Тази подхранваща рецепта съчетава кремообразното богатство на козето сирене с полезните свойства на киноата и сладките картофи, което я прави вкусно и пълноценно ястие, идеално за тези, които искат да увеличат приема на цинк чрез храната.
Съчетаването на сладки и пикантни вкусове с нотка розмарин прави това ястие успокояващо и същевременно здравословно за всяко хранене през деня.
Предимства на рецептата
- Тази рецепта е богата на цинк – основен минерал, който подпомага имунната функция, заздравяването на рани и растежа на клетките.
- С включването на козе сирене и киноа, които съдържат цинк, това ястие помага да се задоволят дневните нужди от цинк, особено при хора с ниски нива на цинк в урината.
Съставки
- 4 средно големи сладки картофа
- Кошерна сол, на вкус
- Прясно смлян черен пипер, на вкус
- 3/4 чаша киноа, изплакната
- 1/4 чаша натрошено козе сирене
- 2 супени лъжици мед
- 2 супени лъжици нарязан пресен розмарин
Инструкции
- Загрейте фурната до 200°C. Постелете лист за печене с пергаментова хартия.
- Прободете всеки сладък картоф няколко пъти с вилица, след което леко подправете със сол и черен пипер. Поставете ги върху подготвения лист за печене и печете 30-45 минути или докато омекнат и станат леко меки.
- Докато сладките картофи се пекат, сварете киноата според инструкциите на опаковката.
- В средно голяма купа смесете козето сирене, меда и нарязания розмарин. Подправете с щипка сол и черен пипер за допълнителен вкус.
- След като киноата е сварена, внимателно я сложете в сместа с козе сирене, докато се смеси добре.
- Извадете сладките картофи от фурната и ги оставете леко да се охладят. Внимателно разрежете всеки картоф по дължина и издълбайте част от месестата част, за да се получи малък джоб.
- Напълнете всеки сладък картоф със сместа от киноа и козе сирене. Върнете ги във фурната и печете още 10-15 минути, или докато козето сирене се затопли и леко разтопи.
- Сервирайте веднага, украсени с допълнителен розмарин, ако желаете.
Хранителна информация
На порция:
- Калории: 316 kcal
- Протеини: 7 г
- Мазнини: 4,2 г
- Въглехидрати: 61.5 g
Въз основа на Nutrisurvey
Отказ от отговорност
- Той е предназначен само за общи информационни цели: Информацията, предоставена на уебсайта и в приложението на BioKissed, включително, но не само, бизнес възможности, съвети за хранене, съвети за здравословен начин на живот, статии за практикуване на здравословен начин на живот, подхранващи рецепти и уелнес статии (наричани по-долу общо „Съдържание“), е предназначена само за общи информационни цели. Съдържанието не е предназначено да замени професионален бизнес съвет, медицински съвет, диагноза или лечение.
- Това е единствено на ваш риск: BioKissed не препоръчва и не одобрява конкретни тестове, лекари, продукти, процедури, мнения или друга информация, която може да бъде спомената на уебсайта или в приложението. Разчитането на всяка информация, предоставена от BioKissed, нейните служители, автори, с които е сключен договор, или други лица, които се появяват на уебсайта или в приложението по покана на BioKissed, е единствено на ваш риск.
- BioKissed не подкрепя и не одобрява никакви мнения в Съдържанието: BioKissed не гарантира точността, пълнотата или полезността на Съдържанието, нито одобрява каквито и да било мнения, изразени в Съдържанието. Включването на каквото и да е Съдържание в уебсайта или приложението на BioKissed не означава, че такова Съдържание се одобрява или подкрепя.
- Вие доброволно поемате всички такива рискове: Преди да участвате в каквото и да е предизвикателство, да направите значителни промени в начина си на живот, да промените начина си на хранене или да се включите в каквито и да е свързани с това дейности, е препоръчително да оцените личното си здраве и физическа форма. BioKissed изрично не носи отговорност за веществата, които лицата избират да консумират, и компанията не носи отговорност за каквито и да било последици, включително такива, свързани с хранителни алергии, произтичащи от такъв избор. Избирайки да участвате в някое от предизвикателствата, вие признавате и се съгласявате, че всички подобни дейности носят присъщи рискове и доброволно поемате всички такива рискове, дори ако те произтичат от небрежност на BioKissed, нейните филиали или членове.
- BioKissed и нейните доставчици на съдържание не носят никаква отговорност за последствията: BioKissed и нейните доставчици на съдържание не поемат никаква отговорност за каквито и да било последици, свързани пряко или косвено с действия или бездействия, които предприемате въз основа на информацията, намерена на или чрез уебсайта или приложението на BioKissed.
- Прочетете повече