Нисковъглехидратни хапки от карфиол с тайландско къри

Етикети за диета


Без глутен, Веган

Тази рецепта за печен карфиол с къри е идеална за тези, които спазват нисковъглехидратна диета или се справят с високите нива на кетони в урината.

Тя предлага вкусна комбинация от пикантни и кремообразни вкусове само с няколко прости съставки, което я прави възхитителна гарнитура или закуска.

Това ястие включва карфиол – богат на хранителни вещества зеленчук с ниско съдържание на въглехидрати, който подпомага кетогенния начин на живот.

Предимства на рецептата

  • Тази рецепта е ароматна алтернатива на нисковъглехидратните гарнитури.
  • Карфиолът е отличен източник на витамини С и К, фолат и фибри, което го прави идеален за поддържане на здравето на храносмилателната система и намаляване на възпаленията.
  • Кокосовата сметана добавя здравословни мазнини, които са полезни за хората на кетогенна диета, а кърито на прах с подправки като куркума и чили има противовъзпалителни свойства.

Съставки

  • 1 глава карфиол, нарязана на едри розички
  • 3⁄4 чаша кокосово мляко
  • 2 супени лъжици тайландско червено къри на прах

Инструкции

  1. Загрейте фурната до 200°C. Поставете лист за печене с пергаментова хартия или алуминиево фолио, за да почистите лесно.
  2. Поставете цветното зеле в голяма купа и го оставете настрана.
  3. В средно голяма тенджера на средна температура смесете кокосовото мляко и къри пастата или праха. Разбърквайте, докато сместа започне да къкри.
  4. Изсипете кокосовата смес с къри върху розичките карфиол в купата за смесване. Разбъркайте добре, за да се гарантира, че цветчетата са равномерно покрити.
  5. Разпределете розичките карфиол на един слой върху подготвения лист за печене.
  6. Печете за 25-30 минути или докато карфиолът омекне и леко покафенее. Сервирайте топъл.

Хранителна информация

На порция:


  • Калории: 203 kcal
  • Протеини: 18 г
  • Мазнини: 3 g
  • Въглехидрати: 25 g

Въз основа на Nutrisurvey

Отказ от отговорност

  • Той е предназначен само за общи информационни цели: Информацията, предоставена на уебсайта и в приложението на BioKissed, включително, но не само, бизнес възможности, съвети за хранене, съвети за здравословен начин на живот, статии за практикуване на здравословен начин на живот, подхранващи рецепти и уелнес статии (наричани по-долу общо „Съдържание“), е предназначена само за общи информационни цели. Съдържанието не е предназначено да замени професионален бизнес съвет, медицински съвет, диагноза или лечение.
  • Това е единствено на ваш риск: BioKissed не препоръчва и не одобрява конкретни тестове, лекари, продукти, процедури, мнения или друга информация, която може да бъде спомената на уебсайта или в приложението. Разчитането на всяка информация, предоставена от BioKissed, нейните служители, автори, с които е сключен договор, или други лица, които се появяват на уебсайта или в приложението по покана на BioKissed, е единствено на ваш риск.
  • BioKissed не подкрепя и не одобрява никакви мнения в Съдържанието: BioKissed не гарантира точността, пълнотата или полезността на Съдържанието, нито одобрява каквито и да било мнения, изразени в Съдържанието. Включването на каквото и да е Съдържание в уебсайта или приложението на BioKissed не означава, че такова Съдържание се одобрява или подкрепя.
  • Вие доброволно поемате всички такива рискове: Преди да участвате в каквото и да е предизвикателство, да направите значителни промени в начина си на живот, да промените начина си на хранене или да се включите в каквито и да е свързани с това дейности, е препоръчително да оцените личното си здраве и физическа форма. BioKissed изрично не носи отговорност за веществата, които лицата избират да консумират, и компанията не носи отговорност за каквито и да било последици, включително такива, свързани с хранителни алергии, произтичащи от такъв избор. Избирайки да участвате в някое от предизвикателствата, вие признавате и се съгласявате, че всички подобни дейности носят присъщи рискове и доброволно поемате всички такива рискове, дори ако те произтичат от небрежност на BioKissed, нейните филиали или членове.
  • BioKissed и нейните доставчици на съдържание не носят никаква отговорност за последствията: BioKissed и нейните доставчици на съдържание не поемат никаква отговорност за каквито и да било последици, свързани пряко или косвено с действия или бездействия, които предприемате въз основа на информацията, намерена на или чрез уебсайта или приложението на BioKissed.
  • Прочетете повече

Вашият коментар