Поддържане на здравето на бъбреците с растителна енергия
Умерената протеинурия може да сигнализира за различни здравословни проблеми, включително проблеми с бъбреците.
Въпреки че протеините са от решаващо значение, управлението на тяхното изтичане и поддържането на здравето на бъбреците е от съществено значение.
Тази рецепта за Black Bean Hash предлага вкусен и питателен начин да включите в диетата си растителни протеини и други съставки, които са полезни за бъбреците.
Предимства на рецептата
Черен боб: Черният пипер е хранителна сила.
Черният боб е богат източник на растителни протеини, основни хранителни вещества, фибри и протеини, които помагат за намаляване на изтичането на протеини и поддържат здравето на бъбреците. Високото им съдържание на фибри също така подпомага храносмилането и насърчава усещането за ситост. Освен това ниското им съдържание на наситени мазнини е от полза за здравето на сърцето и цялостното благосъстояние.
Други съставки, благоприятни за бъбреците:
- Лук: Богатият на антиоксиданти и противовъзпалителни съединения лук поддържа здравето на пикочните пътища и намалява риска от бъбречни проблеми.
- Сладки картофи: Сладките картофи, пълни с витамини, минерали и антиоксиданти, укрепват общото здраве и подпомагат функцията на бъбреците. Високото съдържание на фибри в тях подпомага храносмилането и регулира нивата на кръвната захар.
- Чесън: Антиоксидантите и серните съединения в чесъна поддържат здравето на бъбреците и намаляват възпаленията.
- Кимион: Тази подправка е богата на противовъзпалителни съединения и антиоксиданти, които подпомагат здравето на пикочните пътища и намаляват риска от бъбречни проблеми.
- Царевица: Царевицата е добър източник на фибри, витамини и минерали и подпомага здравето на храносмилателната система и цялостното благосъстояние. Ниското съдържание на наситени мазнини е от полза за здравето на сърцето, а умереното съдържание на фосфор я прави подходяща за хора с бъбречни проблеми.
Насладете се на вкусно и питателно ястие
Тази рецепта с черен фасул е проста и ароматна и представлява задоволително и щадящо бъбреците ястие.
Съставки
(Сервира се за 5)
- 2 чаени лъжички зехтин
- 2 средно големи глави лук, нарязани на ситно
- 2 големи скилидки чесън, смлени
- 1 средно голям сладък картоф, нарязан на 1 см кубчета
- 4 чаени лъжички смлян кимион
- ½ чаена лъжичка сол
- ¾ чаша вода
- ¾ чаша царевица
- 450 грама черен боб, изплакнат
- 2 супени лъжици нарязан пресен кориандър
- Прясно смлян черен пипер, на вкус
- 1 лайм, нарязан на клинове
Инструкции
- Загрейте олиото в голям тиган на средно висока температура.
- Добавете лука и го задушете, докато покафенее на места (3-5 минути).
- Добавете сладките картофи и гответе, като разбърквате, докато покафенеят на места (5-7 минути).
- Разбъркайте чесъна, кимиона и солта и задушавайте, докато станат ароматни (30 секунди).
- Добавете водата и гответе, като остъргвате загорели парченца, докато се абсорбира (3-5 минути).
- Разбъркайте царевицата и черния боб и гответе, докато се затоплят.
- Разбъркайте с кориандъра и подправете със сол и черен пипер.
- Поднесете с клинове лайм.
Насладете се на този вкусен и приятелски настроен към бъбреците Black Bean Hash!
Хранителна информация
На порция:
- Калории: 439.7 kcal
- Протеини: 21,9 г
- Мазнини: 8,06 г
- Въглехидрати: 71.8 g
- Влакна: 17,1 г
Въз основа на Nutrisurvey
Отказ от отговорност
- Той е предназначен само за общи информационни цели: Информацията, предоставена на уебсайта и в приложението на BioKissed, включително, но не само, бизнес възможности, съвети за хранене, съвети за здравословен начин на живот, статии за практикуване на здравословен начин на живот, подхранващи рецепти и уелнес статии (наричани по-долу общо „Съдържание“), е предназначена само за общи информационни цели. Съдържанието не е предназначено да замени професионален бизнес съвет, медицински съвет, диагноза или лечение.
- Това е единствено на ваш риск: BioKissed не препоръчва и не одобрява конкретни тестове, лекари, продукти, процедури, мнения или друга информация, която може да бъде спомената на уебсайта или в приложението. Разчитането на всяка информация, предоставена от BioKissed, нейните служители, автори, с които е сключен договор, или други лица, които се появяват на уебсайта или в приложението по покана на BioKissed, е единствено на ваш риск.
- BioKissed не подкрепя и не одобрява никакви мнения в Съдържанието: BioKissed не гарантира точността, пълнотата или полезността на Съдържанието, нито одобрява каквито и да било мнения, изразени в Съдържанието. Включването на каквото и да е Съдържание в уебсайта или приложението на BioKissed не означава, че такова Съдържание се одобрява или подкрепя.
- Вие доброволно поемате всички такива рискове: Преди да участвате в каквото и да е предизвикателство, да направите значителни промени в начина си на живот, да промените начина си на хранене или да се включите в каквито и да е свързани с това дейности, е препоръчително да оцените личното си здраве и физическа форма. BioKissed изрично не носи отговорност за веществата, които лицата избират да консумират, и компанията не носи отговорност за каквито и да било последици, включително такива, свързани с хранителни алергии, произтичащи от такъв избор. Избирайки да участвате в някое от предизвикателствата, вие признавате и се съгласявате, че всички подобни дейности носят присъщи рискове и доброволно поемате всички такива рискове, дори ако те произтичат от небрежност на BioKissed, нейните филиали или членове.
- BioKissed и нейните доставчици на съдържание не носят никаква отговорност за последствията: BioKissed и нейните доставчици на съдържание не поемат никаква отговорност за каквито и да било последици, свързани пряко или косвено с действия или бездействия, които предприемате въз основа на информацията, намерена на или чрез уебсайта или приложението на BioKissed.
- Прочетете повече