mogą być wymienione na stronie internetowej lub w aplikacji. Poleganie na jakichkolwiek informacjach dostarczonych przez BioKissed, jej pracowników, zakontraktowanych autorów lub inne osoby pojawiające się na stronie internetowej lub w aplikacji na zaproszenie BioKissed odbywa się wyłącznie na własne ryzyko użytkownika.
- BioKissed nie popiera ani nie zatwierdza żadnych poglądów zawartych w Treści: BioKissed nie gwarantuje dokładności, kompletności ani przydatności jakichkolwiek Treści, ani nie popiera żadnych poglądów wyrażonych w Treściach. Zamieszczenie jakichkolwiek Treści na stronie internetowej lub w aplikacji BioKissed nie oznacza poparcia lub zatwierdzenia takich Treści.
- Użytkownik dobrowolnie przyjmuje na siebie wszelkie takie ryzyko: Przed wzięciem udziału w jakimkolwiek wyzwaniu, dokonaniem znaczących modyfikacji stylu życia, zmianą praktyk żywieniowych lub zaangażowaniem się w jakiekolwiek powiązane działania, zaleca się ocenę osobistego stanu zdrowia i kondycji fizycznej. BioKissed wyraźnie zrzeka się odpowiedzialności za substancje, które poszczególne osoby zdecydują się spożywać, a spółka nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek konsekwencje, w tym związane z alergiami pokarmowymi, wynikające z takich wyborów. Decydując się na udział w jakimkolwiek wyzwaniu, użytkownik przyjmuje do wiadomości i zgadza się, że wszelkie takie działania wiążą się z nieodłącznym ryzykiem i dobrowolnie przyjmuje na siebie wszelkie takie ryzyko, nawet jeśli wynika ono z zaniedbania BioKissed, jej podmiotów stowarzyszonych lub jej członków.
- BioKissed i jego dostawcy treści zrzekają się wszelkiej odpowiedzialności za konsekwencje: BioKissed i jego dostawcy treści nie ponoszą żadnej odpowiedzialności za jakiekolwiek konsekwencje związane bezpośrednio lub pośrednio z jakimikolwiek działaniami lub zaniechaniami podjętymi w oparciu o informacje znalezione na stronie internetowej lub w aplikacji BioKissed lub za jej pośrednictwem.
- Czytaj więcej