Vegan Brenebon soep (Nierbonensoep)

Geniet van de heerlijke smaken van de veganistische Brenebon soep, waar voeding en plantaardig goed samenkomen in perfecte harmonie.

Voordelen van het recept

• De veganistische Brenebon soep draait om kidneybonen, die rijk zijn aan voedingsstoffen en verschillende gezondheidsvoordelen bieden.
• Omdat ze een plantaardige eiwitbron zijn, leveren ze veel vezels en essentiële aminozuren voor het behoud van de algehele gezondheid.
• Bovendien maken de lage gehaltes aan verzadigd vet ze een ideale keuze voor het bevorderen van de gezondheid van het hart, omdat ze bijdragen aan het verbeteren van het cholesterolgehalte en het cardiovasculaire welzijn.
• Het is de moeite waard om op te merken dat dit recept de gezondheid van de nieren benadrukt en daarom zijn er kidneybonen in verwerkt.
• Van deze bonen is bekend dat ze goed zijn voor de gezondheid van de nieren, omdat ze helpen het lekken van eiwitten te verminderen.
• Met hun vezels, antioxidanten en essentiële voedingsstoffen zijn kidneybonen waardevol voor een evenwichtig en gezondheidsbewust dieet.
• Verder bevat het recept ook wortelen en tomaten, die het voedingsprofiel verbeteren en extra vitaminen en mineralen leveren.

Ingrediënten

Ingrediënten voor 2 porties:

• 100 gram kidneybonen
• 2 wortelen, fijngesneden (120 g)
• 1 tomaat, in stukjes gesneden (120 g)
• 1 liter gekookt water
• 2 fijngehakte teentjes knoflook
• Zout en peper naar smaak
• 1 theelepel gemalen kruidnagel
• 1 el bosui
• 1 el selderij

Instructies

1. Was alle ingrediënten.
2. Snijd de wortelen in plakjes.
3. Kook de kidneybonen en wortels tot ze gemakkelijk met een lepel gesneden kunnen worden.
4. Voeg gehakte knoflook toe en roer goed.
5. Voeg zout, peper en kruidnagels toe. Proef en pas de kruiden aan indien nodig.
6. Strooi de lente-uitjes en selderij over de soep.
7. Laat even koken en zet dan het vuur uit.
8. Je rode bonensoep is nu klaar om te serveren.

Voedingswaarde

Disclaimer

• Het is alleen bedoeld voor algemene informatieve doeleinden: De informatie op de website en app van BioKissed, inclusief maar niet beperkt tot zakelijke mogelijkheden, voedingstips, tips voor een gezonde levensstijl, praktijkartikelen voor een gezonde levensstijl, voedende recepten en wellnessartikelen (hierna gezamenlijk aangeduid als “Content”), is uitsluitend bedoeld voor algemene informatieve doeleinden. De Inhoud is niet bedoeld als vervanging van professioneel zakelijk advies, medisch advies, diagnose of behandeling.
• Het is uitsluitend op eigen risico: BioKissed beveelt geen specifieke tests, artsen, producten, procedures, meningen of andere informatie aan die mogelijk op de website of app worden vermeld. Vertrouwen op enige informatie verstrekt door BioKissed, haar werknemers, gecontracteerde schrijvers, of anderen die op uitnodiging van BioKissed op de website of app verschijnen is uitsluitend op eigen risico.
• BioKissed onderschrijft of keurt geen standpunten in de Content goed: BioKissed staat niet in voor de juistheid, volledigheid of bruikbaarheid van de Content, noch onderschrijft zij de standpunten die in de Content worden geuit. De opname van Content op BioKissed’s website of app impliceert geen goedkeuring van dergelijke Content.
• U neemt vrijwillig al deze risico’s op u: Voordat u deelneemt aan een uitdaging, uw levensstijl aanzienlijk aanpast, uw eetgewoonten wijzigt of deelneemt aan aanverwante activiteiten, is het raadzaam om uw persoonlijke gezondheid en conditie te beoordelen. BioKissed wijst uitdrukkelijk verantwoordelijkheid af voor de stoffen die individuen kiezen te consumeren, en het bedrijf is niet aansprakelijk voor eventuele gevolgen, met inbegrip van die met betrekking tot voedselallergieën, als gevolg van dergelijke keuzes. Door te kiezen voor deelname aan een uitdaging, erkent u en gaat u ermee akkoord dat dergelijke activiteiten inherente risico’s met zich meebrengen, en u neemt vrijwillig al deze risico’s op u, zelfs als deze voortvloeien uit de nalatigheid van BioKissed, aan haar gelieerde bedrijven of haar leden.
• BioKissed en haar contentaanbieders wijzen elke verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor gevolgen af: BioKissed en haar contentaanbieders aanvaarden geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor enig gevolg dat direct of indirect verband houdt met enig handelen of nalaten dat u doet op basis van de informatie die u vindt op of via de website of app van BioKissed.
• Meer lezen