Potencia tu día con los Wraps de Ensalada de Ternera

Beneficios de la receta

• La lechuga, la lombarda y las zanahorias del wrap están cargadas de electrolitos esenciales, vitaminas y minerales que ayudan a mantener la hidratación y la salud en general.
• Además, la carne de vacuno magra, una rica fuente de proteínas de alta calidad, hierro y otros nutrientes vitales, favorece la salud muscular, los niveles de energía y la función inmunitaria.
• Por tanto, consumir esta comida sana y equilibrada nutre tu cuerpo y favorece el bienestar general.

Ingredientes

• Lechuga 50 gramos
• Tomate cereza 2 uds
• Ternera 50 gramos
• Col lombarda 10 gramos
• Zanahoria 10 gramos
• Salsa de soja 1 cucharada
• Envoltorio de tortilla 1 ud.
• Cebolla 38 g
• Ajo 1 diente
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1. En una sartén, cocina la ternera, la cebolla y el ajo durante 5 minutos hasta que se doren. Añade la salsa de soja, la sal y la pimienta y cocina un minuto más. Tapa la sartén y deja cocer 5 minutos, removiendo de vez en cuando.
2. Por último, echa la mezcla de carne en las tortillas y espolvorea con lechuga, tomate, col, zanahoria y la salsa para servir. Enrolla las tortillas y ¡disfruta de una comida deliciosa!

Información nutricional

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