Гуакамоле из краба и авокадо с цитрусовыми добавками

Этот вкусный и питательный дип из авокадо и краба сочетает в себе полезные для сердца жиры и богатые антиоксидантами ингредиенты для поддержания крепкого здоровья, особенно для тех, кто имеет дело с высоким оксидативным стрессом в моче.

Сливочный авокадо, богатый мононенасыщенными жирами, в сочетании с богатым белками крабовым мясом делает это блюдо идеальным для снижения окислительного стресса и удовлетворения вкусовых рецепторов.

Преимущества рецепта

• Этот рецепт богат полезными жирами, антиоксидантами и омега-3, которые помогают снизить окислительный стресс в организме.
• Авокадо содержит мононенасыщенные жиры, необходимые для здоровья сердца, а крабовое мясо — постный белок и важные минералы, такие как цинк и селен, которые известны своими антиоксидантными свойствами.
• Свежий сок лайма и кинза придают блюду яркий вкус и добавляют дополнительные антиоксиданты, делая его не только вкусным, но и очень полезным для общего самочувствия.

Ингредиенты

На 2 порции:

• 1 спелый авокадо, очищенный от кожуры
• 1 маленький красный лук, мелко нарезанный
• 1 зубчик чеснока, рубленый
• 1/2 чашки свежих или замороженных обжаренных зерен кукурузы, если замороженные, то разморозьте их
• 1/2 чашки грубо нарезанной свежей кинзы, слегка припущенной
• Сок 1 1/2 лайма
• Кошерная соль, по вкусу
• Свежемолотый черный перец, по вкусу
• 1/2 чашки консервированного крабового мяса, слитого
• 1 чайная ложка оливкового масла
• 1/4 чайной ложки молотого кайенского перца
• 1/4 чайной ложки паприки

Инструкции

1. В большой сервировочной миске сделайте пюре из авокадо, красного лука, чеснока, кукурузы, кинзы и сока лайма. Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
2. В другой миске аккуратно смешайте крабовое мясо с оливковым маслом, кайенским перцем, паприкой и щепоткой соли и черного перца.
3. Сложите крабовую смесь в смесь авокадо. Аккуратно перемешайте, чтобы краб остался целым. Попробуйте на вкус и при необходимости добавьте приправы.
4. Подавайте с цельнозерновыми чипсами тортильяс или красочной овощной тарелкой крудите, чтобы добавить клетчатки и питательных веществ.

Информация о питании

Отказ от ответственности

• Она предназначена только для общих информационных целей: Информация, представленная на сайте и в приложении BioKissed, включая, помимо прочего, бизнес-возможности, советы по питанию, советы по здоровому образу жизни, статьи о практике здорового образа жизни, питательные рецепты и статьи о велнесе (далее совместно именуемые “Содержание”), предназначена только для общих информационных целей. Контент не заменяет профессиональные деловые консультации, медицинские советы, диагностику или лечение.
• Это исключительно на ваш страх и риск: BioKissed не рекомендует и не поддерживает какие-либо конкретные тесты, врачей, продукты, процедуры, мнения или другую информацию, которая может быть упомянута на сайте или в приложении. Полагаться на любую информацию, предоставленную BioKissed, ее сотрудниками, нанятыми авторами или другими лицами, появляющимися на сайте или в приложении по приглашению BioKissed, вы можете исключительно на свой страх и риск.
• BioKissed не поддерживает и не одобряет никаких мнений, содержащихся в Контенте: BioKissed не гарантирует точность, полноту или полезность любого Содержания, а также не одобряет любые мнения, выраженные в Содержании. Размещение любого Содержания на сайте или в приложении BioKissed не означает одобрения или утверждения такого Содержания.
• Вы добровольно принимаете на себя все подобные риски: Перед участием в любом испытании, внесением существенных изменений в образ жизни, изменением рациона питания или участием в любой связанной с этим деятельности рекомендуется оценить состояние своего здоровья и уровень физической подготовки. BioKissed снимает с себя ответственность за вещества, которые люди выбирают для употребления, и компания не несет ответственности за любые последствия, в том числе связанные с пищевой аллергией, вызванные таким выбором. Принимая решение участвовать в любом испытании, вы признаете и соглашаетесь с тем, что любая такая деятельность связана с рисками, и вы добровольно принимаете на себя все эти риски, даже если они возникли по халатности BioKissed, ее филиалов или ее членов.
• BioKissed и ее поставщики контента снимают с себя всякую ответственность за последствия: BioKissed и его поставщики контента не несут никакой ответственности за последствия, прямо или косвенно связанные с любыми действиями или бездействием, которые вы предпринимаете на основании информации, найденной на сайте или в приложении BioKissed.
• Читать далее