Gigitan Cokelat Tahini Asin

Manfaat Resep

• Resep ini menggunakan garam merah muda Himalaya, yang lebih rendah natriumnya daripada garam meja biasa. Hal ini membuatnya cocok untuk individu dengan kadar natrium yang tinggi dalam urin.
• Dengan memilih cokelat hitam dan pemanis alami seperti sirup kurma atau sirup maple, resep ini mempertahankan cita rasa yang kaya dan dekaden sekaligus membatasi tambahan gula.
• Ini adalah cara yang memuaskan untuk menikmati makanan yang bergizi dan lezat!

Bahan-Bahan

Untuk 20 gigitan:

• 1/3 cangkir tahini, pada suhu kamar
• 1/4 cangkir sirup maple
• 1/2 sendok teh ekstrak vanila
• 1/2 cangkir tepung almond
• 1 sendok makan minyak kelapa, cairkan
• 1 sendok teh Garam Merah Muda Himalaya (dikurangi dari 2 sendok teh)
• 1 batang cokelat hitam seberat 3,5 ons (70% kakao atau lebih tinggi untuk kandungan gula yang lebih rendah)

Instruksi

1. Lapisi loyang dengan kertas roti dan sisihkan.
2. Dalam mangkuk berukuran sedang, campurkan tahini, sirup kurma atau sirup maple, ekstrak vanili, tepung almond, dan minyak kelapa cair. Aduk hingga tercampur rata.
3. Gunakan satu sendok makan untuk menyendok adonan, lalu gulung setiap sendok menjadi bola dengan diameter sekitar 1 inci. Letakkan bola-bola tersebut di atas loyang yang sudah dilapisi. Anda akan mendapatkan sekitar 20 buah truffle.
4. Bekukan bola-bola truffle selama 15 menit.
5. Sementara truffle didinginkan, lelehkan cokelat hitam dengan memecahnya menjadi beberapa bagian dan memanaskannya dalam mangkuk yang aman untuk microwave dalam interval 30 detik, aduk di antara setiap interval hingga lembut.
6. Keluarkan truffle dari freezer. Dengan menggunakan garpu, celupkan setiap truffle ke dalam cokelat leleh, biarkan kelebihannya menetes, dan letakkan kembali di atas loyang.
7. Taburkan sedikit garam merah muda Himalaya pada setiap truffle segera setelah dicelupkan ke dalam cokelat.
8. Dinginkan truffle di dalam freezer selama 10 menit atau hingga cokelat mengeras.
9. Simpan truffle di dalam lemari es dan nikmati dalam keadaan dingin. Truffle dapat bertahan hingga 10 hari.

Informasi Gizi

Penafian

• Sebagai informasi umum saja: Informasi yang disediakan di situs web dan aplikasi BioKissed, termasuk namun tidak terbatas pada peluang bisnis, tip nutrisi, tip gaya hidup sehat, artikel praktik gaya hidup sehat, resep bergizi, dan artikel wellness (selanjutnya secara kolektif disebut sebagai “Konten” ), dimaksudkan untuk tujuan informasi umum saja. Konten ini tidak dimaksudkan sebagai pengganti nasihat bisnis, diagnosis, atau perawatan medis profesional.
• Sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri: BioKissed tidak merekomendasikan atau mendukung tes, dokter, produk, prosedur, opini, atau informasi spesifik apa pun yang mungkin disebutkan di situs web atau aplikasi. Ketergantungan pada informasi apa pun yang diberikan oleh BioKissed, karyawannya, penulis kontrak, atau pihak lain yang terdapat di situs web atau aplikasi atas undangan BioKissed sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri.
• BioKissed tidak mendukung atau menyetujui pandangan apa pun dalam Konten: BioKissed tidak menjamin keakuratan, kelengkapan, atau kegunaan Konten apa pun, juga tidak mendukung pandangan apa pun yang diungkapkan dalam Konten. Dimasukkannya Konten apa pun di situs web atau aplikasi BioKissed tidak menyiratkan dukungan atau persetujuan atas Konten tersebut.
• Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut: Sebelum berpartisipasi dalam tantangan apa pun, melakukan perubahan gaya hidup yang signifikan, mengubah praktik diet Anda, atau terlibat dalam aktivitas terkait apa pun, disarankan untuk menilai tingkat kesehatan dan kebugaran diri Anda. BioKissed secara tegas melepaskan tanggung jawab atas zat yang dipilih seseorang untuk dikonsumsi, dan perusahaan tidak bertanggung jawab atas konsekuensi apa pun, termasuk yang terkait dengan alergi makanan, yang diakibatkan oleh pilihan tersebut. Dengan memilih untuk berpartisipasi dalam tantangan apa pun, Anda mengakui dan menyetujui bahwa aktivitas tersebut mempunyai risiko yang melekat, dan Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut, bahkan jika risiko tersebut timbul karena kelalaian BioKissed, afiliasinya, atau anggotanya.
• BioKissed dan penyedia kontennya melepaskan segala tanggung jawab atau kewajiban atas konsekuensi: BioKissed dan penyedia kontennya tidak bertanggung jawab atau berkewajiban atas konsekuensi apa pun yang berkaitan langsung atau tidak langsung dengan tindakan atau kelambanan apa pun yang Anda ambil berdasarkan informasi yang ditemukan di atau melalui situs web atau aplikasi BioKissed.
• Baca selengkapnya