Puszyste naleśniki z elektrolitami

Korzyści z przepisu

• Przepis ten poprawia stan nawodnienia organizmu dzięki składnikom, które pomagają utrzymać równowagę elektrolitową.
• Banany dostarczają potasu, niezbędnego elektrolitu, podczas gdy jogurt grecki oferuje wapń i magnez, niezbędne dla równowagi płynów w organizmie.
• Ten przepis ogranicza dodatek cukru i stawia na pełne ziarna, zapewniając nawodnienie i energię bez niepotrzebnych skoków cukru.

Składniki

Na 3 porcje:

• 1,5 szklanki przesianej mąki pełnoziarnistej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżka cukru granulowanego (lub cukru kokosowego dla zdrowszej opcji)
• 1 szklanka niesłodzonego mleka migdałowego (lub dowolnej alternatywy mleka)
• 2 duże jajka, lekko ubite
• 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 1 łyżka niesolonego masła lub oleju kokosowego, roztopionego i schłodzonego, plus dodatkowa łyżka do gotowania
• 2-3 banany, pokrojone w plasterki
• 3/4 szklanki (7 uncji) zwykłego jogurtu greckiego
• Opcjonalnie: miód lub syrop klonowy do podania

Instrukcje

1. Przesiej mąkę pełnoziarnistą i proszek do pieczenia do dużej miski i dodaj cukier.
2. W innej misce wymieszaj mleko migdałowe, jajka i ekstrakt waniliowy.
3. Utwórz zagłębienie na środku mieszanki mąki i stopniowo dodawaj mieszankę mleka, dodając mąkę w miarę postępów.
4. Na koniec dodaj schłodzone, roztopione masło lub olej kokosowy, aż ciasto będzie gładkie.
5. Rozgrzać nieprzywierającą patelnię na średnim ogniu i dodać niewielką ilość masła lub oleju.
6. Wlać łyżki ciasta na patelnię, zachowując odstępy między nimi, aby umożliwić rozprowadzenie. Każdy naleśnik powinien mieć około 3-4 cali (8-10 cm) średnicy.
7. Gotować na średnim ogniu, w razie potrzeby zmniejszając ogień, aż na powierzchni utworzą się małe bąbelki. Odwróć naleśniki i smaż przez kolejne 1-2 minuty, aż będą złotobrązowe i w pełni ugotowane.
8. Pokrój banany w długie paski. Umieść ciepły naleśnik na talerzu i nałóż na niego łyżkę jogurtu greckiego oraz plasterki banana.
9. Ułóż kolejny naleśnik na wierzchu, dodając więcej jogurtu, banany i mżawkę miodu lub syropu klonowego. Na koniec ułożyć trzeci naleśnik, dodać więcej jogurtu i skropić miodem lub syropem klonowym do smaku.

Informacje o wartościach odżywczych

Zastrzeżenie

• Jest on przeznaczony wyłącznie do ogólnych celów informacyjnych: Informacje udostępniane na stronie internetowej i w aplikacji BioKissed, w tym między innymi możliwości biznesowe, porady żywieniowe, porady dotyczące zdrowego stylu życia, artykuły dotyczące zdrowego stylu życia, odżywcze przepisy kulinarne i artykuły dotyczące dobrego samopoczucia (zwane dalej łącznie „Treścią”), są przeznaczone wyłącznie do ogólnych celów informacyjnych. Treści nie zastępują profesjonalnych porad biznesowych, porad medycznych, diagnoz ani leczenia.
• Korzystasz z nich wyłącznie na własne ryzyko: BioKissed nie zaleca ani nie popiera żadnych konkretnych testów, lekarzy, produktów, procedur, opinii ani innych informacji, które mogą być wymienione na stronie internetowej lub w aplikacji. Poleganie na jakichkolwiek informacjach dostarczonych przez BioKissed, jej pracowników, zakontraktowanych autorów lub inne osoby pojawiające się na stronie internetowej lub w aplikacji na zaproszenie BioKissed odbywa się wyłącznie na własne ryzyko użytkownika.
• BioKissed nie popiera ani nie zatwierdza żadnych poglądów zawartych w Treści: BioKissed nie gwarantuje dokładności, kompletności ani przydatności jakichkolwiek Treści, ani nie popiera żadnych poglądów wyrażonych w Treściach. Zamieszczenie jakichkolwiek Treści na stronie internetowej lub w aplikacji BioKissed nie oznacza poparcia lub zatwierdzenia takich Treści.
• Użytkownik dobrowolnie przyjmuje na siebie wszelkie takie ryzyko: Przed wzięciem udziału w jakimkolwiek wyzwaniu, dokonaniem znaczących modyfikacji stylu życia, zmianą praktyk żywieniowych lub zaangażowaniem się w jakiekolwiek powiązane działania, zaleca się ocenę osobistego stanu zdrowia i kondycji fizycznej. BioKissed wyraźnie zrzeka się odpowiedzialności za substancje, które poszczególne osoby zdecydują się spożywać, a spółka nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek konsekwencje, w tym związane z alergiami pokarmowymi, wynikające z takich wyborów. Decydując się na udział w jakimkolwiek wyzwaniu, użytkownik przyjmuje do wiadomości i zgadza się, że wszelkie takie działania wiążą się z nieodłącznym ryzykiem i dobrowolnie przyjmuje na siebie wszelkie takie ryzyko, nawet jeśli wynika ono z zaniedbania BioKissed, jej podmiotów stowarzyszonych lub jej członków.
• BioKissed i jego dostawcy treści zrzekają się wszelkiej odpowiedzialności za konsekwencje: BioKissed i jego dostawcy treści nie ponoszą żadnej odpowiedzialności za jakiekolwiek konsekwencje związane bezpośrednio lub pośrednio z jakimikolwiek działaniami lub zaniechaniami podjętymi w oparciu o informacje znalezione na stronie internetowej lub w aplikacji BioKissed lub za jej pośrednictwem.
• Czytaj więcej