Erleben Sie mit diesem gesunden Salatdressing ein kulinarisches Abenteuer voller lebendiger Aromen und nahrhafter Zutaten.
Dieses köstliche Gericht befriedigt Ihre Geschmacksknospen und gibt Ihnen die Möglichkeit, Ihren Natriumkonsum in den Griff zu bekommen.
Die Einführung ermutigt Sie dazu, Ihre eigenen Salatdressings zu kreieren und dabei gesunde Zutaten wie Essig, Zitronensaft, Kräuter und Gewürze zu verwenden.
Auf diese Weise können Sie köstliche Dressings mit einem geringeren Natriumgehalt genießen und die Geschmacksrichtungen nach Ihren Vorlieben anpassen.
Mit jedem Bissen dieses belebenden Salats stellen Sie Geschmack und Wohlbefinden in den Vordergrund.
Vorteile des Rezepts
- Der gesunde Salat mit Orangen-Ingwer-Dressing vereint Geschmack und Nährwert und fördert eine achtsame Ernährung.
- Wenn Sie Ihre Salatdressings selbst herstellen, können Sie die Zutaten regulieren und so einen ausgewogenen Geschmack ohne übermäßige Mengen an Natrium gewährleisten.
- Das Orangen-Ingwer-Dressing, das aus einer Mischung aus Orangensaft, Reisessig, frischem Ingwer und anderen Zutaten hergestellt wird, verbessert den Geschmack Ihres Salats und trägt gleichzeitig zu Ihrem allgemeinen Wohlbefinden bei.
- Die Kontrolle der Natriumzufuhr ist für die Erhaltung einer guten Gesundheit unerlässlich, insbesondere für Menschen, die ihren Blutdruck kontrollieren oder ihre Herzgesundheit unterstützen möchten.
- Mit dem selbstgemachten Dressing dieses Rezepts können Sie den zitrusartigen und würzigen Geschmack des Ingwers genießen und gleichzeitig das Aroma bewahren.
- Dieser Salat ist dank Zutaten wie Römersalat, Äpfeln, Orangen, Karotten, Mais und Edamame ein nährstoffreiches Kraftpaket aus Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien.
Zutaten
Zutaten für 2 Portionen:
- 1 Tasse Romana-Salat
- 1 roter Apfel, zerkleinert
- 2 Orangen, zerteilt
- 1 große Karotte, geschält und gewürfelt
- 3/4 Tasse gefrorener Zuckermais, aufgetaut
- 1/4 Tasse Edamame
Für das Orangen-Ingwer-Dressing:
- 3 Esslöffel natives Olivenöl extra
- Saft von 1/2 Orange
- 2 Esslöffel Reisessig
- 1 Esslöffel Ahornsirup
- 1 Teelöffel frisch geriebener Ingwer
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
- Kombinieren Sie alle Zutaten für das Dressing in einem Einmachglas oder einer Schüssel. Schütteln oder verquirlen Sie die Zutaten und stellen Sie sie beiseite, während Sie den Salat zusammenstellen.
- Geben Sie den Salat auf die Teller, teilen Sie ihn und belegen Sie ihn mit gehackten Äpfeln, Karotten, Orangenscheiben, Mais und Edamame.
- Beträufeln Sie die Mischung über den Salat.
- Sofort servieren.
Nährwertangaben
Pro Portion:
- Kalorien: 447.1 kcal
- Eiweiß: 6.85 g
- Fett: 24.9 g
- Kohlenhydrate: 46.3 g
- Ballaststoffe: 10,5 g
- Natrium: 276,8 mg
Basierend auf einer Nutrisurvey
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