Laissez-vous tenter par les bienfaits naturels de notre délicieuse recette de salade de fruits. Ce mélange vibrant et coloré associe les saveurs des fraises, des bananes, des kiwis et des pommes, le tout parfaitement équilibré par une touche piquante de jus de citron. La douceur naturelle des fruits est rehaussée par un soupçon de sucre, de noix de muscade et de cannelle. Il en résulte une friandise revitalisante et nutritive, idéale pour tout événement ou comme en-cas.
Avantages de la recette
Cette salade de fruits est une combinaison de fraises, de bananes, de kiwis et de pommes, et elle offre un riche éventail de vitamines, de minéraux et d’antioxydants essentiels à une bonne santé. Ces fruits contribuent à divers bienfaits pour la santé, tels que le soutien immunitaire, la santé digestive et la santé cardiaque. La vitamine C contenue dans les kiwis et les fraises contribue à renforcer l’immunité, tandis que les fibres contenues dans tous les fruits facilitent la digestion et favorisent la santé intestinale.
En outre, le potassium contenu dans les bananes et les pommes peut aider à réguler la tension artérielle, ce qui fait de cette salade de fruits un dessert plus sain. Les sucres naturels des fruits et une petite quantité de sucre ajouté offrent une friandise sans excès de calories, ce qui en fait un excellent choix pour les personnes soucieuses de leur apport calorique. Enfin, les fruits ont une forte teneur en eau, ce qui contribue à l’hydratation, en particulier par temps chaud.

Ingrédients
- 1 tasse de fraises en dés
- 1 banane en dés
- 1 kiwi pelé et coupé en dés
- 1 pomme évidée et coupée en dés
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 1/4 de tasse de sucre
- 1/4 de cuillère à café de noix de muscade
- 1/4 de cuillère à café de cannelle
Directions
- Commencez par vous laver les mains avec de l’eau et du savon et nettoyez-les soigneusement.
- Mélangez les fruits dans un saladier de taille moyenne et ajoutez le jus de citron.
- Mélangez le sucre, la muscade et la cannelle dans le bol. Mélangez bien.
- Réfrigérez le mélange jusqu’à ce que vous soyez prêt à le servir.

Informations nutritionnelles
Par portion, sur la base de 4 portions
- Calories : 135,2 kcal
- Protéines : 1,1 g
- Matières grasses : 0,5 g
- Glucides : 30,1 g
- Fibres : 3,3 g
- Sodium : 3,9 mg
- Potassium : 310,4 mg
- Magnésium : 25,7 mg
Basé sur l’enquête Nutrisurvey
Références
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