Гуакамоле от раци и авокадо с цитрусови плодове

Този вкусен и питателен дип от авокадо и раци съчетава полезни за сърцето мазнини и богати на антиоксиданти съставки, за да поддържа доброто здраве, особено за тези, които се сблъскват с висок оксидативен стрес в урината.

Кремообразното авокадо, изпълнено с мононенаситени мазнини, се съчетава с богато на протеини месо от раци, което прави това ястие идеално за балансиране на оксидативния стрес, като същевременно задоволява вкусовите ви рецептори.

Предимства на рецептата

• Тази рецепта е богата на здравословни мазнини, антиоксиданти и омега-3, които могат да помогнат за намаляване на оксидативния стрес в организма.
• Авокадото осигурява мононенаситени мазнини, които са от съществено значение за здравето на сърцето, а месото от раци предлага постни протеини и важни минерали като цинк и селен, които са известни със своите антиоксидантни свойства.
• Свежият сок от лайм и кориандърът придават на ястието допълнителен аромат и антиоксиданти, което го прави не само вкусно, но и изключително полезно за цялостното здраве.

Съставки

За 2 порции:

• 1 зряло авокадо, без костилките и с обелките
• 1 малка глава червен лук, нарязана на ситни кубчета
• 1 скилидка чесън, смляна
• 1/2 чаша пресни или замразени печени царевични зърна, размразени, ако са замразени
• 1/2 чаша грубо нарязан пресен кориандър, леко опакован
• Сок от 1 1/2 лайм
• Кошерна сол, на вкус
• Прясно смлян черен пипер, на вкус
• 1/2 чаша консервирано месо от раци, отцедено
• 1 чаена лъжичка зехтин
• 1/4 чаена лъжичка смлян кайенски пипер
• 1/4 чаена лъжичка червен пипер

Инструкции

1. В голяма купа за сервиране намачкайте авокадото, червения лук, чесъна, царевицата, кориандъра и сока от лайм. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
2. В друга купа смесете внимателно месото от раци със зехтин, лют червен пипер, червен пипер и щипка сол и черен пипер.
3. Сложете сместа от раци в сместа от авокадо. Разбъркайте внимателно, за да се смесят, като внимавате раците да останат непокътнати. Опитайте и коригирайте подправките, ако е необходимо.
4. Поднесете с пълнозърнест чипс от тортила или цветно зеленчуково блюдо за допълнителни фибри и хранителни вещества.

Хранителна информация

Отказ от отговорност

• Той е предназначен само за общи информационни цели: Информацията, предоставена на уебсайта и в приложението на BioKissed, включително, но не само, бизнес възможности, съвети за хранене, съвети за здравословен начин на живот, статии за практикуване на здравословен начин на живот, подхранващи рецепти и уелнес статии (наричани по-долу общо „Съдържание“), е предназначена само за общи информационни цели. Съдържанието не е предназначено да замени професионален бизнес съвет, медицински съвет, диагноза или лечение.
• Това е единствено на ваш риск: BioKissed не препоръчва и не одобрява конкретни тестове, лекари, продукти, процедури, мнения или друга информация, която може да бъде спомената на уебсайта или в приложението. Разчитането на всяка информация, предоставена от BioKissed, нейните служители, автори, с които е сключен договор, или други лица, които се появяват на уебсайта или в приложението по покана на BioKissed, е единствено на ваш риск.
• BioKissed не подкрепя и не одобрява никакви мнения в Съдържанието: BioKissed не гарантира точността, пълнотата или полезността на Съдържанието, нито одобрява каквито и да било мнения, изразени в Съдържанието. Включването на каквото и да е Съдържание в уебсайта или приложението на BioKissed не означава, че такова Съдържание се одобрява или подкрепя.
• Вие доброволно поемате всички такива рискове: Преди да участвате в каквото и да е предизвикателство, да направите значителни промени в начина си на живот, да промените начина си на хранене или да се включите в каквито и да е свързани с това дейности, е препоръчително да оцените личното си здраве и физическа форма. BioKissed изрично не носи отговорност за веществата, които лицата избират да консумират, и компанията не носи отговорност за каквито и да било последици, включително такива, свързани с хранителни алергии, произтичащи от такъв избор. Избирайки да участвате в някое от предизвикателствата, вие признавате и се съгласявате, че всички подобни дейности носят присъщи рискове и доброволно поемате всички такива рискове, дори ако те произтичат от небрежност на BioKissed, нейните филиали или членове.
• BioKissed и нейните доставчици на съдържание не носят никаква отговорност за последствията: BioKissed и нейните доставчици на съдържание не поемат никаква отговорност за каквито и да било последици, свързани пряко или косвено с действия или бездействия, които предприемате въз основа на информацията, намерена на или чрез уебсайта или приложението на BioKissed.
• Прочетете повече