“Познай самого себя”, — советовал древнегреческий философ Сократ.
В сфере питания традиционной китайской медицины (ТКМ) эта мудрость выражается в понимании уникальной конституции вашего тела — ключа к разгадке диеты, которая действительно питает ваши индивидуальные потребности и способствует крепкому здоровью.
Как уже говорилось в предыдущих статьях, конституция вашего тела — это ваш план, сформированный сочетанием генетической предрасположенности, факторов окружающей среды и выбора образа жизни.
Как и снежинки, две конституции не похожи друг на друга.
Осознание своих уникальных особенностей позволит вам скорректировать свой рацион таким образом, чтобы он гармонизировал вашу внутреннюю работу, способствуя хорошему самочувствию далеко за пределами тарелки.
Определите свой внутренний компас: Сущность телесных конституций
Первый шаг на пути к индивидуальному питанию — понимание конституции своего тела.
Это можно сделать с помощью самооценки или проконсультировавшись с квалифицированным врачом ТКМ.
Вы можете получить ценные сведения о своей доминирующей конституции, исследуя свои физические и эмоциональные наклонности.
Вот краткий обзор пяти основных конституций тела по ТКМ:
- Дерево: Представьте себе людей с яркой, творческой натурой, склонных к вспышкам гнева и разочарования.
- Огонь: Представьте себе человека страстного и энергичного, но подверженного волнениям и тревогам.
- Земля: Подумайте о человеке приземленном и надежном, но склонном к беспокойству и чрезмерным размышлениям.
- Металл: Представьте себе человека, который организован и аналитичен, но потенциально борется с перфекционизмом и ригидностью.
- Вода: Считайте, что человек интуитивен и находчив, но при этом подвержен страхам и неуверенности в себе.
Заинтригованы концепцией персонализированного питания?
Изучите свой тип тела по ТКМ с помощью викторины “5 элементов”.
Питать свою уникальность: Еда как балансирующая сила
Согласно мудрости ТКМ, для каждой конституции тела подходят определенные вкусы, элементы и группы продуктов.
Включив эти рекомендации в свой рацион, вы сможете поддержать свои врожденные склонности и обеспечить баланс в организме:
- Дерево: Воспользуйтесь горьким и кислым вкусом крестоцветных овощей, цитрусовых и имбиря, чтобы регулировать поток энергии (ци) в организме.
- Огонь: Чтобы противостоять своей огненной натуре, выбирайте охлаждающую, горькую зелень, такую как капуста и одуванчик, а также огурцы и сельдерей.
- Земля: Побалуйте себя сладкими и благоприятными свойствами цельного зерна, корнеплодов и бобовых, чтобы поддержать пищеварительную систему и эмоциональное состояние.
- Металл: Чтобы обрести равновесие, приправьте свою жизнь острыми ингредиентами, такими как лук и чеснок, а также согревающими продуктами, такими как имбирь, и увлажняющими фруктами, такими как груши.
- Вода: Наслаждайтесь солеными морскими водорослями и мисо-супом, а также согревающей рыбой, чтобы укрепить почки.
За пределами вашей тарелки: Ваш энергетический танец с едой
ТКМ делает еще один шаг вперед, рассматривая энергетические свойства пищи.
Они делят продукты на горячие, теплые, нейтральные, прохладные и холодные, каждый из которых воздействует на организм уникальным образом:
- Горячие продукты: Горячие продукты — это жареная пища, алкоголь, красное мясо и кофе. Они стимулируют кровообращение и энергию, что идеально подходит для людей с холодным характером или живущих в холодном климате.
- Теплые продукты: Теплые продукты, такие как имбирный чай или суп из чечевицы, могут стать вашими героями пищеварения, помогая организму усваивать питательные вещества и чувствовать себя сытым, особенно когда вы чувствуете себя неважно или восстанавливаетесь после болезни.
- Нейтральные продукты: Подумайте о яблоках, коричневом рисе и куриной грудке. Эти сбалансированные продукты помогают поддерживать общее здоровье и хорошее самочувствие, поэтому они отлично подойдут любому человеку, независимо от типа фигуры.
- Прохладные продукты: Ломтики огурца или освежающий салат из арбуза могут стать вашим спасением. Они помогают уменьшить воспаление и внутренний жар, благодаря чему вы будете чувствовать себя спокойно и собранно.
- Холодные продукты: Холодные продукты, такие как ледяная огуречная вода или охлажденный йогурт, могут быть полезны людям с горячей конституцией или тем, кто живет в палящем климате. Они обладают схожим охлаждающим эффектом, но помните, что чрезмерное увлечение холодными продуктами может оказаться слишком большим благом, особенно для людей с холодным типом телосложения.
Помните, что это лишь общие рекомендации.
Ключевым моментом является понимание особенностей вашей конституции и ее потребностей, что позволяет адаптировать конкретные рекомендации к вашей уникальной ситуации.
Отказ от ответственности
- Она предназначена только для общих информационных целей: Информация, представленная на сайте и в приложении BioKissed, включая, помимо прочего, бизнес-возможности, советы по питанию, советы по здоровому образу жизни, статьи о практике здорового образа жизни, питательные рецепты и статьи о велнесе (далее совместно именуемые “Содержание”), предназначена только для общих информационных целей. Контент не заменяет профессиональные деловые консультации, медицинские советы, диагностику или лечение.
- Это исключительно на ваш страх и риск: BioKissed не рекомендует и не поддерживает какие-либо конкретные тесты, врачей, продукты, процедуры, мнения или другую информацию, которая может быть упомянута на сайте или в приложении. Полагаться на любую информацию, предоставленную BioKissed, ее сотрудниками, нанятыми авторами или другими лицами, появляющимися на сайте или в приложении по приглашению BioKissed, вы можете исключительно на свой страх и риск.
- BioKissed не поддерживает и не одобряет никаких мнений, содержащихся в Контенте: BioKissed не гарантирует точность, полноту или полезность любого Содержания, а также не одобряет любые мнения, выраженные в Содержании. Размещение любого Содержания на сайте или в приложении BioKissed не означает одобрения или утверждения такого Содержания.
- Вы добровольно принимаете на себя все подобные риски: Перед участием в любом испытании, внесением существенных изменений в образ жизни, изменением рациона питания или участием в любой связанной с этим деятельности рекомендуется оценить состояние своего здоровья и уровень физической подготовки. BioKissed снимает с себя ответственность за вещества, которые люди выбирают для употребления, и компания не несет ответственности за любые последствия, в том числе связанные с пищевой аллергией, вызванные таким выбором. Принимая решение участвовать в любом испытании, вы признаете и соглашаетесь с тем, что любая такая деятельность связана с рисками, и вы добровольно принимаете на себя все эти риски, даже если они возникли по халатности BioKissed, ее филиалов или ее членов.
- BioKissed и ее поставщики контента снимают с себя всякую ответственность за последствия: BioKissed и его поставщики контента не несут никакой ответственности за последствия, прямо или косвенно связанные с любыми действиями или бездействием, которые вы предпринимаете на основании информации, найденной на сайте или в приложении BioKissed.
- Читать далее