Gezonde gekruide noten

Dieet Tags


Glutenvrij, Zuivelvrij, Vegetarisch, Veganistisch, Pescatarisch

Ontdek een nieuwe wereld van smaak en voeding met gezonde gekruide noten, een heerlijke combinatie van amandelen, cashewnoten en walnoten, versterkt met een mix van geurige specerijen.

Dit recept nodigt je uit om te ontdekken hoe lekker het is om gemengde noten te bakken tot ze goudbruin kleuren, zodat je een knapperige en voedzame snack krijgt die niet alleen je smaakpapillen bevredigt, maar ook oxidatieve stress in het lichaam helpt te verminderen.

Voordelen van het recept

  • Gezonde gekruide noten bieden meer dan alleen een bevredigende crunch.
  • De mix van amandelen, cashewnoten en walnoten biedt een verscheidenheid aan voedingsstoffen dankzij de unieke samenstelling van elke noot.
  • Door ze te roosteren worden hun natuurlijke smaken versterkt en worden de potentiële gezondheidsvoordelen van noten ontsloten.
  • Amandelen staan bekend om hun vitamine E-gehalte, dat antioxiderende eigenschappen heeft die oxidatieve stress in het lichaam kunnen helpen verminderen.
  • Aan de andere kant bevatten cashewnoten gezonde vetten en een reeks essentiële mineralen, terwijl walnoten omega-3 vetzuren leveren die de gezondheid van het hart ondersteunen.
  • De kruidenmix, die komijn, paprikapoeder, kerriepoeder en andere ingrediënten bevat, verbetert de smaak en voegt antioxidanten en ontstekingsremmende stoffen toe.
  • Het verminderen van oxidatieve stress in het lichaam is cruciaal voor de algehele gezondheid, en gezonde gekruide noten zijn een heerlijke manier om antioxidantrijke ingrediënten in je snackroutine te verwerken.
  • Antioxidanten zijn van vitaal belang bij het neutraliseren van vrije radicalen en dragen bij aan de cellulaire gezondheid, waardoor het risico op chronische ziekten mogelijk afneemt.

Ingrediënten

Ingrediënten voor 10 porties:

  • 1/2 theelepel kerriepoeder
  • 1/2 theelepel zout
  • 1/4 theelepel knoflookpoeder
  • 1/4 theelepel peper
  • 1/4 theelepel kurkuma
  • 1/4 theelepel gemalen gember
  • 1/4 theelepel gemalen kaneel
  • Twee eetlepels olijfolie
  • 100 gram walnoten vers
  • 100 gram amandelen vers
  • 100 gram cashewnoten vers

Instructies

  1. Verwarm je oven voor op 160 graden. Bekleed een klein koekjesvel met bakpapier of siliconen.
  2. Meng alle specerijen in een middelgrote kom. Voeg olie toe en roer tot het mengsel glad is.
  3. Voeg de noten toe aan de kom en roer tot ze goed bedekt zijn met het kruidenmengsel. Verdeel ze gelijkmatig over de voorbereide pan.
  4. Bak de noten 12-15 minuten, roer een keer halverwege.
  5. Haal de noten uit de oven en roer ze nog een keer door voordat je ze ongeveer een uur op de pan laat afkoelen.
  6. Bewaar de gekruide noten in een luchtdichte verpakking.

Voedingswaarde

Per portie:


  • Calorieën: 210,4 kcal
  • Eiwit: 5 g
  • Vet: 19,5 g
  • Koolhydraten: 4.4 g
  • Vezels: 2,6 g

Gebaseerd op Nutris-onderzoek

Disclaimer

  • Het is alleen bedoeld voor algemene informatieve doeleinden: De informatie op de website en app van BioKissed, inclusief maar niet beperkt tot zakelijke mogelijkheden, voedingstips, tips voor een gezonde levensstijl, praktijkartikelen voor een gezonde levensstijl, voedende recepten en wellnessartikelen (hierna gezamenlijk aangeduid als “Content”), is uitsluitend bedoeld voor algemene informatieve doeleinden. De Inhoud is niet bedoeld als vervanging van professioneel zakelijk advies, medisch advies, diagnose of behandeling.
  • Het is uitsluitend op eigen risico: BioKissed beveelt geen specifieke tests, artsen, producten, procedures, meningen of andere informatie aan die mogelijk op de website of app worden vermeld. Vertrouwen op enige informatie verstrekt door BioKissed, haar werknemers, gecontracteerde schrijvers, of anderen die op uitnodiging van BioKissed op de website of app verschijnen is uitsluitend op eigen risico.
  • BioKissed onderschrijft of keurt geen standpunten in de Content goed: BioKissed staat niet in voor de juistheid, volledigheid of bruikbaarheid van de Content, noch onderschrijft zij de standpunten die in de Content worden geuit. De opname van Content op BioKissed’s website of app impliceert geen goedkeuring van dergelijke Content.
  • U neemt vrijwillig al deze risico’s op u: Voordat u deelneemt aan een uitdaging, uw levensstijl aanzienlijk aanpast, uw eetgewoonten wijzigt of deelneemt aan aanverwante activiteiten, is het raadzaam om uw persoonlijke gezondheid en conditie te beoordelen. BioKissed wijst uitdrukkelijk verantwoordelijkheid af voor de stoffen die individuen kiezen te consumeren, en het bedrijf is niet aansprakelijk voor eventuele gevolgen, met inbegrip van die met betrekking tot voedselallergieën, als gevolg van dergelijke keuzes. Door te kiezen voor deelname aan een uitdaging, erkent u en gaat u ermee akkoord dat dergelijke activiteiten inherente risico’s met zich meebrengen, en u neemt vrijwillig al deze risico’s op u, zelfs als deze voortvloeien uit de nalatigheid van BioKissed, aan haar gelieerde bedrijven of haar leden.
  • BioKissed en haar contentaanbieders wijzen elke verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor gevolgen af: BioKissed en haar contentaanbieders aanvaarden geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor enig gevolg dat direct of indirect verband houdt met enig handelen of nalaten dat u doet op basis van de informatie die u vindt op of via de website of app van BioKissed.
  • Meer lezen

Geef een reactie