Семена, такие как чиа, могут предложить множество необходимых питательных веществ, которые превратят ваши ежедневные блюда в питательный заряд.
Семена чиа, в частности, содержат большое количество омега-3 жирных кислот, что делает их отличным источником этого жизненно важного питательного вещества.
Размолов семена чиа и добавив их в свой рацион, вы сможете насладиться восхитительным хрустом и наполнить свои блюда богатыми антиоксидантами соединениями.
В этом руководстве по здоровому питанию мы представляем рецепт мюсли Бирхер — сытного завтрака, который одновременно ароматен и питателен.
Приготовленное из смеси овса, фруктов, орехов и семян, это блюдо из мюсли обеспечивает сытное и питательное начало дня, удовлетворяя при этом различные диетические предпочтения.
Преимущества рецепта
- В этом рецепте мюсли “Бирхер” используются семена чиа — питательный ингредиент, обладающий множеством полезных свойств.
- Семена чиа богаты растительными жирными кислотами омега-3, которые помогают укрепить антиоксидантную защиту организма и бороться с окислительным стрессом.
- Эти жирные кислоты также уменьшают воспаление и поддерживают здоровье клеток, способствуя общему благополучию.
- В рецепт мюсли входит множество других полезных ингредиентов, таких как овес, фрукты, орехи и семечки, которые обеспечивают разнообразный набор витаминов, минералов и клетчатки, что еще больше усиливает антиоксидантные свойства блюда.
- Включив этот питательный завтрак в свой рацион, вы сможете насытить организм необходимыми питательными веществами и защитить его от окислительного разрушения, способствуя долгосрочному здоровью и жизненной силе.

Ингредиенты
На 4 порции:
- 1 ½ чашки овсяных хлопьев
- 1 ½ чашки несладкого миндального молока
- 1 ¼ чашки цельномолочного простокваши
- 1 среднее яблоко Фудзи, без кожуры, с сердцевиной и на терке
- 3 столовые ложки семян чиа
- 3 столовые ложки свежего лимонного сока
- ¼ чайной ложки молотой корицы
- 75 грамм черники
- 75 грамм ежевики
- 75 грамм клубники
- ¼ чашки нарезанного миндаля
- Кленовый сироп по вкусу

Инструкции
- Смешайте овсяные хлопья, миндальное молоко, йогурт, яблоко, семена чиа, лимонный сок и корицу в большой миске до полного объединения.
- Разложите по 1 стакану смеси в каждый из 4 (450 граммов) контейнеров и плотно закройте их крышкой или полиэтиленовой пленкой.
- Охлаждайте контейнеры в холодильнике не менее 8 часов, но не более пяти дней, пока овсяные хлопья не станут мягкими.
- Когда будете подавать, посыпьте ягодами и миндалем. При желании перед подачей можно полить кленовым сиропом.
Информация о питании
На порцию:
- Калории: 355,2 ккал
- Белок: 4,6 г
- Жир: 13,5 г
- Углеводы: 47.3 g
- Клетчатка: 16,5 г
По данным исследования Nutrisurvey
Отказ от ответственности
- Она предназначена только для общих информационных целей: Информация, представленная на сайте и в приложении BioKissed, включая, помимо прочего, бизнес-возможности, советы по питанию, советы по здоровому образу жизни, статьи о практике здорового образа жизни, питательные рецепты и статьи о велнесе (далее совместно именуемые “Содержание”), предназначена только для общих информационных целей. Контент не заменяет профессиональные деловые консультации, медицинские советы, диагностику или лечение.
- Это исключительно на ваш страх и риск: BioKissed не рекомендует и не поддерживает какие-либо конкретные тесты, врачей, продукты, процедуры, мнения или другую информацию, которая может быть упомянута на сайте или в приложении. Полагаться на любую информацию, предоставленную BioKissed, ее сотрудниками, нанятыми авторами или другими лицами, появляющимися на сайте или в приложении по приглашению BioKissed, вы можете исключительно на свой страх и риск.
- BioKissed не поддерживает и не одобряет никаких мнений, содержащихся в Контенте: BioKissed не гарантирует точность, полноту или полезность любого Содержания, а также не одобряет любые мнения, выраженные в Содержании. Размещение любого Содержания на сайте или в приложении BioKissed не означает одобрения или утверждения такого Содержания.
- Вы добровольно принимаете на себя все подобные риски: Перед участием в любом испытании, внесением существенных изменений в образ жизни, изменением рациона питания или участием в любой связанной с этим деятельности рекомендуется оценить состояние своего здоровья и уровень физической подготовки. BioKissed снимает с себя ответственность за вещества, которые люди выбирают для употребления, и компания не несет ответственности за любые последствия, в том числе связанные с пищевой аллергией, вызванные таким выбором. Принимая решение участвовать в любом испытании, вы признаете и соглашаетесь с тем, что любая такая деятельность связана с рисками, и вы добровольно принимаете на себя все эти риски, даже если они возникли по халатности BioKissed, ее филиалов или ее членов.
- BioKissed и ее поставщики контента снимают с себя всякую ответственность за последствия: BioKissed и его поставщики контента не несут никакой ответственности за последствия, прямо или косвенно связанные с любыми действиями или бездействием, которые вы предпринимаете на основании информации, найденной на сайте или в приложении BioKissed.
- Читать далее