Zapomnij o modnych dietach.
TCM oferuje sprawdzone podejście do zdrowia i szczęścia poprzez moc jedzenia.
Tradycyjna medycyna chińska (TCM) od dawna uznaje ten związek, postrzegając żywność jako potężne narzędzie do odżywiania ciała i kultywowania dobrego samopoczucia.
Odżywianie TCM koncentruje się na koncepcji Qi, energii życiowej.
Spożywając zbilansowaną dietę zawierającą pokarmy, które wspierają naturalne funkcje organizmu, można kultywować solidny i harmonijny przepływ Qi, co prowadzi do poprawy zdrowia i ogólnego samopoczucia.
Jak więc osiągnąć równowagę na talerzach?
Moc koloru w żywieniu TCM
Czy wiesz, że kolory żywności mogą ujawniać jej właściwości lecznicze?
TCM uczy, że organy ciała rezonują z określonymi kolorami.
Talerz wypełniony żywymi kolorami – pomarańczową marchewką dla oczu, zielonymi warzywami liściastymi dla wątroby i fioletowymi bakłażanami dla serca – jest jak odżywcza symfonia wspierająca ogólny stan zdrowia.
Jedz zgodnie z porami roku
Tak jak zmieniają się pory roku, tak samo zmieniają się potrzeby energetyczne organizmu.
TCM podkreśla znaczenie „jedzenia zgodnie z porami roku”, aby wspierać naturalne regulacje organizmu.
W upalne lato chłodzące pokarmy, takie jak arbuz i ogórek, pomagają zachować świeżość i równowagę.
Wraz z niższymi temperaturami zima wymaga rozgrzewających potraw, takich jak imbir i cynamon, które dodają energii i wspomagają zdrowe krążenie.
Rozumiejąc energetyczne właściwości sezonowych produktów spożywczych, można stworzyć dietę, która działa w harmonii ze światem przyrody.
Yin i Yang na talerzu
W TCM równowaga jest kamieniem węgielnym dobrego zdrowia.
Zasada ta rozciąga się na dietę, w której różne pokarmy są klasyfikowane jako „Yin” lub „Yang” w oparciu o ich właściwości energetyczne.
Pokarmy Yin, takie jak warzywa liściaste i tofu, są uważane za chłodzące i nawilżające.
Pokarmy Yang, takie jak imbir i jagnięcina, rozgrzewają i wysuszają.
Kluczem jest zrównoważenie Yin i Yang w posiłkach, zapewniając, że ciało nie jest ani nadmiernie gorące, ani zimne.
Dodaj chłodzące plasterki ogórka do pikantnej potrawy stir-fry lub połącz ciepłą herbatę imbirową z miską chłodzących jagód.
To świadome włączenie pokarmów Yin i Yang pomaga utrzymać harmonię w organizmie.
Żywność jako lek
TCM uznaje moc niektórych pokarmów jako naturalnych środków leczniczych.
Imbir, na przykład, jest znany z tego, że stymuluje trawienie i poprawia krążenie.
Podobnie kurkuma ma właściwości przeciwzapalne.
Włączenie tych „środków spożywczych” do diety może wspierać naturalne zdolności lecznicze organizmu i rozwiązywać określone problemy zdrowotne.
Należy pamiętać, że środki te najlepiej stosować wraz ze zbilansowaną dietą i nie powinny one zastępować profesjonalnej porady lekarskiej.
Beyond the Plate
TCM podkreśla znaczenie świadomego odżywiania dla optymalnego zdrowia.
Praktyka ta oznacza nie tylko wybieranie odpowiednich produktów spożywczych, ale także zwracanie uwagi na to, jak jesz.
Poświęć czas na delektowanie się każdym kęsem, dokładnie przeżuwając i pozwalając organizmowi w pełni wchłonąć składniki odżywcze.
Unikaj rozpraszania uwagi, takiego jak telewizja lub telefon podczas jedzenia, i stwórz spokojne i zrelaksowane środowisko, aby wspierać zdrowe trawienie.
Pamiętaj, że uważne jedzenie pozwala twojemu ciału docenić dostarczane pożywienie, wspierając dobre samopoczucie wykraczające poza fizyczne.
TCM dla żywienia dostosowanego do potrzeb
Chociaż wytyczne te stanowią cenne ramy, ważne jest, aby pamiętać, że zalecenia dietetyczne TCM są dostosowane do indywidualnych potrzeb.
Twoja konstytucja, unikalne cechy i specyficzne potrzeby zdrowotne odgrywają rolę w określaniu najlepszej diety dla Ciebie.
Konsultacja z wykwalifikowanym praktykiem TCM może zapewnić spersonalizowane wskazówki dotyczące poruszania się po świecie odżywiania TCM.
Mogą oni pomóc w stworzeniu spersonalizowanego planu, który jest zgodny z indywidualnymi potrzebami, pozwalając doświadczyć transformującej mocy żywności jako leku.
Przyjmując zasady odżywiania TCM, wyruszasz w podróż ku głębszemu zrozumieniu swojego ciała i jego związku z jedzeniem.
Z każdym świadomym kęsem kultywujesz poczucie równowagi i harmonii, torując sobie drogę do zdrowszego i bardziej energicznego życia.
Zastrzeżenie
- Jest on przeznaczony wyłącznie do ogólnych celów informacyjnych: Informacje udostępniane na stronie internetowej i w aplikacji BioKissed, w tym między innymi możliwości biznesowe, porady żywieniowe, porady dotyczące zdrowego stylu życia, artykuły dotyczące zdrowego stylu życia, odżywcze przepisy kulinarne i artykuły dotyczące dobrego samopoczucia (zwane dalej łącznie „Treścią”), są przeznaczone wyłącznie do ogólnych celów informacyjnych. Treści nie zastępują profesjonalnych porad biznesowych, porad medycznych, diagnoz ani leczenia.
- Korzystasz z nich wyłącznie na własne ryzyko: BioKissed nie zaleca ani nie popiera żadnych konkretnych testów, lekarzy, produktów, procedur, opinii ani innych informacji, które mogą być wymienione na stronie internetowej lub w aplikacji. Poleganie na jakichkolwiek informacjach dostarczonych przez BioKissed, jej pracowników, zakontraktowanych autorów lub inne osoby pojawiające się na stronie internetowej lub w aplikacji na zaproszenie BioKissed odbywa się wyłącznie na własne ryzyko użytkownika.
- BioKissed nie popiera ani nie zatwierdza żadnych poglądów zawartych w Treści: BioKissed nie gwarantuje dokładności, kompletności ani przydatności jakichkolwiek Treści, ani nie popiera żadnych poglądów wyrażonych w Treściach. Zamieszczenie jakichkolwiek Treści na stronie internetowej lub w aplikacji BioKissed nie oznacza poparcia lub zatwierdzenia takich Treści.
- Użytkownik dobrowolnie przyjmuje na siebie wszelkie takie ryzyko: Przed wzięciem udziału w jakimkolwiek wyzwaniu, dokonaniem znaczących modyfikacji stylu życia, zmianą praktyk żywieniowych lub zaangażowaniem się w jakiekolwiek powiązane działania, zaleca się ocenę osobistego stanu zdrowia i kondycji fizycznej. BioKissed wyraźnie zrzeka się odpowiedzialności za substancje, które poszczególne osoby zdecydują się spożywać, a spółka nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek konsekwencje, w tym związane z alergiami pokarmowymi, wynikające z takich wyborów. Decydując się na udział w jakimkolwiek wyzwaniu, użytkownik przyjmuje do wiadomości i zgadza się, że wszelkie takie działania wiążą się z nieodłącznym ryzykiem i dobrowolnie przyjmuje na siebie wszelkie takie ryzyko, nawet jeśli wynika ono z zaniedbania BioKissed, jej podmiotów stowarzyszonych lub jej członków.
- BioKissed i jego dostawcy treści zrzekają się wszelkiej odpowiedzialności za konsekwencje: BioKissed i jego dostawcy treści nie ponoszą żadnej odpowiedzialności za jakiekolwiek konsekwencje związane bezpośrednio lub pośrednio z jakimikolwiek działaniami lub zaniechaniami podjętymi w oparciu o informacje znalezione na stronie internetowej lub w aplikacji BioKissed lub za jej pośrednictwem.
- Czytaj więcej