Mini tarta z ziołowym kremem rumiankowym

Korzyści z przepisu

• Ta ziołowa tarta jest bogata w uspokajający rumianek, który może pomóc zmniejszyć stres i poprawić trawienie.
• Tymianek dodaje subtelnej pikantnej nuty, która uzupełnia delikatną słodycz kremu.
• Przepis ten zawiera mniej węglowodanów i cukru, dzięki czemu jest odpowiedni dla osób monitorujących poziom ketonów.

Składniki

• 1/2 szklanki plus 2 łyżki mąki migdałowej
• 1/4 łyżeczki soli
• 1/2 łyżeczki stewii
• 1,5 łyżki jogurtu greckiego
• 2 łyżki lodowatej wody

Nadzienie budyniowe:

• 1/4 szklanki niesłodzonego mleka migdałowego
• 2 łyżki sypkiej herbaty rumiankowej lub 1 torebka herbaty rumiankowej
• 1-2 małe gałązki tymianku
• 1/4 szklanki stewii
• 2 łyżeczki mąki migdałowej
• 1 szczypta soli koszernej
• 1 łyżka jogurtu greckiego
• 1 duże jajko

Instrukcje

Przygotuj ciasto:

1. W dużej misce wymieszaj mąkę migdałową, sól i stewię. Wmieszaj jogurt grecki do mąki, aż utworzą się grudki wielkości grochu.
2. Dodawaj po trochu zimnej wody, mieszając, aż ciasto się połączy. Uformować kulę, zawinąć w folię i schłodzić przez co najmniej godzinę lub całą noc.
3. Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Rozwałkuj ciasto między dwoma arkuszami papieru pergaminowego i wciśnij do foremek na tartę. Piec przez 10-12 minut lub do uzyskania lekko złotego koloru. Odstawić do ostygnięcia.

Przygotować nadzienie budyniowe:

1. W małym rondelku podgrzewaj mleko migdałowe z rumiankiem i tymiankiem na małym ogniu przez 4-5 minut, aż do uzyskania aromatu. Nie dopuścić do wrzenia. Odcedzić rumianek i tymianek i ostudzić.
2. W misce wymieszaj stewię, mąkę migdałową i sól. Dodaj jogurt grecki i mieszaj do uzyskania konsystencji mokrego piasku.
3. Ubić jajko i dodać do masy, ubijając do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodaj schłodzone mleko migdałowe z dodatkiem rumianku.
4. Wlać nadzienie do wcześniej upieczonych ciastek i piec przez 20-25 minut lub do momentu, aż wierzchy będą twarde i złociste. Całkowicie ostudzić przed podaniem.

Informacje o wartościach odżywczych

Zastrzeżenie

• Jest on przeznaczony wyłącznie do ogólnych celów informacyjnych: Informacje udostępniane na stronie internetowej i w aplikacji BioKissed, w tym między innymi możliwości biznesowe, porady żywieniowe, porady dotyczące zdrowego stylu życia, artykuły dotyczące zdrowego stylu życia, odżywcze przepisy kulinarne i artykuły dotyczące dobrego samopoczucia (zwane dalej łącznie „Treścią”), są przeznaczone wyłącznie do ogólnych celów informacyjnych. Treści nie zastępują profesjonalnych porad biznesowych, porad medycznych, diagnoz ani leczenia.
• Korzystasz z nich wyłącznie na własne ryzyko: BioKissed nie zaleca ani nie popiera żadnych konkretnych testów, lekarzy, produktów, procedur, opinii ani innych informacji, które mogą być wymienione na stronie internetowej lub w aplikacji. Poleganie na jakichkolwiek informacjach dostarczonych przez BioKissed, jej pracowników, zakontraktowanych autorów lub inne osoby pojawiające się na stronie internetowej lub w aplikacji na zaproszenie BioKissed odbywa się wyłącznie na własne ryzyko użytkownika.
• BioKissed nie popiera ani nie zatwierdza żadnych poglądów zawartych w Treści: BioKissed nie gwarantuje dokładności, kompletności ani przydatności jakichkolwiek Treści, ani nie popiera żadnych poglądów wyrażonych w Treściach. Zamieszczenie jakichkolwiek Treści na stronie internetowej lub w aplikacji BioKissed nie oznacza poparcia lub zatwierdzenia takich Treści.
• Użytkownik dobrowolnie przyjmuje na siebie wszelkie takie ryzyko: Przed wzięciem udziału w jakimkolwiek wyzwaniu, dokonaniem znaczących modyfikacji stylu życia, zmianą praktyk żywieniowych lub zaangażowaniem się w jakiekolwiek powiązane działania, zaleca się ocenę osobistego stanu zdrowia i kondycji fizycznej. BioKissed wyraźnie zrzeka się odpowiedzialności za substancje, które poszczególne osoby zdecydują się spożywać, a spółka nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek konsekwencje, w tym związane z alergiami pokarmowymi, wynikające z takich wyborów. Decydując się na udział w jakimkolwiek wyzwaniu, użytkownik przyjmuje do wiadomości i zgadza się, że wszelkie takie działania wiążą się z nieodłącznym ryzykiem i dobrowolnie przyjmuje na siebie wszelkie takie ryzyko, nawet jeśli wynika ono z zaniedbania BioKissed, jej podmiotów stowarzyszonych lub jej członków.
• BioKissed i jego dostawcy treści zrzekają się wszelkiej odpowiedzialności za konsekwencje: BioKissed i jego dostawcy treści nie ponoszą żadnej odpowiedzialności za jakiekolwiek konsekwencje związane bezpośrednio lub pośrednio z jakimikolwiek działaniami lub zaniechaniami podjętymi w oparciu o informacje znalezione na stronie internetowej lub w aplikacji BioKissed lub za jej pośrednictwem.
• Czytaj więcej