Знаете ли, че поддържането на оптимални нива на калций в организма е от съществено значение за здравето на костите, мускулите и цялостното благосъстояние?
Ако имате ниски нива на калций в урината си, не се притеснявайте!
Увеличаването на приема на калций е толкова лесно, колкото включването на богати на калций храни и напитки в диетата ви.
За тези, които спазват растителна или безмлечна диета, има много варианти, обогатени с калций, от които да избират.
А ако сте любители на сладкото, защо не опитате тази проста и вкусна рецепта за пудинг с джинджифилово соево мляко?
Това е чудесен начин да повишите нивата на калций по един хранителен и вкусен начин.
Предимства на рецептата
Соевият пудинг е чудесен избор за тези, които спазват безмлечна или растителна диета.
- Приготвен е от соево мляко, което е не само кремообразна основа, но и отличен източник на калций.
- Соевото мляко, обогатено с калций, осигурява важни хранителни вещества като протеини, витамин D и калий, които са важни за мускулната функция и здравето на костите.
- Съдържа и изофлавони – вид фитоестроген, който може да има допълнителни ползи за здравето, като например намаляване на риска от сърдечни заболявания и подобряване на нивата на холестерола.
- Добавянето на джинджифил към пудинга не само подобрява вкуса и аромата му, но и осигурява ползи за здравето.
- Джинджифилът е богат на биоактивни съединения като гингерол и джинджифил-дион, които имат противовъзпалителни и антиоксидантни свойства.
- Тези съединения помагат за намаляване на възпалението, облекчаване на храносмилателния дискомфорт и поддържане на цялостната имунна функция.
- Джинджифилът също придава уникален и освежаващ вкус на пудинга, което го прави възхитителен десерт.
Съставки
- 200 мл соево мляко
- 1 с.л. пресен сок от джинджифил
- 2 ч.л. кленов сироп
Инструкции
- Настържете джинджифила и извлечете сока, докато получите една супена лъжица. Добавете сока от джинджифил в стъклена купа. Докато се подготвяте да приготвяте парата, започнете да загрявате водата, като използвате подходящия метод.
- Загрейте соевото мляко с джинджифил в малък съд на средна температура, докато заври. След като заври, изключете котлона и отстранете съда от горелката. Преди да излеете сока от джинджифил в тенджерата със соево мляко, уверете се, че е разбъркан добре, за да избегнете утаяване. Когато наливате соевото мляко, започнете малко по-високо на купата, за да се уверите, че сокът от джинджифил и соевото мляко се смесват добре.
- Поставете купата в уреда за пара и я оставете да се задушава в продължение на 12 минути. Ако ястието е предназначено за сервиране топло, препоръчваме да го сервирате веднага след приготвянето на пара. Ако обаче предпочитате ястието да се сервира охладено, любезно го оставете да достигне стайна температура, покрийте го и го съхранявайте в хладилник, докато стане готово за сервиране.
Хранителна информация
На порция:
- Калории: 341.1 kcal
- Протеини: 31,8 г
- Мазнини: 19,8 г
- Въглехидрати: 9.5 g
- Влакна: 15,3 г
- Калций: 224 г
Въз основа на Nutrisurvey
Отказ от отговорност
- Той е предназначен само за общи информационни цели: Информацията, предоставена на уебсайта и в приложението на BioKissed, включително, но не само, бизнес възможности, съвети за хранене, съвети за здравословен начин на живот, статии за практикуване на здравословен начин на живот, подхранващи рецепти и уелнес статии (наричани по-долу общо „Съдържание“), е предназначена само за общи информационни цели. Съдържанието не е предназначено да замени професионален бизнес съвет, медицински съвет, диагноза или лечение.
- Това е единствено на ваш риск: BioKissed не препоръчва и не одобрява конкретни тестове, лекари, продукти, процедури, мнения или друга информация, която може да бъде спомената на уебсайта или в приложението. Разчитането на всяка информация, предоставена от BioKissed, нейните служители, автори, с които е сключен договор, или други лица, които се появяват на уебсайта или в приложението по покана на BioKissed, е единствено на ваш риск.
- BioKissed не подкрепя и не одобрява никакви мнения в Съдържанието: BioKissed не гарантира точността, пълнотата или полезността на Съдържанието, нито одобрява каквито и да било мнения, изразени в Съдържанието. Включването на каквото и да е Съдържание в уебсайта или приложението на BioKissed не означава, че такова Съдържание се одобрява или подкрепя.
- Вие доброволно поемате всички такива рискове: Преди да участвате в каквото и да е предизвикателство, да направите значителни промени в начина си на живот, да промените начина си на хранене или да се включите в каквито и да е свързани с това дейности, е препоръчително да оцените личното си здраве и физическа форма. BioKissed изрично не носи отговорност за веществата, които лицата избират да консумират, и компанията не носи отговорност за каквито и да било последици, включително такива, свързани с хранителни алергии, произтичащи от такъв избор. Избирайки да участвате в някое от предизвикателствата, вие признавате и се съгласявате, че всички подобни дейности носят присъщи рискове и доброволно поемате всички такива рискове, дори ако те произтичат от небрежност на BioKissed, нейните филиали или членове.
- BioKissed и нейните доставчици на съдържание не носят никаква отговорност за последствията: BioKissed и нейните доставчици на съдържание не поемат никаква отговорност за каквито и да било последици, свързани пряко или косвено с действия или бездействия, които предприемате въз основа на информацията, намерена на или чрез уебсайта или приложението на BioKissed.
- Прочетете повече