Saviez-vous que le maintien d’un pH urinaire équilibré n’est pas seulement une nécessité pour la santé, mais aussi un outil puissant pour votre bien-être général ? C’est vrai !
Cet équilibre peut influencer de manière significative divers processus physiologiques au sein de votre corps. Alors que le pH de votre urine fluctue naturellement entre légèrement acide et légèrement alcalin, un pH légèrement acide est généralement considéré comme bénéfique dans des contextes spécifiques.
Cependant, des niveaux d’acidité constamment élevés dans votre urine peuvent présenter des risques et contribuer à des problèmes au niveau des voies urinaires. Mais voici la bonne nouvelle !
En faisant des choix alimentaires réfléchis et en optant pour des alternatives saines comme les lentilles au lieu des viandes transformées, vous pouvez prendre le contrôle de votre pH urinaire et soutenir votre santé globale.
Avantages de la recette
- Imaginez un régime qui satisfait vos papilles et nourrit votre corps de l’intérieur. Incorporer des aliments nutritifs comme les lentilles, les oignons, le céleri, les carottes, l’ail et les tomates dans votre routine quotidienne est puissant. Ces aliments ne sont pas seulement délicieux, ils favorisent également votre bien-être général et soutiennent votre corps d’innombrables façons.
- Les lentilles peuvent vous aider à vous sentir plein de vitalité et d’énergie, tandis que les oignons peuvent contribuer à réduire l’inflammation et à maintenir vos voies urinaires en bonne santé. Le céleri favorise une bonne digestion et les carottes aident votre système immunitaire à rester fort. L’ail contribue à la désintoxication et à la lutte contre les infections, tandis que les tomates protègent votre cœur et favorisent une bonne digestion.
- En adoptant un mode de vie plus sain, vous pouvez créer un environnement urinaire plus alcalin et réduire votre consommation d’aliments acides et transformés nocifs. Faites donc le premier pas dès aujourd’hui et commencez à incorporer ces aliments puissants dans votre régime alimentaire.
Ingrédients
Ingrédients pour 6 portions :
- 250 grammes de lentilles vertes, rincées et égouttées
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra-vierge
- 2 petits oignons, hachés
- 2 branches de céleri, hachées
- 2 carottes moyennes, coupées en morceaux
- 2 gousses d’ail émincées
- 400 grammes de tomates en dés avec leur jus
- Sel et poivre à volonté
Instructions
- Pour préparer la soupe de lentilles, faites bouillir l’huile dans une grande casserole épaisse à feu moyen-vif.
- Ajoutez les oignons, le céleri, les carottes et l’ail, et faites sauter jusqu’à ce que les légumes commencent à brunir, environ 15 minutes.
- Ajoutez ensuite le jus des lentilles et des tomates et faites bouillir le mélange.
- Une fois l’ébullition atteinte, réduisez le feu à moyen-doux, couvrez la casserole et laissez les lentilles mijoter jusqu’à ce qu’elles soient tendres, soit environ 35 minutes.
- Enfin, ajoutez du sel et du poivre selon votre goût et assaisonnez la soupe.
Informations nutritionnelles
Par portion :
- Calories : 102,3 kcal
- Protéines : 2,5 g
- Matières grasses : 6,35 g
- Glucides : 8.4 g
- Fibres : 3,1 g
Basé sur l’enquête Nutrisurvey
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