Saus Lemon Tahini

Dengan membuat saus salad Anda sendiri di rumah, Anda dapat mengatur kandungan natrium dan memilih opsi yang lebih sehat tanpa mengorbankan rasa.

Manfaat Resep

Lemon Tahini Dressing adalah pilihan yang kaya rasa dan kaya nutrisi untuk mengelola kadar natrium yang tinggi dalam makanan Anda.

• Bahan penting, tahini, yang berasal dari biji wijen yang ditumbuk, kaya akan lemak sehat, protein, dan magnesium, yang mendukung penurunan tekanan darah dan kesehatan jantung.
• Jus lemon segar meningkatkan vitamin C dan antioksidan, meningkatkan rasa tanpa meningkatkan kandungan natrium dan membantu pencernaan yang lebih baik.
• Minyak zaitun extra-virgin menyumbangkan lemak tak jenuh tunggal yang menyehatkan jantung dan antioksidan, sementara sirup maple menawarkan rasa manis alami dan mineral yang bermanfaat seperti seng dan mangan.
• Minyak wijen panggang memberikan rasa pedas yang nikmat dan mengandung lemak sehat dan antioksidan.
• Bawang putih, yang terkenal dengan sifat anti-inflamasi dan meningkatkan kekebalan tubuh, menambah kerumitan pada saus ini.

Nikmati saus lezat ini sebagai tambahan yang beraroma dan meningkatkan kesehatan untuk makanan Anda.

Bahan-bahan

Bahan untuk 6 porsi:

• 60 gram tahini halus
• 3 sendok makan air
• 2 sendok makan jus lemon segar
• 2 sendok makan minyak zaitun extra-virgin
• 1 sendok makan sirup maple
• 1 sendok teh minyak wijen panggang
• 1 siung bawang putih kecil, parut
• ¼ sendok teh garam

Petunjuk

• Kocok tahini, air, jus lemon, minyak zaitun, sirup maple, minyak wijen, bawang putih, dan garam dalam mangkuk kecil hingga halus.
• Jika saus terlalu kental, tambahkan lebih banyak air, ½ sendok makan setiap kali, sampai menjadi gerimis.

Informasi Nutrisi

Penafian

• Sebagai informasi umum saja: Informasi yang disediakan di situs web dan aplikasi BioKissed, termasuk namun tidak terbatas pada peluang bisnis, tip nutrisi, tip gaya hidup sehat, artikel praktik gaya hidup sehat, resep bergizi, dan artikel wellness (selanjutnya secara kolektif disebut sebagai “Konten” ), dimaksudkan untuk tujuan informasi umum saja. Konten ini tidak dimaksudkan sebagai pengganti nasihat bisnis, diagnosis, atau perawatan medis profesional.
• Sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri: BioKissed tidak merekomendasikan atau mendukung tes, dokter, produk, prosedur, opini, atau informasi spesifik apa pun yang mungkin disebutkan di situs web atau aplikasi. Ketergantungan pada informasi apa pun yang diberikan oleh BioKissed, karyawannya, penulis kontrak, atau pihak lain yang terdapat di situs web atau aplikasi atas undangan BioKissed sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri.
• BioKissed tidak mendukung atau menyetujui pandangan apa pun dalam Konten: BioKissed tidak menjamin keakuratan, kelengkapan, atau kegunaan Konten apa pun, juga tidak mendukung pandangan apa pun yang diungkapkan dalam Konten. Dimasukkannya Konten apa pun di situs web atau aplikasi BioKissed tidak menyiratkan dukungan atau persetujuan atas Konten tersebut.
• Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut: Sebelum berpartisipasi dalam tantangan apa pun, melakukan perubahan gaya hidup yang signifikan, mengubah praktik diet Anda, atau terlibat dalam aktivitas terkait apa pun, disarankan untuk menilai tingkat kesehatan dan kebugaran diri Anda. BioKissed secara tegas melepaskan tanggung jawab atas zat yang dipilih seseorang untuk dikonsumsi, dan perusahaan tidak bertanggung jawab atas konsekuensi apa pun, termasuk yang terkait dengan alergi makanan, yang diakibatkan oleh pilihan tersebut. Dengan memilih untuk berpartisipasi dalam tantangan apa pun, Anda mengakui dan menyetujui bahwa aktivitas tersebut mempunyai risiko yang melekat, dan Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut, bahkan jika risiko tersebut timbul karena kelalaian BioKissed, afiliasinya, atau anggotanya.
• BioKissed dan penyedia kontennya melepaskan segala tanggung jawab atau kewajiban atas konsekuensi: BioKissed dan penyedia kontennya tidak bertanggung jawab atau berkewajiban atas konsekuensi apa pun yang berkaitan langsung atau tidak langsung dengan tindakan atau kelambanan apa pun yang Anda ambil berdasarkan informasi yang ditemukan di atau melalui situs web atau aplikasi BioKissed.
• Baca selengkapnya