Това пържено пилешко и зеленчуци с кафяв ориз е идеално ястие за тези, които искат да увеличат приема на магнезий по естествен начин.
Пълнозърнестите храни като кафявия ориз са богати на магнезий и други важни хранителни вещества, а добавянето на постни протеини, цветни зеленчуци и здравословни мазнини прави това ястие пълноценно.
Тази рецепта предлага вкусен и балансиран начин да включите в диетата си повече богати на магнезий храни, които подпомагат цялостното здраве и благополучие.
Предимства на рецептата
- Изборът на пълнозърнести храни, като кафяв ориз, може да помогне за увеличаване на приема на магнезий, който е важен за мускулната функция, здравето на костите и поддържането на стабилен сърдечен ритъм.
- Тази рецепта е създадена като питателно, балансирано ястие, което поддържа нивата на магнезий при хора с ниски нива на магнезий в урината, което показва потенциален недостиг.

Съставки
За 4 порции:
- 1/2 супена лъжица зехтин, разделена
- 1 лб пилешки гърди без кост и кожа, нарязани на 1-инчови кубчета
- 1 чаша лук, нарязан на ситно
- 1 супена лъжица чесън, нарязан на ситно
- 1 чаша червена чушка, нарязана на малки квадратчета
- 1 чаша моркови, обелени и нарязани на ситно
- 2 яйца
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
- 1/4 чаена лъжичка смлян джинджифил
- 1/4 чаена лъжичка люспи от червен пипер (по избор)
- 1/2 чаена лъжичка препечено сусамово масло
- 1/2 чаша кокосов аминос
- 1 чаша замразен зелен грах, размразен
- 2 чаши сварен кафяв ориз

Инструкции
- Сварете кафявия ориз според указанията на опаковката. Времето за готвене може да варира в зависимост от вида и използвания метод.
- Загрейте 1/4 супена лъжица зехтин в голям тиган на средна температура. Добавете кубчетата пилешко месо и ги задушавайте 15-20 минути, докато покафенеят по краищата и се сготвят. Извадете пилето от тигана и го оставете настрана.
- В същия тиган добавете останалата 1/4 супена лъжица зехтин. Задушете нарязания лук и накълцания чесън за около 5 минути, докато омекнат и станат ароматни.
- Добавете в тигана червената чушка, нарязана на кубчета, и нарязаните моркови. Задушавайте още 5 минути, докато зеленчуците започнат да омекват.
- Избутайте зеленчуковата смес на една страна на тигана. В малка купа разбийте яйцата, докато се смесят, и ги изсипете в празната част на тигана. Разбъркайте яйцата, докато се сготвят, за около 1-2 минути, след което ги смесете със зеленчуците.
- Овкусете сместа с черен пипер, смлян джинджифил и люспи от червен пипер, ако използвате. Разбъркайте препеченото сусамово масло и кокосовия аминос.
- Добавете размразения грах, сварения кафяв ориз и задушеното пиле обратно в тигана. Разбъркайте добре, за да се смесят всички съставки, и гответе на слаб огън, докато всичко се загрее.
- Сервирайте горещо, гарнирано със сусам или нарязани лукчета, ако желаете. Насладете се на магнезиевото си ястие!
Хранителна информация
На порция:
- Калории: 497 kcal
- Протеини: 42 г
- Мазнини: 22 g
- Въглехидрати: 30.5 g
Въз основа на Nutrisurvey
Отказ от отговорност
- Той е предназначен само за общи информационни цели: Информацията, предоставена на уебсайта и в приложението на BioKissed, включително, но не само, бизнес възможности, съвети за хранене, съвети за здравословен начин на живот, статии за практикуване на здравословен начин на живот, подхранващи рецепти и уелнес статии (наричани по-долу общо „Съдържание“), е предназначена само за общи информационни цели. Съдържанието не е предназначено да замени професионален бизнес съвет, медицински съвет, диагноза или лечение.
- Това е единствено на ваш риск: BioKissed не препоръчва и не одобрява конкретни тестове, лекари, продукти, процедури, мнения или друга информация, която може да бъде спомената на уебсайта или в приложението. Разчитането на всяка информация, предоставена от BioKissed, нейните служители, автори, с които е сключен договор, или други лица, които се появяват на уебсайта или в приложението по покана на BioKissed, е единствено на ваш риск.
- BioKissed не подкрепя и не одобрява никакви мнения в Съдържанието: BioKissed не гарантира точността, пълнотата или полезността на Съдържанието, нито одобрява каквито и да било мнения, изразени в Съдържанието. Включването на каквото и да е Съдържание в уебсайта или приложението на BioKissed не означава, че такова Съдържание се одобрява или подкрепя.
- Вие доброволно поемате всички такива рискове: Преди да участвате в каквото и да е предизвикателство, да направите значителни промени в начина си на живот, да промените начина си на хранене или да се включите в каквито и да е свързани с това дейности, е препоръчително да оцените личното си здраве и физическа форма. BioKissed изрично не носи отговорност за веществата, които лицата избират да консумират, и компанията не носи отговорност за каквито и да било последици, включително такива, свързани с хранителни алергии, произтичащи от такъв избор. Избирайки да участвате в някое от предизвикателствата, вие признавате и се съгласявате, че всички подобни дейности носят присъщи рискове и доброволно поемате всички такива рискове, дори ако те произтичат от небрежност на BioKissed, нейните филиали или членове.
- BioKissed и нейните доставчици на съдържание не носят никаква отговорност за последствията: BioKissed и нейните доставчици на съдържание не поемат никаква отговорност за каквито и да било последици, свързани пряко или косвено с действия или бездействия, които предприемате въз основа на информацията, намерена на или чрез уебсайта или приложението на BioKissed.
- Прочетете повече