Даже малейшее присутствие окислительного стресса в моче может указывать на дисбаланс в системе антиоксидантной защиты организма.
Это, в свою очередь, может привести к повреждению клеток и различным осложнениям со здоровьем.
Очень важно включать в свой рацион продукты, богатые антиоксидантами, чтобы бороться с окислительным стрессом и укреплять здоровье мочевыводящих путей.
Один из простых и вкусных способов сделать это — обжарить орехи и семечки, что помогает сконцентрировать антиоксиданты в этих питательных продуктах.
Наш рецепт Honey Roasted Sunflower Seeds — это восхитительная смесь семян подсолнечника, меда и соли, которая обеспечивает сытный хрустящий перекус, а также способствует борьбе с окислительным стрессом.
Преимущества рецепта
- Семечки подсолнечника — это не просто вкусная закуска. Это питательная сила. Они содержат витамин Е, антиоксиданты, такие как селен, и фенольные соединения, которые защищают клетки от окислительного повреждения и поддерживают здоровье мочевыводящих путей. Кроме того, семена подсолнечника богаты такими необходимыми питательными веществами, как магний, калий и клетчатка, способствующими общему хорошему самочувствию.
- Мед — это натуральный подсластитель, но знаете ли вы, что он также обладает значительными антиоксидантными свойствами? Его флавоноиды и фенольные кислоты снижают окислительный стресс и воспаление в организме, благотворно влияя на здоровье мочевыводящих путей и предотвращая инфекции.
- Масло канолы — еще один прекрасный источник полезных жиров, которые могут принести пользу вашему здоровью. Оно содержит мононенасыщенные жиры и омега-3 жирные кислоты, обладающие антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которые помогают уменьшить окислительный стресс, поддержать здоровье сердца и улучшить общее самочувствие. Кроме того, масло канолы прекрасно подходит для покрытия жареных семян подсолнечника, улучшая их вкус и текстуру.
Ингредиенты
Ингредиенты на 4 порции:
- 2 чашки сырых семян подсолнечника
- 3 ст. л. мёда
- 2 столовые ложки масла канолы
- ½ чайной ложки соли
Инструкции
- Для начала разогрейте духовку до 160°C и подготовьте большой лист для выпечки, застелив его пергаментной бумагой.
- В миске смешайте масло и соль.
- Добавьте в миску семена подсолнечника и перемешайте их с медовой смесью до равномерного покрытия.
- Разложите посыпанные семена подсолнечника на выстланном пергаментом листе для выпечки.
- Выпекайте 15 минут, помешивая каждые 3-4 минуты, чтобы не подгорели, пока семена не станут золотистыми.
- Вынув семена из духовки, дайте им полностью остыть.
- Храните обжаренные семена подсолнечника в герметичном контейнере в течение 2-3 месяцев.
Информация о питании
На порцию:
- Калории: 126,5 ккал
- Белок: 4,3 г
- Жир: 1,1 г
- Углеводы: 22.2 g
- Клетчатка: 4,6 г
По данным исследования Nutrisurvey
Отказ от ответственности
- Она предназначена только для общих информационных целей: Информация, представленная на сайте и в приложении BioKissed, включая, помимо прочего, бизнес-возможности, советы по питанию, советы по здоровому образу жизни, статьи о практике здорового образа жизни, питательные рецепты и статьи о велнесе (далее совместно именуемые “Содержание”), предназначена только для общих информационных целей. Контент не заменяет профессиональные деловые консультации, медицинские советы, диагностику или лечение.
- Это исключительно на ваш страх и риск: BioKissed не рекомендует и не поддерживает какие-либо конкретные тесты, врачей, продукты, процедуры, мнения или другую информацию, которая может быть упомянута на сайте или в приложении. Полагаться на любую информацию, предоставленную BioKissed, ее сотрудниками, нанятыми авторами или другими лицами, появляющимися на сайте или в приложении по приглашению BioKissed, вы можете исключительно на свой страх и риск.
- BioKissed не поддерживает и не одобряет никаких мнений, содержащихся в Контенте: BioKissed не гарантирует точность, полноту или полезность любого Содержания, а также не одобряет любые мнения, выраженные в Содержании. Размещение любого Содержания на сайте или в приложении BioKissed не означает одобрения или утверждения такого Содержания.
- Вы добровольно принимаете на себя все подобные риски: Перед участием в любом испытании, внесением существенных изменений в образ жизни, изменением рациона питания или участием в любой связанной с этим деятельности рекомендуется оценить состояние своего здоровья и уровень физической подготовки. BioKissed снимает с себя ответственность за вещества, которые люди выбирают для употребления, и компания не несет ответственности за любые последствия, в том числе связанные с пищевой аллергией, вызванные таким выбором. Принимая решение участвовать в любом испытании, вы признаете и соглашаетесь с тем, что любая такая деятельность связана с рисками, и вы добровольно принимаете на себя все эти риски, даже если они возникли по халатности BioKissed, ее филиалов или ее членов.
- BioKissed и ее поставщики контента снимают с себя всякую ответственность за последствия: BioKissed и его поставщики контента не несут никакой ответственности за последствия, прямо или косвенно связанные с любыми действиями или бездействием, которые вы предпринимаете на основании информации, найденной на сайте или в приложении BioKissed.
- Читать далее