Мини тарта с билкова лайка

Предимства на рецептата

• Тази билкова тарта е богата на успокояваща лайка, която може да помогне за намаляване на стреса и подобряване на храносмилането.
• Мащерката придава деликатна пикантна нотка, която допълва нежната сладост на крема.
• Тази рецепта е с по-ниско съдържание на въглехидрати и захар, което я прави подходяща за хора, които следят нивата си на кетони.

Съставки

• 1/2 чаша плюс 2 с.л. бадемово брашно
• 1/4 ч.л. сол
• 1/2 ч.л. стевия
• 1,5 с.л. гръцко кисело мляко
• 2 с.л. леденостудена вода

За пълнежа с крем:

• 1/4 чаша неподсладено бадемово мляко
• 2 супени лъжици насипен чай от лайка или 1 пакетче чай от лайка
• 1-2 малки стръка мащерка
• 1/4 чаша стевия
• 2 ч.л. бадемово брашно
• 1 щипка кошерна сол
• 1 с.л. гръцко кисело мляко
• 1 голямо яйце

Инструкции

Пригответе кората за пай:

1. В голяма купа смесете бадемовото брашно, солта и стевията. Разбъркайте киселото мляко в брашното, докато се образуват бучки с големина на грахово зърно.
2. Добавяйте студена вода малко по малко, като разбърквате, докато тестото се събере. Оформете топка, увийте я в найлоново фолио и я охладете за поне един час или за една нощ.
3. Загрейте фурната до 175°C. Разточете тестото между два листа пергаментова хартия и го притиснете във формички за тарталети. Печете за 10-12 минути или до леко златист цвят. Оставете настрана, за да се охладят.

Пригответе пълнежа с крем:

1. В малка тенджера загрейте бадемовото мляко с лайката и мащерката на слаб огън за 4-5 минути, докато станат ароматни. Не позволявайте да заври. Прецедете лайката и мащерката и охладете.
2. В купа смесете стевията, бадемовото брашно и солта. Добавете гръцкото кисело мляко и разбъркайте, докато стане като мокър пясък.
3. Разбийте яйцето и го добавете към сместа, като разбивате до гладка смес. Разбъркайте охладеното бадемово мляко с лайка.
4. Изсипете пълнежа в предварително изпечените кори и печете за 20-25 минути или докато горната част на тестото стане златиста. Охладете напълно, преди да сервирате.

Хранителна информация

Отказ от отговорност

• Той е предназначен само за общи информационни цели: Информацията, предоставена на уебсайта и в приложението на BioKissed, включително, но не само, бизнес възможности, съвети за хранене, съвети за здравословен начин на живот, статии за практикуване на здравословен начин на живот, подхранващи рецепти и уелнес статии (наричани по-долу общо „Съдържание“), е предназначена само за общи информационни цели. Съдържанието не е предназначено да замени професионален бизнес съвет, медицински съвет, диагноза или лечение.
• Това е единствено на ваш риск: BioKissed не препоръчва и не одобрява конкретни тестове, лекари, продукти, процедури, мнения или друга информация, която може да бъде спомената на уебсайта или в приложението. Разчитането на всяка информация, предоставена от BioKissed, нейните служители, автори, с които е сключен договор, или други лица, които се появяват на уебсайта или в приложението по покана на BioKissed, е единствено на ваш риск.
• BioKissed не подкрепя и не одобрява никакви мнения в Съдържанието: BioKissed не гарантира точността, пълнотата или полезността на Съдържанието, нито одобрява каквито и да било мнения, изразени в Съдържанието. Включването на каквото и да е Съдържание в уебсайта или приложението на BioKissed не означава, че такова Съдържание се одобрява или подкрепя.
• Вие доброволно поемате всички такива рискове: Преди да участвате в каквото и да е предизвикателство, да направите значителни промени в начина си на живот, да промените начина си на хранене или да се включите в каквито и да е свързани с това дейности, е препоръчително да оцените личното си здраве и физическа форма. BioKissed изрично не носи отговорност за веществата, които лицата избират да консумират, и компанията не носи отговорност за каквито и да било последици, включително такива, свързани с хранителни алергии, произтичащи от такъв избор. Избирайки да участвате в някое от предизвикателствата, вие признавате и се съгласявате, че всички подобни дейности носят присъщи рискове и доброволно поемате всички такива рискове, дори ако те произтичат от небрежност на BioKissed, нейните филиали или членове.
• BioKissed и нейните доставчици на съдържание не носят никаква отговорност за последствията: BioKissed и нейните доставчици на съдържание не поемат никаква отговорност за каквито и да било последици, свързани пряко или косвено с действия или бездействия, които предприемате въз основа на информацията, намерена на или чрез уебсайта или приложението на BioKissed.
• Прочетете повече