加入我们的烤南瓜籽之旅,品尝美味香脆的南瓜籽–这种美味零食不仅口感宜人,而且有助于保持健康的锌水平。
充足的锌水平对整体健康至关重要,在饮食中加入南瓜籽等营养丰富的食物,是促进泌尿系统锌平衡的一种令人愉快的有机方法。
食谱优势
- 烘烤南瓜籽可为您提供天然的锌来源。
- 这种矿物质对人体的各种功能都至关重要,包括新陈代谢、伤口愈合和支持免疫系统。
- 保持尿液中健康的锌含量至关重要,因为锌含量异常可能表明体内锌失衡。
- 在饮食中加入这些种子是促进整体健康和通过全食物增加锌摄入量的一种营养方式。
- 说到锌,许多人更喜欢从天然食物中摄取,而不是补充剂,因为全食物提供了各种营养素,而且不容易造成营养失衡。
- 选择南瓜籽作为零食,既能满足您的口腹之欲,又能优先选择营养丰富的食物,有助于满足您每天的锌需求量。

配料
12 人份的配料
- ¾ 杯生南瓜籽
- 1 汤匙橄榄油
- 半茶匙盐
- ¼ 茶匙大蒜粉
- ⅛茶匙胡椒粉
说明
- 将烤箱预热至 177ºC。
- 将南瓜籽放入滤网中冲洗,去除果肉或纤维,然后用毛巾擦干。
- 在一个小碗中混合南瓜籽、橄榄油、盐、大蒜粉、辣椒粉(如使用)和黑胡椒。
- 在平底锅上轻轻涂上橄榄油,然后将调好味的南瓜籽均匀地铺在平底锅上。
- 将种子放入烤箱烤 12-15 分钟,每隔 5 分钟搅拌一次,以确保烤制均匀。品尝一粒种子是否松脆,检查种子是否熟透。
- 待种子烤得松脆后,将其倒入碗中冷却。

营养信息
每份
- 卡路里49.4 千卡
- 蛋白质:1.85 克
- 脂肪:4.6 克
- 碳水化合物1.2 g
- 纤维:0.6 克
- 锌:0.5 毫克
基于 Nutrisurvey
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