Чипот Авокадо хапки

Предимства на рецептата

• Авокадото е фантастичен източник на калий – важен електролит, който помага за поддържане на баланса на течностите в организма, особено важен при дехидратация.
• Айолито от гръцко кисело мляко добавя доза протеини и пробиотици, които поддържат здравето на червата и цялостната хидратация.

Съставки

За 6 порции:

• 3 зрели авокадо
• 1 чаша пълнозърнесто брашно
• 1 чаена лъжичка смлян кимион
• 1 чаена лъжичка червен пипер
• 1/2 чаена лъжичка кошерна сол
• 2 яйца, разбити
• 1 чаша пълнозърнест хляб панко
• 2 супени лъжици майонеза (ако предпочитате, изберете нискомаслена версия)
• 1/2 чаша обикновено 2% гръцко кисело мляко
• 1 чипотле чили в сос адобо, с 1 супена лъжица сос адобо
• Сок от 1/2 лимон
• 1 чаена лъжичка настъргана лимонова кора
• 1/2 чаена лъжичка пушен червен пипер

Инструкции

1. Загрейте фурната до 200°C. Постелете лист за печене с пергаментова хартия.
2. Разрежете авокадото на две, извадете костилките и обелете кората. Нарежете всяка половина на 4 или 5 клина.
3. В купа смесете пълнозърнестото брашно, кимиона, червения пипер и кошерната сол. В друга купа разбийте яйцата. В трета купа сложете трохите панко.
4. Потопете всяко парче авокадо в сместа от брашно, потопете го в разбитите яйца и го оваляйте в галета панко. Поставете всяко покрито парче авокадо върху подготвения лист за печене.
5. Печете в предварително загрята фурна за 15 минути, като обръщате по средата, докато станат златисти и хрупкави.
6. Докато картофките с авокадо се пекат, пригответе айоли с чипотле йогурт, като смесите майонезата, гръцкото кисело мляко, чипотле чилито, соса адобо, лимоновия сок, лимоновата кора, пушения червен пипер и щипка сол в кухненски робот до гладка смес.
7. Поднесете печените картофки с авокадо с айоли с чипотле и кисело мляко за потапяне. Наслаждавайте се!

Хранителна информация

Отказ от отговорност

• Той е предназначен само за общи информационни цели: Информацията, предоставена на уебсайта и в приложението на BioKissed, включително, но не само, бизнес възможности, съвети за хранене, съвети за здравословен начин на живот, статии за практикуване на здравословен начин на живот, подхранващи рецепти и уелнес статии (наричани по-долу общо „Съдържание“), е предназначена само за общи информационни цели. Съдържанието не е предназначено да замени професионален бизнес съвет, медицински съвет, диагноза или лечение.
• Това е единствено на ваш риск: BioKissed не препоръчва и не одобрява конкретни тестове, лекари, продукти, процедури, мнения или друга информация, която може да бъде спомената на уебсайта или в приложението. Разчитането на всяка информация, предоставена от BioKissed, нейните служители, автори, с които е сключен договор, или други лица, които се появяват на уебсайта или в приложението по покана на BioKissed, е единствено на ваш риск.
• BioKissed не подкрепя и не одобрява никакви мнения в Съдържанието: BioKissed не гарантира точността, пълнотата или полезността на Съдържанието, нито одобрява каквито и да било мнения, изразени в Съдържанието. Включването на каквото и да е Съдържание в уебсайта или приложението на BioKissed не означава, че такова Съдържание се одобрява или подкрепя.
• Вие доброволно поемате всички такива рискове: Преди да участвате в каквото и да е предизвикателство, да направите значителни промени в начина си на живот, да промените начина си на хранене или да се включите в каквито и да е свързани с това дейности, е препоръчително да оцените личното си здраве и физическа форма. BioKissed изрично не носи отговорност за веществата, които лицата избират да консумират, и компанията не носи отговорност за каквито и да било последици, включително такива, свързани с хранителни алергии, произтичащи от такъв избор. Избирайки да участвате в някое от предизвикателствата, вие признавате и се съгласявате, че всички подобни дейности носят присъщи рискове и доброволно поемате всички такива рискове, дори ако те произтичат от небрежност на BioKissed, нейните филиали или членове.
• BioKissed и нейните доставчици на съдържание не носят никаква отговорност за последствията: BioKissed и нейните доставчици на съдържание не поемат никаква отговорност за каквито и да било последици, свързани пряко или косвено с действия или бездействия, които предприемате въз основа на информацията, намерена на или чрез уебсайта или приложението на BioKissed.
• Прочетете повече