El zinc es un nutriente vital que desempeña un papel de superhéroe en nuestro organismo. Favorece un sistema inmunitario sano y ayuda a cicatrizar las heridas.
Sin embargo, mantener el equilibrio adecuado puede ser un reto. Unos niveles elevados de zinc en la orina pueden indicar un desequilibrio.
Pero, ¡no te preocupes! Podemos afrontarlo juntos con recetas deliciosas y nutritivas.
Beneficios de la receta
Estas bolas energéticas de almendra y albaricoque son tu arma secreta para mantener unos niveles saludables de zinc. Repletas de bondades saludables, ofrecen un delicioso equilibrio:
- Zinc limitado de las almendras: Aunque las almendras contienen algo de zinc, la cantidad es relativamente baja en comparación con otros ingredientes. Ayuda a mantener moderado el contenido total de zinc, promoviendo un enfoque equilibrado.
- Potente albaricoque: Los albaricoques son naturalmente bajos en zinc, lo que los convierte en la elección perfecta en esta receta. Así te aseguras de no sobrecargarte de zinc mientras disfrutas de una delicia deliciosa y nutritiva.
Ingredientes
Ingredientes para 20 raciones:
- 200 g de almendras con piel
- 280 g de albaricoques
- 4 cucharadas de copos de avena
- 8 cucharadas de mantequilla de cacahuete suave
- 2 cucharadas de cacao en polvo
Instrucciones
- Mézclalo: Mezcla las almendras, los albaricoques, los copos de avena y la mantequilla de cacahuete en una batidora o robot de cocina hasta que estén bien mezclados.
- Forma divertida: Pasa la mezcla a una superficie limpia y dale forma de bolas del tamaño de una nuez con las manos húmedas.
- Cacao Mágico (Opcional): Haz rodar las bolas por cacao en polvo para un acabado achocolatado.
- Almacena y disfruta: Guarda tus bolas energéticas en un recipiente hermético hasta 3 días. Disfrútalas como tentempié saludable o como estimulante antes del entrenamiento.
Información nutricional
Por ración:
- Calorías: 115,8 kcal
- Proteínas: 4,2 g
- Grasa: 9,13 g
- Carbohidratos: 4.4 g
- Fibra: 3,3 g
Basado en Nutrisurvey
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