Домашняя колбаса Братвурст

Теги Диета


Без глютена, без молока

Забота о своем здоровье и благополучии имеет огромное значение, и сбалансированный уровень pH в организме играет в этом немаловажную роль. Наш рацион питания влияет на этот баланс, и для сохранения здоровья очень важно поддерживать щелочной уровень pH, особенно в моче.

Среди них — улучшение пищеварения, повышение уровня энергии и снижение риска хронических заболеваний. Однако мы понимаем, что стратегические диетические меры по поддержанию щелочного уровня мочи могут оказаться непростой задачей.

Именно поэтому мы хотим помочь вам узнать о пользе щелочной мочи для здоровья и поделиться вкусным рецептом колбасы “Братвурст”, богатой белками из нежирного мяса и яиц, для снижения уровня щелочи и восстановления pH-баланса. Мы хотим поддержать вас в достижении здорового и сбалансированного образа жизни.

Преимущества рецепта

  • Белки — важнейший тип макроэлементов, выполняющих различные физиологические функции в нашем организме. Они отвечают за наращивание мышц, восстановление тканей и синтез гормонов.
  • Кроме того, белки действуют как подкислители, которые помогают регулировать кислотно-щелочной баланс в организме, восстанавливая тем самым pH-равновесие. Высококачественный белок можно получить из богатых белком продуктов, таких как нежирное мясо и яйца, которые содержат незаменимые аминокислоты и питательные вещества, необходимые для оптимального здоровья.
  • Включая в свой рацион эти богатые белком продукты, вы не только способствуете росту мышц, повышаете сытость и улучшаете общее состояние обмена веществ, но и регулируете щелочной уровень мочи. Именно это и предлагает наш рецепт колбасы “Братвурст”, делая ее вкусным и полезным выбором для вашей диеты.

Ингредиенты

На 7 порций

  • 900 г свинины
  • 100 г говядины
  • 1 ст. л. соли
  • 1,5 ч.л. перца
  • 1 ч.л. майорана, растереть
  • 1/2 ч.л. семян тмина
  • 1/2 ч.л. мускатного ореха
  • 1/4 ч.л. имбиря, молотый
  • 1 ст. л. картофельного крахмала
  • 2 яичных белка

Инструкции

  1. Свинину и говядину измельчите через тарелку диаметром 3 мм.
  2. Взбейте яичный белок.
  3. Смешайте мясной фарш со всеми ингредиентами.
  4. Нафаршировать в 32-36-миллиметровые свиные гильзы, соединив их на расстоянии 10 см.
  5. Храните 1-2 дня в холодильнике или заморозьте.
  6. Перед подачей тщательно проварите. Чтобы приготовить готовую к употреблению колбасу, варите фарш в воде при температуре 80° C в течение 30 минут.

Информация о питании

На порцию:


  • Калории: 273,9 ккал
  • Белок: 30,7 г
  • Жир: 15,7 г
  • Углеводы: 2.78 g
  • Клетчатка: 0,5 г

По данным исследования Nutrisurvey

Отказ от ответственности

  • Она предназначена только для общих информационных целей: Информация, представленная на сайте и в приложении BioKissed, включая, помимо прочего, бизнес-возможности, советы по питанию, советы по здоровому образу жизни, статьи о практике здорового образа жизни, питательные рецепты и статьи о велнесе (далее совместно именуемые “Содержание”), предназначена только для общих информационных целей. Контент не заменяет профессиональные деловые консультации, медицинские советы, диагностику или лечение.
  • Это исключительно на ваш страх и риск: BioKissed не рекомендует и не поддерживает какие-либо конкретные тесты, врачей, продукты, процедуры, мнения или другую информацию, которая может быть упомянута на сайте или в приложении. Полагаться на любую информацию, предоставленную BioKissed, ее сотрудниками, нанятыми авторами или другими лицами, появляющимися на сайте или в приложении по приглашению BioKissed, вы можете исключительно на свой страх и риск.
  • BioKissed не поддерживает и не одобряет никаких мнений, содержащихся в Контенте: BioKissed не гарантирует точность, полноту или полезность любого Содержания, а также не одобряет любые мнения, выраженные в Содержании. Размещение любого Содержания на сайте или в приложении BioKissed не означает одобрения или утверждения такого Содержания.
  • Вы добровольно принимаете на себя все подобные риски: Перед участием в любом испытании, внесением существенных изменений в образ жизни, изменением рациона питания или участием в любой связанной с этим деятельности рекомендуется оценить состояние своего здоровья и уровень физической подготовки. BioKissed снимает с себя ответственность за вещества, которые люди выбирают для употребления, и компания не несет ответственности за любые последствия, в том числе связанные с пищевой аллергией, вызванные таким выбором. Принимая решение участвовать в любом испытании, вы признаете и соглашаетесь с тем, что любая такая деятельность связана с рисками, и вы добровольно принимаете на себя все эти риски, даже если они возникли по халатности BioKissed, ее филиалов или ее членов.
  • BioKissed и ее поставщики контента снимают с себя всякую ответственность за последствия: BioKissed и его поставщики контента не несут никакой ответственности за последствия, прямо или косвенно связанные с любыми действиями или бездействием, которые вы предпринимаете на основании информации, найденной на сайте или в приложении BioKissed.
  • Читать далее

Добавить комментарий