Wyruszenie w kulinarną podróż z tą kremową zupą jest korzystne.
Ta aksamitna zupa zachwyca kubki smakowe i jest ucieleśnieniem przemyślanej dbałości o zachowanie delikatnej równowagi między spożyciem błonnika a wchłanianiem cynku.
Gdy delektujesz się sercem jarmużu i pocieszającą konsystencją śmietany, zupa ta staje się pożywnym wyborem, który zachęca do włączenia do codziennej diety warzyw o zrównoważonej zawartości cynku.
Odkryj idealne połączenie smaków i zdrowych wyborów w tej rozkosznej misce ciepła.
Korzyści z przepisu
- Jedzenie jarmużu jest korzystne dla zdrowia, ponieważ zawiera on niezbędne składniki odżywcze, takie jak witaminy, minerały i błonnik.
- Jarmuż jest dobrym źródłem cynku, który jest niezbędny do prawidłowego wchłaniania składników odżywczych przez organizm.
- Zwykłe lub bezmleczne mleko może sprawić, że zupa będzie kremowa i pyszna.
- Zupa jest łatwa w przygotowaniu i można ją zmiksować na gładką konsystencję, dzięki czemu jest wygodnym i pożywnym dodatkiem do posiłków.

Składniki
Składniki na 4 porcje:
- 1 łyżka oleju
- 2 ząbki mielonego czosnku
- 1 cebula pokrojona w kostkę
- 2 średnie ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę
- 3 ¼ szklanki (750 ml) wody
- 1 szklanka (250 ml) mleka
- 2 duże garście posiekanego jarmużu
- pieprz do smaku
- sól do smaku
Instrukcje
- Rozgrzać olej w dużym rondlu. Dodać czosnek, cebulę i ziemniaki. Gotować przez 5 minut do miękkości, często mieszając.
- Wlej wodę do rondla i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.
- Dodaj mleko i jarmuż. Gotować przez 3 minuty lub do momentu, aż jarmuż lekko zwiędnie.
- Doprawić zupę pieprzem.
- Zmiksuj zupę za pomocą ręcznego blendera lub przenieś ją do blendera.

Informacje o wartościach odżywczych
Na porcję:
- Kalorie: 283,45 kcal
- Białko: 10,7 g
- Tłuszcz: 11,9 g
- Węglowodany: 36.5 g
- Błonnik: 3,75 g
- Cynk: 1,15 mg
Na podstawie badania Nutrisurvey
Zastrzeżenie
- Jest on przeznaczony wyłącznie do ogólnych celów informacyjnych: Informacje udostępniane na stronie internetowej i w aplikacji BioKissed, w tym między innymi możliwości biznesowe, porady żywieniowe, porady dotyczące zdrowego stylu życia, artykuły dotyczące zdrowego stylu życia, odżywcze przepisy kulinarne i artykuły dotyczące dobrego samopoczucia (zwane dalej łącznie „Treścią”), są przeznaczone wyłącznie do ogólnych celów informacyjnych. Treści nie zastępują profesjonalnych porad biznesowych, porad medycznych, diagnoz ani leczenia.
- Korzystasz z nich wyłącznie na własne ryzyko: BioKissed nie zaleca ani nie popiera żadnych konkretnych testów, lekarzy, produktów, procedur, opinii ani innych informacji, które mogą być wymienione na stronie internetowej lub w aplikacji. Poleganie na jakichkolwiek informacjach dostarczonych przez BioKissed, jej pracowników, zakontraktowanych autorów lub inne osoby pojawiające się na stronie internetowej lub w aplikacji na zaproszenie BioKissed odbywa się wyłącznie na własne ryzyko użytkownika.
- BioKissed nie popiera ani nie zatwierdza żadnych poglądów zawartych w Treści: BioKissed nie gwarantuje dokładności, kompletności ani przydatności jakichkolwiek Treści, ani nie popiera żadnych poglądów wyrażonych w Treściach. Zamieszczenie jakichkolwiek Treści na stronie internetowej lub w aplikacji BioKissed nie oznacza poparcia lub zatwierdzenia takich Treści.
- Użytkownik dobrowolnie przyjmuje na siebie wszelkie takie ryzyko: Przed wzięciem udziału w jakimkolwiek wyzwaniu, dokonaniem znaczących modyfikacji stylu życia, zmianą praktyk żywieniowych lub zaangażowaniem się w jakiekolwiek powiązane działania, zaleca się ocenę osobistego stanu zdrowia i kondycji fizycznej. BioKissed wyraźnie zrzeka się odpowiedzialności za substancje, które poszczególne osoby zdecydują się spożywać, a spółka nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek konsekwencje, w tym związane z alergiami pokarmowymi, wynikające z takich wyborów. Decydując się na udział w jakimkolwiek wyzwaniu, użytkownik przyjmuje do wiadomości i zgadza się, że wszelkie takie działania wiążą się z nieodłącznym ryzykiem i dobrowolnie przyjmuje na siebie wszelkie takie ryzyko, nawet jeśli wynika ono z zaniedbania BioKissed, jej podmiotów stowarzyszonych lub jej członków.
- BioKissed i jego dostawcy treści zrzekają się wszelkiej odpowiedzialności za konsekwencje: BioKissed i jego dostawcy treści nie ponoszą żadnej odpowiedzialności za jakiekolwiek konsekwencje związane bezpośrednio lub pośrednio z jakimikolwiek działaniami lub zaniechaniami podjętymi w oparciu o informacje znalezione na stronie internetowej lub w aplikacji BioKissed lub za jej pośrednictwem.
- Czytaj więcej