Мароканска яхния с нахут: Храна, подходяща за бъбреците

Етикети за диета

Неутрален

Желаете вкусно и успокояващо ястие, което подпомага здравето на бъбреците?

Не търсете повече от нашата мароканска яхния с нахут!

Това ароматно задушено ястие съчетава топлината на подправките с полезността на нахута, като предлага възхитително преживяване за вкусовите ви рецептори и бъбреците ви.

Растителна енергия:

Пълният с растителни протеини и фибри нахут е подходящ за бъбреците избор. Те помагат за намаляване на изтичането на протеини и за регулиране на нивата на кръвната захар, като свеждат до минимум натоварването на бъбреците.

Предимства на рецептата

Ароматна симфония:

Сместа от кимион, куркума, червен пипер и гарам масала създава богат и привлекателен аромат, а лукът, чесънът и доматите придават дълбочина и сладост. Всяка лъжица е възхитителна комбинация от нежен нахут, живи зеленчуци и успокояващ бульон.

Универсален и хранителен:

Насладете се на това задушено ястие с ориз или киноа, или го опитайте самостоятелно. Това е универсално и питателно ястие, което е идеално за справяне с умерена протеинурия или просто за търсене на здравословен и вкусен вариант.

Съставки

Съставки за 7 порции:

  • 1 малка глава лук, нарязана на кубчета
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 900 г домати на кубчета
  • 900 г нахут
  • 1/2 чаша филтрирана вода
  • 2 с.л. доматено пюре
  • 1 ч.л. куркума
  • 1 ч.л. червен пипер
  • 1 ч.л. гарам масала
  • 1/4 ч.л. чесън на прах
  • 1 супена лъжица кимион
  • 1/2 ч.л. сол
  • 1/2 ч.л. черен пипер
  • Кориандър

Инструкции

  1. Задушете лука: Загрейте зехтина в тенджера на средна температура. Добавете нарязания на кубчета лук и гответе 3-4 минути, като разбърквате често, докато омекне и леко покафенее.
  2. Добавете нахута и подправките: Разбъркайте нахута, чесъна, подправките, солта и черния пипер. Задушете за минута, за да се освободи ароматът.
  3. Добавете доматите и оставете да къкри: Смесете нарязаните домати, водата и доматеното пюре. Покрийте и оставете да къкри на слаб огън за 25-30 минути, като разбърквате от време на време.
  4. Подправете и сервирайте: Опитайте и добавете сол по желание. Сервирайте върху ориз или киноа, гарнирани с пресен кориандър.

Насладете се на тази вкусна и лесна за бъбреците мароканска яхния с нахут!

Хранителна информация

На порция:

  • Калории: 473.6 kcal
  • Протеини: 24,7 г
  • Мазнини: 10,8 г
  • Въглехидрати: 67.4 g
  • Влакна: 17,3 г

Въз основа на Nutrisurvey

Отказ от отговорност

  • Той е предназначен само за общи информационни цели: Информацията, предоставена на уебсайта и в приложението на BioKissed, включително, но не само, бизнес възможности, съвети за хранене, съвети за здравословен начин на живот, статии за практикуване на здравословен начин на живот, подхранващи рецепти и уелнес статии (наричани по-долу общо „Съдържание“), е предназначена само за общи информационни цели. Съдържанието не е предназначено да замени професионален бизнес съвет, медицински съвет, диагноза или лечение.
  • Това е единствено на ваш риск: BioKissed не препоръчва и не одобрява конкретни тестове, лекари, продукти, процедури, мнения или друга информация, която може да бъде спомената на уебсайта или в приложението. Разчитането на всяка информация, предоставена от BioKissed, нейните служители, автори, с които е сключен договор, или други лица, които се появяват на уебсайта или в приложението по покана на BioKissed, е единствено на ваш риск.
  • BioKissed не подкрепя и не одобрява никакви мнения в Съдържанието: BioKissed не гарантира точността, пълнотата или полезността на Съдържанието, нито одобрява каквито и да било мнения, изразени в Съдържанието. Включването на каквото и да е Съдържание в уебсайта или приложението на BioKissed не означава, че такова Съдържание се одобрява или подкрепя.
  • Вие доброволно поемате всички такива рискове: Преди да участвате в каквото и да е предизвикателство, да направите значителни промени в начина си на живот, да промените начина си на хранене или да се включите в каквито и да е свързани с това дейности, е препоръчително да оцените личното си здраве и физическа форма. BioKissed изрично не носи отговорност за веществата, които лицата избират да консумират, и компанията не носи отговорност за каквито и да било последици, включително такива, свързани с хранителни алергии, произтичащи от такъв избор. Избирайки да участвате в някое от предизвикателствата, вие признавате и се съгласявате, че всички подобни дейности носят присъщи рискове и доброволно поемате всички такива рискове, дори ако те произтичат от небрежност на BioKissed, нейните филиали или членове.
  • BioKissed и нейните доставчици на съдържание не носят никаква отговорност за последствията: BioKissed и нейните доставчици на съдържание не поемат никаква отговорност за каквито и да било последици, свързани пряко или косвено с действия или бездействия, които предприемате въз основа на информацията, намерена на или чрез уебсайта или приложението на BioKissed.
  • Прочетете повече

Вашият коментар