Целина: Вашият електролитен съюзник

Предимства на рецептата

• Натрият, основен минерал, е от жизненоважно значение за регулирането на баланса на течностите в човешкото тяло и за функцията на нервите и мускулите. Въпреки че прекомерният прием на сол може да увеличи риска от високо кръвно налягане, консумацията на умерени количества натрий от естествени източници може да бъде от полза за организма.
• Освен с електролити, целината може да се похвали с антиоксиданти, витамини и минерали, което я прави вкусно и питателно допълнение към вашата диета.
• Затова следващия път, когато посегнете към водата, вземете и пръчка целина – тялото ви ще ви благодари!

Съставки

За 5 порции:

• 1 обелен и нарязан лук
• 1 средно голям картоф, нарязан на 1 см кубчета
• 2 ябълки, обелени, почистени от семките и нарязани на едро
• 2 глави целина, нарязани на едро
• 1 скилидка чесън, обелена и нарязана на ситно
• 1 чаена лъжичка прясна или сушена мащерка
• 1 супена лъжица зехтин
• 750 мл вода
• Сол и черен пипер на вкус

Инструкции

1. Загрейте голям тиган на средна температура и добавете малко вкусен зехтин. Щом тиганът се загрее, запържете лука и чесъна за около 5 минути, докато покафенеят.
2. След това добавете в тигана готовите картофи, ябълката, целината, мащерката, водата, солта и черния пипер. Покрийте тенджерата и я оставете да заври. Оставете я да къкри за 20 минути, докато зеленчуците омекнат и можете да забиете нож в тях.
3. Вземете надеждния си потапящ миксер и пасирайте супата, докато стане гладка като коприна. Ако не разполагате с потапящ миксер, винаги можете да прехвърлите супата в кухненски робот.
4. Приготвили сте си вкусна, обилна супа! Насладете се.

Хранителна информация

Отказ от отговорност

• Той е предназначен само за общи информационни цели: Информацията, предоставена на уебсайта и в приложението на BioKissed, включително, но не само, бизнес възможности, съвети за хранене, съвети за здравословен начин на живот, статии за практикуване на здравословен начин на живот, подхранващи рецепти и уелнес статии (наричани по-долу общо „Съдържание“), е предназначена само за общи информационни цели. Съдържанието не е предназначено да замени професионален бизнес съвет, медицински съвет, диагноза или лечение.
• Това е единствено на ваш риск: BioKissed не препоръчва и не одобрява конкретни тестове, лекари, продукти, процедури, мнения или друга информация, която може да бъде спомената на уебсайта или в приложението. Разчитането на всяка информация, предоставена от BioKissed, нейните служители, автори, с които е сключен договор, или други лица, които се появяват на уебсайта или в приложението по покана на BioKissed, е единствено на ваш риск.
• BioKissed не подкрепя и не одобрява никакви мнения в Съдържанието: BioKissed не гарантира точността, пълнотата или полезността на Съдържанието, нито одобрява каквито и да било мнения, изразени в Съдържанието. Включването на каквото и да е Съдържание в уебсайта или приложението на BioKissed не означава, че такова Съдържание се одобрява или подкрепя.
• Вие доброволно поемате всички такива рискове: Преди да участвате в каквото и да е предизвикателство, да направите значителни промени в начина си на живот, да промените начина си на хранене или да се включите в каквито и да е свързани с това дейности, е препоръчително да оцените личното си здраве и физическа форма. BioKissed изрично не носи отговорност за веществата, които лицата избират да консумират, и компанията не носи отговорност за каквито и да било последици, включително такива, свързани с хранителни алергии, произтичащи от такъв избор. Избирайки да участвате в някое от предизвикателствата, вие признавате и се съгласявате, че всички подобни дейности носят присъщи рискове и доброволно поемате всички такива рискове, дори ако те произтичат от небрежност на BioKissed, нейните филиали или членове.
• BioKissed и нейните доставчици на съдържание не носят никаква отговорност за последствията: BioKissed и нейните доставчици на съдържание не поемат никаква отговорност за каквито и да било последици, свързани пряко или косвено с действия или бездействия, които предприемате въз основа на информацията, намерена на или чрез уебсайта или приложението на BioKissed.
• Прочетете повече