Agua de semillas de chía y limón

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Sin gluten, Sin lácteos, Vegetariano, Vegano, Pescatariano

Deléitate con una refrescante y rejuvenecedora agua de limón y semillas de chía, una bebida sencilla pero revitalizante que mezcla el sabor ácido del limón con los beneficios nutricionales de las semillas de chía.

Esta bebida satisface tus papilas gustativas y proporciona una fuente vegetal de ácidos grasos omega-3, que pueden ayudar a reducir la inflamación y favorecer la función renal.

Beneficios de la receta

  • El agua de semillas de chía y limón es algo más que una bebida sabrosa: proporciona una valiosa fuente de ácidos grasos omega-3 de origen vegetal.
  • Estos ácidos, conocidos por sus propiedades antiinflamatorias, pueden ser especialmente beneficiosos para favorecer la función renal y reducir la inflamación.
  • Las semillas de chía también son ricas en antioxidantes, fibra y nutrientes esenciales.
  • Por ello, son un complemento fantástico para tu rutina de hidratación.
  • La adición de limón realza el sabor de la bebida y aporta vitamina C, un potente antioxidante que favorece la salud inmunitaria.
  • El limón y las semillas de chía se combinan armoniosamente, ofreciendo sabor y posibles beneficios para la salud en cada sorbo.
  • Bebiendo agua de limón y semillas de chía, puedes mantenerte hidratado y nutrir tu cuerpo desde dentro sin consumir bebidas azucaradas.

Ingredientes

Ingredientes para dos raciones:

  • 2 tazas de agua
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 limón

Instrucciones

  1. Exprime la mitad de un limón para extraer aproximadamente 1 ½ cucharadas de zumo. Corta la otra mitad en rodajas finas.
  2. Mezcla el zumo de limón, las rodajas de limón, las semillas de chía y el agua en un tarro para beber, como un mason jar. Si el tarro tiene tapa, agítalo bien para mezclar los ingredientes.
  3. Deja reposar la mezcla unos 15 minutos, para que las semillas de chía se hinchen y formen un gel.
  4. Antes de beber, agita o remueve bien el tarro para asegurarte de que las semillas de chía están bien distribuidas. Como las semillas tienden a depositarse en el fondo, se recomienda utilizar una pajita de cristal para facilitar la agitación.
  5. ¡Disfruta de tu saludable y refrescante bebida de semillas de chía y limón!

Información nutricional

Por ración:


  • Calorías: 103,5 kcal
  • Proteínas: 2,5 g
  • Grasa: 4,75 g
  • Carbohidratos: 12.5 g
  • Fibra: 5,7 g

Basado en Nutrisurvey

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