Wegańska zupa Brenebon (zupa z fasoli szparagowej)

Rozkoszuj się wspaniałymi smakami wegańskiej zupy Brenebon, w której wartości odżywcze i roślinne łączą się w idealnej harmonii.

Korzyści z przepisu

• Wegańska zupa Brenebon koncentruje się na fasoli nerkowatej, która jest bogata w składniki odżywcze i oferuje różne korzyści zdrowotne.
• Będąc roślinnym źródłem białka, dostarczają dużej ilości błonnika i niezbędnych aminokwasów dla utrzymania ogólnego stanu zdrowia.
• Dodatkowo, niski poziom tłuszczów nasyconych sprawia, że są one idealnym wyborem do promowania zdrowia serca, ponieważ przyczyniają się do poprawy poziomu cholesterolu i dobrego samopoczucia układu sercowo-naczyniowego.
• Warto zauważyć, że przepis ten kładzie duży nacisk na zdrowie nerek, dlatego zawiera fasolę nerkowatą.
• Wiadomo, że fasola ta korzystnie wpływa na zdrowie nerek, ponieważ pomaga zmniejszyć wyciek białka.
• Dzięki zawartości błonnika, przeciwutleniaczy i niezbędnych składników odżywczych, fasola nerkowata jest cennym składnikiem dobrze zbilansowanej i prozdrowotnej diety.
• Co więcej, przepis zawiera również marchew i pomidory, które poprawiają profil odżywczy i dostarczają dodatkowych witamin i minerałów.

Składniki

Składniki na 2 porcje:

• 100 gramów fasoli kidney
• 2 marchewki, posiekane (120 g)
• 1 pomidor, posiekany (120 g)
• 1 litr przegotowanej wody
• 2 ząbki czosnku mielonego
• Sól i pieprz do smaku
• 1 łyżeczka mielonych goździków
• 1 łyżka szalotki
• 1 łyżka selera

Instrukcje

1. Umyj wszystkie składniki.
2. Marchew pokroić w plasterki.
3. Ugotuj fasolkę szparagową i marchewkę, aż dadzą się łatwo kroić łyżką.
4. Dodaj posiekany czosnek i dobrze wymieszaj.
5. Dodać sól, pieprz i goździki. Posmakuj i dostosuj przyprawy w razie potrzeby.
6. Posyp zupę cebulką dymką i selerem naciowym.
7. Gotuj przez chwilę, a następnie wyłącz ogrzewanie.
8. Zupa z czerwonej fasoli jest teraz gotowa do podania.

Informacje o wartościach odżywczych

Zastrzeżenie

• Jest on przeznaczony wyłącznie do ogólnych celów informacyjnych: Informacje udostępniane na stronie internetowej i w aplikacji BioKissed, w tym między innymi możliwości biznesowe, porady żywieniowe, porady dotyczące zdrowego stylu życia, artykuły dotyczące zdrowego stylu życia, odżywcze przepisy kulinarne i artykuły dotyczące dobrego samopoczucia (zwane dalej łącznie „Treścią”), są przeznaczone wyłącznie do ogólnych celów informacyjnych. Treści nie zastępują profesjonalnych porad biznesowych, porad medycznych, diagnoz ani leczenia.
• Korzystasz z nich wyłącznie na własne ryzyko: BioKissed nie zaleca ani nie popiera żadnych konkretnych testów, lekarzy, produktów, procedur, opinii ani innych informacji, które mogą być wymienione na stronie internetowej lub w aplikacji. Poleganie na jakichkolwiek informacjach dostarczonych przez BioKissed, jej pracowników, zakontraktowanych autorów lub inne osoby pojawiające się na stronie internetowej lub w aplikacji na zaproszenie BioKissed odbywa się wyłącznie na własne ryzyko użytkownika.
• BioKissed nie popiera ani nie zatwierdza żadnych poglądów zawartych w Treści: BioKissed nie gwarantuje dokładności, kompletności ani przydatności jakichkolwiek Treści, ani nie popiera żadnych poglądów wyrażonych w Treściach. Zamieszczenie jakichkolwiek Treści na stronie internetowej lub w aplikacji BioKissed nie oznacza poparcia lub zatwierdzenia takich Treści.
• Użytkownik dobrowolnie przyjmuje na siebie wszelkie takie ryzyko: Przed wzięciem udziału w jakimkolwiek wyzwaniu, dokonaniem znaczących modyfikacji stylu życia, zmianą praktyk żywieniowych lub zaangażowaniem się w jakiekolwiek powiązane działania, zaleca się ocenę osobistego stanu zdrowia i kondycji fizycznej. BioKissed wyraźnie zrzeka się odpowiedzialności za substancje, które poszczególne osoby zdecydują się spożywać, a spółka nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek konsekwencje, w tym związane z alergiami pokarmowymi, wynikające z takich wyborów. Decydując się na udział w jakimkolwiek wyzwaniu, użytkownik przyjmuje do wiadomości i zgadza się, że wszelkie takie działania wiążą się z nieodłącznym ryzykiem i dobrowolnie przyjmuje na siebie wszelkie takie ryzyko, nawet jeśli wynika ono z zaniedbania BioKissed, jej podmiotów stowarzyszonych lub jej członków.
• BioKissed i jego dostawcy treści zrzekają się wszelkiej odpowiedzialności za konsekwencje: BioKissed i jego dostawcy treści nie ponoszą żadnej odpowiedzialności za jakiekolwiek konsekwencje związane bezpośrednio lub pośrednio z jakimikolwiek działaniami lub zaniechaniami podjętymi w oparciu o informacje znalezione na stronie internetowej lub w aplikacji BioKissed lub za jej pośrednictwem.
• Czytaj więcej