Ensalada con semillas de girasol

Beneficios de la receta

• Las pipas de girasol son una gran fuente de magnesio, crucial para mantener unos niveles óptimos de sodio en el organismo. Una ingesta adecuada de magnesio ayuda a regular el equilibrio de sodio, evitando la retención excesiva de sodio, que provoca hipertensión arterial y otras complicaciones de salud.
• Incluir semillas de girasol en tu dieta puede ayudar a mantener este equilibrio, favoreciendo la salud cardiovascular y el bienestar general. Las pipas de girasol también están repletas de fibra, proteínas y grasas saludables, que contribuyen a la saciedad, la producción de energía y la salud digestiva, lo que las convierte en una nutritiva adición a tus ensaladas.
• La Ensalada con Semillas de Girasol es una comida sabrosa y nutritiva con muchos beneficios para la salud. La ensalada tiene ingredientes nutritivos como aguacate, tomate, sirope de arce y zumo de limón.
• El aguacate es una fuente excelente de grasas cardiosaludables, fibra y vitaminas y minerales. También contiene antioxidantes que ayudan a tu sistema inmunitario y combaten el estrés oxidativo. Los tomates uva añaden un sabor dulce al cremoso y rico aguacate.
• El sirope de arce añade dulzor natural y aporta minerales esenciales como el manganeso y el zinc, necesarios para tu metabolismo y sistema inmunitario.
• El zumo de limón añade un sabor picante a la ensalada y es una fuente excelente de vitamina C, que ayuda al organismo a fabricar colágeno y refuerza el sistema inmunitario.
• Estos ingredientes se combinan para hacer una ensalada deliciosa, que favorece la salud del corazón, la función inmunitaria y el bienestar general.

Ingredientes

• ½ aguacate, cortado en dados
• 1 taza de tomates cherry cortados por la mitad (150 g)
• ¼ taza de semillas de girasol tostadas
• 1 cucharada de zumo de limón
• 1 cucharada de sirope de arce
• 1 cucharadita de cilantro
• ¼ cucharadita de sal

Instrucciones

• Pon todos los ingredientes en un cuenco y mézclalos hasta que queden uniformemente combinados.

Información nutricional

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