Pikantne marynowane tofu

Korzyści z przepisu

Składniki

Składniki na 4 porcje:

• 400 gramów bloku bardzo twardego tofu
• 4 łyżki sosu sojowego
• 3 łyżki octu
• 1 łyżka stołowa czystego syropu klonowego
• 1 łyżeczka oleju sezamowego
• 2 ząbki czosnku, rozdrobnione
• 1 łyżka świeżego startego imbiru
• 3 łyżki oliwy z oliwek

Instrukcje

1. Szybko odciśnij tofu, krojąc je w kostkę i układając równomiernie na płaskiej powierzchni wyłożonej ręcznikami papierowymi. Dodaj kolejną warstwę ręczników papierowych, umieść blachę do pieczenia i coś ciężkiego na wierzchu, a następnie dociskaj przez 15 minut.
2. Podczas prasowania przygotuj marynatę, łącząc sos sojowy, ocet, syrop klonowy, olej sezamowy, czosnek i imbir w małej misce.
3. Po wyciśnięciu umieścić tofu w płytkim naczyniu i zalać marynatą. Pozostaw do zamarynowania na co najmniej 1 godzinę w lodówce lub na całą noc, aby uzyskać więcej smaku.
4. Rozgrzej kilka łyżek neutralnego oleju na dużej patelni na średnim ogniu, aby usmażyć tofu. Wyjąć tofu z marynaty i smażyć na złoty kolor z każdej strony.
5. Wlej pozostałą marynatę na patelnię z tofu i wymieszaj do obtoczenia. To sprawi, że tofu będzie jeszcze bardziej aromatyczne, ponieważ szybko wchłonie sos.
6. To uniwersalne tofu można podawać z ryżem, makaronem lub sałatą.
7. Udekorować posiekaną zieloną cebulką lub ziarnami sezamu.

Niech ten przepis na marynowane tofu będzie Twoim pysznym sprzymierzeńcem w utrzymaniu nawodnienia i cieszeniu się zdrową, zbilansowaną dietą.

Informacje o wartościach odżywczych

Zastrzeżenie

• Jest on przeznaczony wyłącznie do ogólnych celów informacyjnych: Informacje udostępniane na stronie internetowej i w aplikacji BioKissed, w tym między innymi możliwości biznesowe, porady żywieniowe, porady dotyczące zdrowego stylu życia, artykuły dotyczące zdrowego stylu życia, odżywcze przepisy kulinarne i artykuły dotyczące dobrego samopoczucia (zwane dalej łącznie „Treścią”), są przeznaczone wyłącznie do ogólnych celów informacyjnych. Treści nie zastępują profesjonalnych porad biznesowych, porad medycznych, diagnoz ani leczenia.
• Korzystasz z nich wyłącznie na własne ryzyko: BioKissed nie zaleca ani nie popiera żadnych konkretnych testów, lekarzy, produktów, procedur, opinii ani innych informacji, które mogą być wymienione na stronie internetowej lub w aplikacji. Poleganie na jakichkolwiek informacjach dostarczonych przez BioKissed, jej pracowników, zakontraktowanych autorów lub inne osoby pojawiające się na stronie internetowej lub w aplikacji na zaproszenie BioKissed odbywa się wyłącznie na własne ryzyko użytkownika.
• BioKissed nie popiera ani nie zatwierdza żadnych poglądów zawartych w Treści: BioKissed nie gwarantuje dokładności, kompletności ani przydatności jakichkolwiek Treści, ani nie popiera żadnych poglądów wyrażonych w Treściach. Zamieszczenie jakichkolwiek Treści na stronie internetowej lub w aplikacji BioKissed nie oznacza poparcia lub zatwierdzenia takich Treści.
• Użytkownik dobrowolnie przyjmuje na siebie wszelkie takie ryzyko: Przed wzięciem udziału w jakimkolwiek wyzwaniu, dokonaniem znaczących modyfikacji stylu życia, zmianą praktyk żywieniowych lub zaangażowaniem się w jakiekolwiek powiązane działania, zaleca się ocenę osobistego stanu zdrowia i kondycji fizycznej. BioKissed wyraźnie zrzeka się odpowiedzialności za substancje, które poszczególne osoby zdecydują się spożywać, a spółka nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek konsekwencje, w tym związane z alergiami pokarmowymi, wynikające z takich wyborów. Decydując się na udział w jakimkolwiek wyzwaniu, użytkownik przyjmuje do wiadomości i zgadza się, że wszelkie takie działania wiążą się z nieodłącznym ryzykiem i dobrowolnie przyjmuje na siebie wszelkie takie ryzyko, nawet jeśli wynika ono z zaniedbania BioKissed, jej podmiotów stowarzyszonych lub jej członków.
• BioKissed i jego dostawcy treści zrzekają się wszelkiej odpowiedzialności za konsekwencje: BioKissed i jego dostawcy treści nie ponoszą żadnej odpowiedzialności za jakiekolwiek konsekwencje związane bezpośrednio lub pośrednio z jakimikolwiek działaniami lub zaniechaniami podjętymi w oparciu o informacje znalezione na stronie internetowej lub w aplikacji BioKissed lub za jej pośrednictwem.
• Czytaj więcej